Maison Bécam remporte le prix de “Meilleure Enseigne en Alimentation – Boulangerie”
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Maison Bécam : Une Reconnaissance Méritée
Maison Bécam est heureuse d’annoncer qu’elle a récemment remporté le prix de la Meilleure Enseigne en Alimentation – Boulangerie, décerné par Capital Magazine. Ce prix prestigieux témoigne de notre engagement continu vers l’excellence et l’innovation dans le secteur de la boulangerie. Nous avons toujours cherché à transcender les attentes de nos clients en leur proposant des produits de qualité supérieure, fabriqués avec soin et passion.
Cette distinction n’est pas simplement un trophée à ajouter à notre vitrine, mais elle symbolise également la reconnaissance de l’effort collectif de notre équipe, qui œuvre chaque jour pour offrir des créations boulangères à la hauteur des envies et des besoins de notre clientèle. Nous considérons cette récompense comme un moteur pour aller encore plus loin, en innovant constamment et en améliorant nos processus de production afin d’assurer une qualité optimale.
La confiance que nos clients nous accordent est notre plus grande richesse, et cette reconnaissance vient renforcer notre détermination à poursuivre notre expansion. Chez Maison Bécam, nous sommes passionnés par ce que nous faisons et nous nous engageons à maintenir notre niveau d’excellence à chaque étape de notre développement. Nous remercions chaleureusement Capital Magazine pour cette reconnaissance et nos clients pour leur fidélité indéfectible.
Franchise Maison Bécam
Maison Bécam se positionne comme un acteur de choix dans le secteur de la boulangerie avec un concept qui allie tradition et modernité. Les franchisés de Maison Bécam bénéficient d’un savoir-faire reconnu et d’un accompagnement complet qui leur permet de réussir dans leur activité. Pour en savoir plus sur cette magnifique opportunité de franchise, visitez notre page dédiée à Maison Bécam sur L’Express Franchise.
Maison BécamDevenez le prochain franchisé
Maison Bécam,
L'artisanat à toute heure de la journée !
Apport personnel : 150 000 €
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Maison Bécam élué Figure Snacking de l'année 2026
Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre enseigne a été élue Figure Snacking de l’année 2026 à l’occasion du salon Snack Show, salon référent et leader de la restauration rapide en France.
Ce prix, remis dans le cadre des Grands Prix du Snacking, vient récompenser le travail accompli tout au long de l’année 2025. Le jury a notamment souhaité mettre en avant :
Notre développement : l’expansion du réseau et l’ouverture de nouveaux points de vente.
Notre stratégie : la pertinence de notre modèle économique sur le marché actuel.
Nos initiatives : les innovations mises en place dans nos points de vente (foodservice).
Cette reconnaissance professionnelle confirme la dynamique de notre concept et la force de notre accompagnement auprès de nos franchisés.
Maison Bécam ouvre sa première boulangerie franchisée en Corse, à Furiani
Actualité proposée par Maison Bécam. Maison Bécam continue son développement sur le territoire avec une ouverture symbolique à Furiani, en Corse. Porté par ses franchisés Alexis Muscatelli et Laurent Exiga, ce projet marque la volonté de l'enseigne d'exporter le savoir-faire Maison Bécam bien au-delà de ses bases historiques angevines. La…
Maison Bécam se classe 3ᵉ dans la catégorie “Meilleure Enseigne en Alimentation - Boulangerie” du palmarès 2026, décerné par Capital Magazine
Maison Bécam a été classée 3ᵉ meilleure boulangerie dans le palmarès 2026 des enseignes alimentaires, décerné par Capital Magazine. Cette distinction récompense la qualité de notre service et le soin que nous apportons chaque jour à nos clients : écoute attentive, conseils personnalisés et recherche constante de leur satisfaction.
Nous sommes fiers de cette reconnaissance qui valorise notre travail quotidien et renforce notre volonté d’excellence : proposer des produits de qualité dans un environnement où chaque détail compte, du savoir-faire de nos boulangers à l’accueil assuré par nos vendeurs.
Nous remercions Capital Magazine pour cette récompense et tous nos clients pour la confiance et le soutien qu’ils nous témoignent chaque jour.
Le projet XXL de Maison Bécam pour atteindre 50 boulangeries en 2027
Maison Bécam confirme sa dynamique de croissance. L’enseigne angevine, fondée en 2005, prépare un déploiement national ambitieux avec de nouvelles ouvertures en franchise et un concept innovant de boulangerie grand format. Une croissance solide et un modèle rentable Sur les douze derniers mois, le réseau de boulangeries artisanales affiche une…
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Une nouvelle aventure entrepreneuriale pour La Brioche Dorée du Triangle à Montpellier
Après plusieurs années à la tête de la franchise La Brioche Dorée du Centre Commercial Le Triangle à Montpellier, Stéphanie passe le relais à Océane et Eddy, un couple qui a choisi de se lancer ensemble dans l’aventure entrepreneuriale.
Un changement de propriétaire qui illustre une chose : avec Brioche Dorée, il est possible d’entreprendre en couple, mais aussi en solo, en bénéficiant de la force et de l’accompagnement d’une enseigne reconnue.
Pour Océane et Eddy, c’est le début d’une nouvelle histoire, avec l’ambition de poursuivre le développement du point de vente, de fidéliser les habitués et d’accueillir de nouveaux clients.
Vous aussi, vous avez envie d’entreprendre ?
Rencontrez nous et découvrez concrètement ce que peut représenter une aventure en franchise avec Brioche Dorée.
🥢 Chopstix arrive en force en France !
Notre Head of France, Maya Hamadi, était invitée dans l’émission Vision d’Entreprises sur BFM Business pour partager les ambitions de Chopstix sur le marché français.
Déjà présent au Royaume-Uni et en Irlande avec près de 200 restaurants, Chopstix poursuit son développement en France, avec 3 restaurants déjà ouverts et une dizaine de nouvelles ouvertures prévues cette année.
Une belle occasion de revenir sur notre arrivée en France, notre concept de street food asiatique et notre ambition de poursuivre notre croissance sur le marché français.
Merci à Gilane Barret et OpenMedias pour cet échange !
👉 Retrouvez l’interview complète sur BFM Business : https://www.bfmtv.com/economie/professionnels/focus-entreprises/street-food-asiatique-chopstix-ambitionne-une-dizaine-d-ouvertures-en-france-cette-annee_AB-202609110042.html
Les Croques du mois : la surprise éphémère qui réveille les papilles
Au Croque Bedaine, la carte est déjà une valeur sûre, variée et fidèle au poste. Mais chaque mois, nos établissements ajoutent une touche de nouveauté : deux croques éphémères, les “Croques du Mois”, imaginés notamment à partir produits de saison. Une formule discrète mais redoutablement efficace, qui a déjà donné naissance à un recueil de 150 recettes et à de nombreux coups de cœur de la clientèle.
Un rendez-vous mensuel à ne pas manquer
Le principe tient en une phrase : chaque mois, chaque établissement Croque Bedaine met à sa carte deux recettes de croques dites « éphémères », disponibles uniquement pendant le mois en cours. Ces recettes s’appuient principalement sur des produits de saison, pour des saveurs incomparables. Le renouvellement régulier est aussi l’occasion d’intégrer davantage de produits locaux dans les nouvelles recettes : fromagers, maraîchers et producteurs de la région trouvent naturellement leur place dans un croque pensé pour la saison.
Chaque établissement développe ses propres recettes, en fonction des produits, des envies de l’équipe et des goûts de sa clientèle. La carte fixe reste le socle commun du réseau, mais le Croque du mois, c’est la signature personnelle de chaque comptoir.
150 recettes plus tard, des classiques qui reviennent
Au fil des ans, le cumul de toutes ces créations a donné naissance à un recueil de pas moins de 150 recettes. Pour les franchisés, un vivier d’inspiration inépuisable, et la preuve que le concept a largement fait ses preuves.
Dans certains établissements, la clientèle s’attache et réclame : une recette éphémère peut ainsi revenir à la carte, portée par la demande. Car c’est tout l’esprit du Croque du mois : une carte fixe déjà variée, de quoi satisfaire tous les appétits, et une dose d’aventure en plus, avec de nouvelles saveurs, parfois étonnantes. Un comptoir où l’on vient pour ses habitudes… et où l’on revient pour les surprises !