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Somme requise pour déclencher les prêts nécessaires
Montant total pour ouvrir la franchise, y compris les droits d’entrée (20 000 €)
Moyenne du chiffre d'affaires annuel
Le Croque Bedaine,
Original, inimitable et toujours à votre image
Découvrez une enseigne qui met la convivialité et l’authenticité à l’honneur.
Depuis son lancement à Strasbourg en 2013, Le Croque Bedaine s’impose comme un incontournable du bistrot moderne grâce à son concept original et chaleureux. Née de la volonté de renouer avec des valeurs simples et une ambiance inspirée des estaminets du Nord, Le Croque Bedaine réinvente le concept du pub à la française. La marque séduit par son offre généreuse de croque-monsieurs revisités, ses bières artisanales et une atmosphère accueillante. Forte de 11 implantations, elle s’appuie sur une expérience terrain solide, un sens de l’accueil remarquable et une sélection rigoureuse de produits régionaux. Accessible à tous, elle accueille une clientèle variée, du repas rapide à la soirée festive entre amis.
Pourquoi rejoindre la franchise Le Croque Bedaine ?
L’enseigne se distingue par un accompagnement complet de ses franchisés, sans nécessiter d’expérience préalable en restauration. Elle offre une formation, un soutien personnalisé et favorise l’intégration de profils issus de tous horizons professionnels.
Intégrez un réseau reconnu pour la convivialité de son esprit, la solidité de son accompagnement et la qualité de son expérience client.


Le secteur de la restauration/snacking et bar à bières présente de nombreux atouts particulièrement attractifs pour les candidats au réseau Le Croque Bedaine. Il s’agit d’un univers dynamique qui allie convivialité, consommation locale et authenticité. Ce secteur bénéficie aujourd’hui d’une forte demande liée à la recherche d’expériences sociales, de moments de partage et d’ambiances chaleureuses, tout en valorisant les circuits courts et les produits locaux.
La combinaison d’un bar à bières et d’une restauration rapide différenciante, avec une offre innovante et qualitative, permet de fidéliser une clientèle variée grâce à l’animation (événements, soirées à thème, produits exclusifs). Le modèle économique, axé sur la convivialité, profite d’un fort potentiel humain et financier, surtout lorsqu’il est structuré autour de valeurs fortes et d’un concept éprouvé.
En rejoignant le réseau Le Croque Bedaine, l’entrepreneur bénéficie ainsi d’un secteur porteur, où la demande reste constante tout au long de l’année, tout en s’appuyant sur un accompagnement, une expérience éprouvée et la force d’un réseau en développement, pour maximiser ses chances de succès.








Pizzas fraîches à emporter
Apport personnel: 40 k€

Réseau de rôtisserie
Apport personnel: 35 k€

Restaurant Burgers
Apport personnel: 30 k€

Cookies artisanaux
Apport personnel: 35 k€