icon / 24x24 / ic24-trending-up

les plus recherchées du moment

Kokoko Rôtisserie : Quand chat GPT reprend nos arguments pour une alimentation saine et respectueuse de l’environnement

14 juin 2024Restauration
Franchise Kokoko Rôtisserie 11

Nous avons voulu savoir ce que Chat GPT répondrait à la question suivante : j’aimerais manger les meilleurs aliments pour ma santé et pour l’environnement. Quel type d’aliments dois-je acheter ? La réponse semble tout droit sortie de notre argumentaire.
Achetez des aliments d’origine locale et de saison. L’achat local réduit l’empreinte carbone liée au transport et soutient les agriculteurs de la région. Il permet également d’obtenir des produits plus frais et potentiellement plus riches en nutriments.

Recherchez des marques et des entreprises alimentaires qui accordent la priorité à la durabilité et aux pratiques éthiques. De nombreuses entreprises sont transparentes quant à leurs initiatives et engagements en matière d’environnement.

La volaille est une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux. Elle est également peu calorique et riche en eau.

Faites des choix éclairés et en soutenant les sources d’alimentation durables, vous pouvez avoir un impact positif sur votre santé et sur l’environnement, comme chez Kokoko Rotisserie !

D'autres actualités du réseau Kokoko Rôtisserie

  • Pourquoi choisir la franchise Kokoko : une opportunité de réussir dans la rôtisserie

    Concept rentable, marque forte, accompagnement complet… Tout est réuni pour entreprendre sereinement.
    La restauration rapide évolue, portée par une clientèle toujours plus exigeante sur la qualité, la fraîcheur et l’expérience client. Dans ce contexte, la franchise
    Kokoko rôtisserie s’impose comme une alternative moderne aux offres traditionnelles, en réinventant les codes de la rôtisserie.
    Kokoko se distingue par un concept fort, une identité visuelle affirmée et une stratégie claire orientée vers la rentabilité et la simplicité d’exploitation. Devenir franchisé chez Kokoko, c’est rejoindre un réseau structuré, dynamique et en pleine expansion, tout en profitant d’un modèle prêt à l’emploi et personnalisable.
    👉 Lire l’article complet : https://lnkd.in/eWUx5Smg

    04 Mar 2026 Restauration
  • Pratiques éco-responsables de Kokoko : une rôtisserie durable

    Dans un monde où les habitudes alimentaires évoluent face aux enjeux climatiques, de nombreuses enseignes repensent leur façon de cuisiner et de servir leurs clients. Kokoko, rôtisserie engagée, s’inscrit pleinement dans cette dynamique en intégrant au quotidien des gestes respectueux de l’environnement. Plus qu’un simple lieu où déguster des viandes rôties savoureuses, Kokoko se positionne comme un acteur responsable, soucieux de limiter son empreinte écologique.

    Les pratiques éco-responsables de Kokoko se traduisent par des choix concrets : sélection de produits locaux, travail avec des éleveurs de confiance, gestion raisonnée des déchets alimentaires et sensibilisation des clients. L’objectif est clair : montrer qu’une rôtisserie peut conjuguer plaisir gustatif, authenticité et durabilité.

    Une viande locale et de qualité : le cœur de l’engagement de Kokoko

    Contrairement aux chaînes industrielles, Kokoko privilégie des partenariats durables avec des producteurs locaux. Les volailles et viandes sélectionnées proviennent d’élevages de proximité, où le respect du bien-être animal et de l’environnement est une priorité. Ce choix réduit les distances de transport et soutient l’économie régionale.

    En travaillant directement avec des artisans et des éleveurs, Kokoko garantit à ses clients une viande fraîche, traçable et de qualité, tout en limitant l’empreinte carbone liée aux importations massives.
    Lutte contre le gaspillage : une rôtisserie responsable

    Optimiser la cuisson et la gestion des portions

    La cuisson en rôtissoire permet une gestion fine des quantités, évitant la surproduction. Les pratiques éco-responsables de Kokoko reposent aussi sur une réflexion autour des portions : ni trop petites, ni excessives, afin d’éviter les restes inutiles.
    Les surplus sont réutilisés dans d’autres recettes, comme des salades, des sandwiches, réduisant ainsi les pertes au minimum.

    Une équipe impliquée et une clientèle sensibilisée

    L’équipe de Kokoko est sensibilisée dès le départ à la gestion durable : tri sélectif, économie d’énergie, bonne utilisation des équipements de cuisson et communication transparente avec les clients. Chaque employé devient un acteur de la démarche écoresponsable, garantissant sa cohérence au quotidien.

    12 Jan 2026 Restauration
  • 🐔 Kokoko Rôtisserie ouvre à Ustaritz et poursuit son développement au Pays Basque

    Le réseau Kokoko Rôtisserie, spécialiste de la volaille rôtie artisanale et des produits locaux, poursuit son expansion avec l’ouverture d’une nouvelle boutique à Ustaritz, le 8 novembre 2025. Cette ouverture marque une nouvelle étape du maillage régional, avant d’autres projets déjà à l’étude dans le Sud-Ouest et en région parisienne.
    Il s’agit de la troisième adresse au Pays Basque, après Anglet et Bayonne, et de la sixième implantation en France.Le concept séduit par sa simplicité opérationnelle, son modèle économique optimisé et son fort ancrage local. Chaque ouverture s’appuie sur des producteurs partenaires et sur une offre gourmande adaptée aux habitudes régionales.💡 Rejoindre l’aventure Kokoko Rôtisserie

    Le réseau recherche de nouveaux partenaires souhaitant entreprendre dans la restauration rapide de qualité, sans sacrifier l’authenticité.
    Kokoko offre un accompagnement complet : formation, aide à l’ouverture et suivi quotidien.

    13 Nov 2025 Restauration
  • 🎥 Kokoko Rôtisserie sur M6 !

    Le 28 septembre 2025, Kokoko Rôtisserie a eu la fierté d’être mise à l’honneur dans l’émission 66 Minutes sur M6 🐔

    Une belle reconnaissance pour toute notre équipe, qui met chaque jour tout son cœur à proposer une rôtisserie artisanale, généreuse et pleine de saveurs.

    Ce reportage a permis de raconter ce qui fait l’âme de Kokoko :
    👉 la passion du bon produit,
    👉 le respect des traditions culinaires,
    👉 et surtout, la convivialité qui nous unit à nos clients.

    Merci à M6 pour cette belle mise en lumière, à notre équipe pour son engagement quotidien, et à vous, nos fidèles clients, pour votre soutien et votre enthousiasme 🙏

    31 Oct 2025 Restauration

D'autres actualités du secteur Restauration

  • PizzaCosy

    “Un petit plein... de bonnes nouvelles !” : une opération...

    Chez PizzaCosy, nous lançons une activation nationale dans plus de 46 restaurants du réseau : “Un petit plein... de bonnes nouvelles !”, déployée du 13 mai au 4 juin.

    Dans un contexte où le coût des déplacements pèse sur le quotidien, nous avons voulu transformer cette réalité en une opération simple, lisible et immédiatement utile pour nos clients.

    COMMANDE À EMPORTER = ESSENCE REMBOURSÉE

    Une mécanique simple et directe

    Pour toute commande de deux pizzas à emporter, nous offrons 3€ de remise immédiate (soit l’équivalent d’un trajet moyen d’environ 20 km aller-retour, sur la base des prix actuels des carburants).

    Notre objectif est clair : proposer une opération facile à comprendre, qui parle concrètement au quotidien de nos clients, loin des dispositifs promotionnels complexes.

    Créer du trafic et renforcer la proximité

    Avec cette activation, nous cherchons à :
    • Générer du trafic en restaurant
    • Renforcer la visibilité locale des franchisés
    • Créer de la mémorisation autour de la marque
    • Encourager le partage et les interactions sur les réseaux sociaux

    Cette campagne s’appuie sur un dispositif de communication national complet (emailing, SMS, réseaux sociaux).

    Un réseau mobilisé

    Plus de 46 restaurants PizzaCosy participent déjà à l’opération, confirmant la capacité de notre réseau à se mobiliser rapidement autour d’initiatives communes et impactantes.

    Une approche centrée sur le quotidien

    Avec “Un petit plein... de bonnes nouvelles !”, nous affirmons notre volonté de construire des opérations ancrées dans la réalité de nos clients : plus simples, plus utiles, et plus proches de leurs préoccupations.

    Une approche qui mêle communication, actualité et performance commerciale, avec l’objectif de proposer des opérations à forte valeur perçue plutôt que de simples promotions prix.

    13 mai 2026 Actualités de la franchise
  • Tout & Bon

    Ouverture d’une nouvelle cuisine à Caen : Tout...

    Déjà présent à Rouen et au Havre, Tout & Bon poursuit son développement en Normandie avec l’ouverture d’une troisième cuisine à Caen, portée par un nouveau franchisé du réseau : Guillaume LEBRUN. Cette implantation vient renforcer la présence de...
    11 mai 2026 Restauration

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !