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Une inauguration réussie à Villerest : devenez caviste franchisé avec Intercaves !

22 mai 2025Alimentation
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Le jeudi 16 mai dernier, la commune de Villerest a vibré au rythme des bulles, des arômes et des rencontres lors de l’inauguration de la toute nouvelle cave Intercaves. Plus de 200 invités ont répondu présents à cette soirée d’exception, marquant un lancement à la hauteur de l’ambition de leur réseau.

Un moment fort, symbole de leur dynamisme

Parmi les convives, le maire de Villerest, des représentants de leurs partenaires historiques comme Champagne Charpentier, les domaines Richard, ou encore les Bienheureux étaient présents pour saluer l’ouverture de ce nouvel écrin dédié au vin, aux spiritueux et à l’épicerie fine.

Cette soirée conviviale fut l’occasion de faire découvrir à un public enthousiaste leur concept unique de caves modernes et chaleureuses, pensées pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. Dégustations, échanges, découvertes : tout était réuni pour une inauguration réussie.

Une enseigne en développement constant

L’ouverture de la cave de Villerest illustre la dynamique positive dans laquelle s’inscrit actuellement le réseau Intercaves. Avec près de 70 points de vente en France, leur enseigne poursuit son développement de manière maîtrisée, en misant sur la qualité des implantations et l’accompagnement sur mesure de chaque franchisé.

Depuis plus de 40 ans, Intercaves cultive un modèle fondé sur la proximité, le conseil et la passion du produit, ce qui attire des profils variés, souvent en reconversion professionnelle, désireux de s’épanouir dans un métier à la fois commercial, humain et gourmand.

Et si le prochain projet, c’était le vôtre ?

Chez Intercaves, ils ne cherchent pas seulement des franchisés : ils cherchent des partenaires de passion, prêts à s’investir dans un commerce humain, dynamique, et ancré localement.

Que vous soyez amateur de vin, en reconversion professionnelle ou entrepreneur dans l’âme, leur concept clé-en-main, leur accompagnement personnalisé et la force de leur réseau sont autant d’atouts pour réussir.
L’exemple de Villerest le prouve : il est possible de bâtir un lieu unique, porteur de valeur et fédérateur dans sa ville.

Rejoignez-les !

Vous avez envie de donner un nouveau souffle à votre carrière ?
Vous rêvez d’ouvrir votre propre cave, avec le soutien d’un réseau solide et bienveillant ?

Intercaves recrute ses futurs franchisés partout en France.

L’aventure Intercaves commence ici. À vous d’écrire la prochaine belle histoire.

Intercaves est une enseigne en développement constant qui reflète parfaitement l’esprit d’innovation et de proximité. L’ouverture de la cave de Villerest illustre la dynamique positive dans laquelle s’inscrit actuellement le réseau Intercaves. Avec près de 70 points de vente en France, leur enseigne poursuit son développement de manière maîtrisée, en misant sur la qualité des implantations et l’accompagnement sur mesure de chaque franchisé.

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    De buraliste à franchisé Mariette : Christophe et...

    Reconversion, projet de vie à deux, premier pas dans l'univers de la boulangerie-café… Christophe et Patricia Clérice, franchisés Mariette à Trégastel depuis 2024, se livrent dans une interview vidéo sans filtre. Le témoignage de deux entrepreneurs qui ont tout changé, et qui ne le regrettent pas.

    Il n'y avait aucune évidence dans leur parcours. Pas de formation en boulangerie, pas d'expérience en restauration. Christophe et Patricia Clérice étaient buralistes. Un métier connu, une vie bien réglée. Et puis, l'envie de tourner une page.

    En 2024, ils deviennent les premiers franchisés de l'enseigne Mariette, au moment même où le réseau lance officiellement son développement en franchise. Une double première, assumée et choisie.

    Pourquoi Mariette ? Pourquoi la franchise ?

    Dans cette interview filmée, Christophe et Patricia reviennent sur les étapes qui ont conduit à ce choix : la découverte de l'enseigne, les questions que l'on se pose avant de se lancer, et ce qui les a finalement convaincus. Le modèle Mariette, 3=4, snacking, pains chauds, pâtisseries gourmandes, ambiance chaleureuse, a répondu à ce qu'ils cherchaient : un projet accessible, structuré, clé en main, avec un réseau derrière eux.

    Les premiers mois dans l'aventure Mariette...

    Ils ne cachent pas les défis des débuts. Apprendre un nouveau métier, manager une équipe, trouver ses marques dans un nouvel environnement… Deux ans après l'ouverture de leur boutique à Trégastel, ils parlent avec franchise de ce que l'accompagnement du réseau a vraiment représenté sur le terrain.

    Et après 2 ans, leur verdict !

    Leur ressenti aujourd'hui ? Positif. Ancré dans le concret. Loin des discours de vitrine. Christophe et Patricia partagent ce qu'ils aiment vraiment chez Mariette, ce qu'ils conseilleraient à quelqu'un qui hésite à se lancer, et leurs ambitions pour la suite de leur aventure entrepreneuriale. Un témoignage en toute franchise, à retrouver sur la chaîne YouTube de Mariette - Pains & Pâtisseries.

    Regarder l'interview complète : https://youtu.be/2iDgniNhsfs?si=sJAhQtTYK6-mMeTQ
    Christophe & Patricia Clérice, franchisés Mariette Trégastel

    Mariette est une enseigne du groupe BC-CAP, spécialisée dans les pains, viennoiseries, snacking et pâtisseries. Mariette concentre son développement en péri urbain, entrée de ville ou centre commerciaux. Le réseau BC-CAP compte aujourd'hui plus de 60 boutiques en France et poursuit son développement en franchise.

    22 mai 2026 Actualités de la franchise
  • Chocolaterie MONBANA

    Pâques 2026 : retour sur le second plus gros temps fort...

    Comme chaque année, la période de Pâques représente un moment clé pour les chocolatiers et pour la Chocolaterie MONBANA. Pour en analyser les performances, une commission dédiée s’est tenue il y a quelques jours au siège d’Ernée (53), réunissant plusieurs représentants de nos franchises et succursales.

    Animée par notre responsable réseau et les équipes marketing et communication, cette rencontre a permis de dresser un bilan complet : analyse macroéconomique et tendances du marché, performance des produits, identification des meilleures ventes, mais aussi des références ayant rencontré le plus de difficultés.

    Un focus particulier a également permis d’analyser les actions de communication et d’animation en point de vente déployées sur la période, afin d’en évaluer l’impact et d’identifier des leviers d’optimisation pour les prochaines campagnes.

    Cette approche collaborative est un véritable atout pour notre enseigne : en sollicitant régulièrement nos franchisés et responsables de succursales, nous nous assurons de toujours répondre à nos objectifs : proposer une expérience client qualitative en boutique, dynamiser le trafic et soutenir la performance globale.

    11 mai 2026 Actualités de la franchise

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !