Inter Caves : une 3ᵉ édition triomphale pour l’Intercaves Limoges Spirit Festival !
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C’était le rendez-vous incontournable des amateurs de spiritueux ! Ces 15 et 16 mars 2025 a eu lieu à Limoges la 3ᵉ édition de l’Intercaves Limoges Spirit Festival. Organisé par Vincent Maurette, propriétaire des deux Intercaves à Limoges, cet événement s’impose aujourd’hui comme le plus grand salon des spiritueux du centre de la France.
Avec près de 800 visiteurs venus de toute la France et même de Belgique, cette édition 2025 a dépassé toutes les attentes. Installé dans les salons de Beaublanc, le festival a réuni 65 stands, 80 ambassadeurs et plus de 450 spiritueux à découvrir.
Une édition sous le signe du Japon
Cette année, la culture japonaise était à l’honneur avec la présence de grandes maisons telles que La Maison du Saké, Izumibashi, Nikka Whisky, Togouchi et Wakaze. Un hommage au savoir-faire nippon qui a conquis les visiteurs.
Les plus grandes maisons de spiritueux réunies
Outre les ambassadeurs japonais, les amateurs ont pu déguster des produits d’exception avec des marques prestigieuses comme Aberfeldy, The Dalmore, Arran, Glendronach, Kilchoman, Kavalan, ainsi que des maisons françaises comme Arlett, Bellevoye, Prunier, L’Encantada et le gin Anaë. Les amateurs de rhum ont également été comblés avec Plantation, Barbancourt, Bielle, Chairman’s et Depaz.
Un programme riche et interactif
Le festival a proposé 9 Master Class (toutes complètes !), un Escape Game dédié au rhum et deux foodtrucks locaux pour ravir les palais. Avec 480 références disponibles à la dégustation et 1 120 bouteilles vendues, l’événement a confirmé son succès auprès de son public.
Un festival qui rayonne au-delà de la région
Le succès du Limoges Spirit Festival dépasse désormais les frontières de la Nouvelle-Aquitaine. Des visiteurs venus de Paris, Nice, Grenoble, Toulouse, Bordeaux, Nantes et même de Belgique ont fait le déplacement, confirmant la renommée grandissante du salon. Une affluence record et des exposants ravis, cette édition 2025 restera comme une année exceptionnelle pour l’Intercaves Limoges Spirit Festival. Vivement l’édition 2026 !
Rejoignez l’aventure Intercaves !
Face à l’engouement pour les spiritueux et la montée en puissance du réseau Intercaves, l’enseigne recherche de nouveaux franchisés passionnés pour poursuivre son développement partout en France. Vous souhaitez entreprendre dans un univers convivial et spécialisé, avec un accompagnement sur mesure ? Rejoignez la franchise et ouvrez votre propre cave !
Pour en savoir plus sur les opportunités de franchise, contactez-nous à l’adresse mail suivante : pleblanc@intercaves.fr ou n’hésitez pas à consulter la fiche de l’enseigne.
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MARIETTE POSE SES VALISES EN ÎLE-DE-FRANCE
Mariette, l’enseigne pains & pâtisseries du Groupe BC-CAP, ouvre sa toute première boutique en Île-de-France à Bezons (95), au 3 rue Julius et Ethel Rosenberg. Porté par Amaury Cavé, ancien banquier d’affaires reconverti en franchisé Mariette, le projet marque une étape clé dans le développement national de l’enseigne.
Un ancien banquier d’affaires qui mise sur le pain
Amaury Cavé a 40 ans. Originaire du centre de la France, il monte à Paris pour ses études avant de passer quinze ans dans la finance. Fils et petit-fils d’agriculteur, il retrouve dans la boulangerie une proximité avec la matière et le produit qu’il n’avait plus connue depuis longtemps. Au contact de nombreux entrepreneurs à succès au fil de sa carrière, il finit par vouloir se lancer à son tour, en franchise plutôt que seul, pour s’appuyer sur un savoir-faire éprouvé plutôt que de partir de zéro.
« Je viens de la finance, mais je reste avant tout fils et petit-fils d’agriculteur : la qualité du produit, ça me parle. La boulangerie, c’est un marché profond et résilient. Les Français achèteront toujours du pain. Avec Mariette, j’ai trouvé une enseigne mature, déjà bien implantée, des valeurs qui me ressemblent, et un territoire, l’Île-de-France, où tout restait à faire. » – Amaury Cavé, franchisé Mariette Bezons
Bezons, une opportunité au bon endroit
Le projet initial d’Amaury Cavé visait plutôt Paris intramuros. C’est finalement une opportunité présentée par l’enseigne, la reprise de l’ancienne boutique La Mie Câline de Bezons, qui a changé la donne. En étudiant l’emplacement et les résultats du précédent exploitant, le franchisé y voit un site d’une grande qualité : la boutique se situe au terminus du tramway T2, sur l’un des axes les plus fréquentés de la région parisienne. La boutique propose une vingtaine de places assises en intérieur, et une cinquantaine en extérieur.
La boutique Mariette Pains & Pâtisseries Bezons est ouverte depuis le 21 septembre sous enseigne Mariette. Amaury Cavé compte poursuivre son développement en Île-de-France dans la foulée de cette première ouverture.
Une boutique pensée aussi pour les entreprises du quartier
Bezons compte de nombreuses entreprises à proximité immédiate de la boutique. Amaury Cavé souhaite en faire un partenaire du quotidien professionnel du quartier : petits-déjeuners d’équipe, plateaux déjeuner et cocktail, buffets pour séminaires et événements, ou encore formules de livraison régulière adaptées aux effectifs des bureaux voisins. Une offre pensée pour rythmer les journées de travail, à retirer en boutique, à faire livrer, ou à commander directement via Uber Eats et Deliveroo pour les envies du quotidien.
Des engagements qui donnent du sens à la gourmandise
Chez Mariette, la gourmandise n’exclut pas la responsabilité. La boutique de Bezons s’inscrit dans les engagements du réseau : des farines 100% françaises et un approvisionnement qui privilégie les circuits courts et les producteurs locaux, une fabrication au juste besoin pour lutter contre le gaspillage alimentaire, des emballages recyclables qui limitent le plastique, et une équipe locale recrutée et formée aux métiers de la boulangerie. Le tout autour d’une signature commune à toutes les boutiques Mariette : un levain à l’ancienne, 100% naturel, qui donne au pain tout son goût et une meilleure digestion et une offre 3=4 sur les produits identiques en pains, viennoiseries et gamme américaine. Chez Mariette, vous retrouverez une offre de pains, pâtisseries, viennoiseries, et restauration boulangère tout au long de la journée, préparés et cuits sur place.
À propos de Mariette – Pains & Pâtisseries
Mariette, c’est l’enseigne accessible et moderne du Groupe BC-CAP, née en 2021 à Châteaugiron en Bretagne. Reconnaissable à son offre 3 achetés = 1 offert, Mariette compte une trentaine de boutiques en France. Le Groupe BC-CAP, fondé par Boris Calle, regroupe les enseignes Augustin, Mariette et Aug’Unit, et rassemble une soixantaine de boutiques et 400 collaborateurs pour un chiffre d’affaires de 35M€.
Carrefour Proximité consolide son réseau grenoblois avec une nouvelle franchise et un job dating
Un nouveau Carrefour City au cœur de l’Isère
L’enseigne Carrefour Proximité confirme la vitalité de son développement dans la région Sud-Est. En ce mois de septembre, le réseau inaugure un nouveau magasin Carrefour City implanté au 29 Rue Pierre Semard à Grenoble. Dirigé par le franchisé Pierre-Gilles Favier, ce point de vente renforce le maillage territorial du groupe en répondant aux attentes quotidiennes des consommateurs urbains.
Une journée de recrutement pour concrétiser vos projets de franchise
Pour soutenir sa croissance et accompagner les porteurs de projet souhaitant se lancer dans le commerce indépendant, la direction du recrutement organise une session d’échange dédiée.
Date et horaires : mercredi 30 septembre, de 9h à 18h
Lieu : 17 Grande Rue, Grenoble
Intervenante : Sarah Lopez, recruteuse Carrefour Proximité
Modalités de rencontre
Les futurs candidats et entrepreneurs intéressés par l’aventure de la franchise peuvent venir spontanément avec leur CV sur le lieu du job dating.
J-15 avant l’ouverture de notre nouveau point de vente à Saint-Berthevin !
Après vous avoir annoncé l’ouverture prochaine de notre deuxième point de vente à Saint-Berthevin, nous sommes heureux de vous dévoiler la date officielle : jeudi 17 septembre 2026.
La dernière ligne droite est lancée ! Les équipes s’activent pour préparer ce nouveau lieu dédié à la gastronomie italienne, situé au 14 boulevard René et Marius Gruau.
Épicerie italienne, cave, traiteur et restaurant de plus de 50 couverts : tout sera bientôt prêt pour vous accueillir.
Une nouvelle étape importante pour Gino & Marisa, que nous avons hâte de partager avec vous.
Rendez-vous le jeudi 17 septembre à Saint-Berthevin !