Une forte motivation et un esprit entrepreneurial sont essentiels Un bon sens du relationnel et l’envie de travailler au contact de la clientèle sont attendus Dynamisme, capacité à manager une équipe et bases en gestion sont des atouts importants L’intérêt pour la convivialité, le partage et l’animation locale est fortement apprécié La maîtrise des réseaux sociaux constitue un plus Aucune expérience en restauration n’est exigée Les candidatures individuelles, en couple ou en association sont acceptées

Rejoindre Le Croque Bedaine en 3 points

Un concept original ancré dans la culture du bistrot français 🇫🇷 Une brasserie exclusive et une machine à croques unique et déposée, un concept que personne ne peut copier 🥪 Un réseau présent sans être pesant, pour que chaque Croque Bedaine ressemble à son patron 🤝

Le Croque Bedaine

Client de l'Express Franchise

Croques, bières & partage

Plan financier

Apport personnel

Somme requise pour déclencher les prêts nécessaires

45 000 €

Investissement global

Montant total pour lancer le projet, y compris les droits d’entrée (20 000 €)

200 000 €

Chiffre d'affaires

Moyenne du chiffre d'affaires annuel

450 000 €

Le concept

Année de création: 2013
Implantations sur le territoire: 11
Âge moyen des franchisés: 39 ans

Le Croque Bedaine,
Original, inimitable et toujours à votre image

Découvrez une enseigne qui met la convivialité et l’authenticité à l’honneur.

Depuis son lancement à Strasbourg en 2013, Le Croque Bedaine s’impose comme un incontournable du bistrot moderne grâce à son concept original et chaleureux. Né de la volonté de renouer avec des valeurs simples et une ambiance inspirée des estaminets du Nord, Le Croque Bedaine réinvente le concept du pub à la française. La marque séduit par son offre généreuse de croque-monsieurs revisités, ses bières artisanales et une atmosphère accueillante. Forte de 11 implantations, elle s’appuie sur une expérience terrain solide, un sens de l’accueil remarquable et une sélection rigoureuse de produits régionaux. Accessible à tous, elle accueille une clientèle variée, du repas rapide à la soirée festive entre amis.

Pourquoi rejoindre la franchise Le Croque Bedaine ?

L’enseigne se distingue par un accompagnement complet de ses franchisés, sans nécessiter d’expérience préalable en restauration. Elle offre une formation, un soutien personnalisé et favorise l’intégration de profils issus de tous horizons professionnels.

Intégrez un réseau reconnu pour la convivialité de son esprit, la solidité de son accompagnement et la qualité de son expérience client.

sandwichs grillés au fromage et frites croustillantes

Le concept Vidéos Photos Questions Actualités

Ils en parlent...

Découvrez Le Croque Bedaine

Parole de franchiseur

verre de bière ambrée au bistrot le croque bedaine

À la une

Rémi Chevrier, Franchisé

Parole de franchisé(e)(s)

portrait dhomme chauve souriant au café chaleureux

Clément Corrivaud, Cuisinier

Parole de franchiseur

portrait du restaurateur dans un café chaleureux

Le Croque Bedaine - L'esprit Pub à la française

Les vidéos de la franchise

enseigne de bistrot rouge «le croque bedaine»

En images

Croquez le succès à pleines dents

Questions principales

Le secteur de la restauration/snacking et bar à bières présente de nombreux atouts particulièrement attractifs pour les candidats au réseau Le Croque Bedaine. Il s’agit d’un univers dynamique qui allie convivialité, consommation locale et authenticité. Ce secteur bénéficie aujourd’hui d’une forte demande liée à la recherche d’expériences sociales, de moments de partage et d’ambiances chaleureuses, tout en valorisant les circuits courts et les produits locaux.

La combinaison d’un bar à bières et d’une restauration rapide différenciante, avec une offre innovante et qualitative, permet de fidéliser une clientèle variée grâce à l’animation (événements, soirées à thème, produits exclusifs). Le modèle économique, axé sur la convivialité, profite d’un fort potentiel humain et financier, surtout lorsqu’il est structuré autour de valeurs fortes et d’un concept éprouvé.

En rejoignant le réseau Le Croque Bedaine, l’entrepreneur bénéficie ainsi d’un secteur porteur, où la demande reste constante tout au long de l’année, tout en s’appuyant sur un accompagnement, une expérience éprouvée et la force d’un réseau en développement, pour maximiser ses chances de succès.

Une forte motivation et un esprit entrepreneurial sont essentiels
Un bon sens du relationnel et l’envie de travailler au contact de la clientèle sont attendus
Dynamisme, capacité à manager une équipe et bases en gestion sont des atouts importants
L’intérêt pour la convivialité, le partage et l’animation locale est fortement apprécié
La maîtrise des réseaux sociaux constitue un plus
Aucune expérience en restauration n’est exigée
Les candidatures individuelles, en couple ou en association sont acceptées

Un concept original ancré dans la culture du bistrot français 🇫🇷
Une brasserie exclusive et une machine à croques unique et déposée, un concept que personne ne peut copier 🥪
Un réseau présent sans être pesant, pour que chaque Croque Bedaine ressemble à son patron 🤝

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