Green Bagel Café propose des bagels, des salades, des pâtisseries et des cafés gourmands dans un environnement chaleureux et accueillant.
500 k€
C.A. en deux ans
150 k€
D'investissement global
40 k€
Apport
19
Implantations
Présentation
Après 15 ans passés comme navigante au sein d’une compagnie aérienne, à explorer toutes les coutumes culinaires de chaque pays visité, c’est en 2014 que la fondatrice de Green Bagel Café, Frédérique Giret, décide d’ouvrir son premier bagel shop, inspiré des lieux où elle avait l’habitude de se restaurer lors de ses escales aux Etats-Unis.
En 2020, suite au succès fulgurant de son bagel shop, l’évidence s’imposait pour Frédérique : transmettre son savoir-faire et son expérience pour que d’autres personnes, tout autant passionnées qu’elle, sachent qu’il est toujours possible de vivre ses rêves. La franchise était lancée.
Aujourd’hui, Green Bagel Café propose des bagels, salades et gourmandises faits maison à partir de produits frais, le tout dans un espace cocooning et une ambiance chaleureuse. La carte s’adapte parfaitement à tous les moments de la journée avec des formules petit-déjeuner, brunch, déjeuner et goûter. Transparence, qualité et satisfaction font partie des valeurs et des engagements de la franchise. Ainsi, Green Bagel Café privilégie les circuits courts et locaux pour l’approvisionnement de ses produits. Les emballages utilisés sur place, lors de la vente à emporter ou la livraison sont, quant à eux, tous recyclables.
Le concept de restauration Green Bagel Café est en parfaite adéquation avec les nouvelles tendances de consommation. En effet, suite à la pandémie et à la crise économique, la part de la restauration snacking est en constante augmentation. Les habitudes des consommateurs ont changées au profit de la restauration rapide et saine (prise de conscience sur l’impact de la nutrition sur la santé, diminution du ticket moyen, diminution du temps de pause repas pendant les heures de travail, augmentation de la livraison et du click & collect avec la mise en place du télé-travail).
40k €
Apport
19k €
Droit d'entrée
150k €
D'investissement global
Entre 300k et 500k €
C.A. en deux ans
Nous sommes ravis de vous annoncer l’ouverture d’un tout nouveau Green Bagel Café à Sophia-Antipolis ! Situé au cœur de cette technopole dynamique, notre nouveau café est prêt à offrir une expérience culinaire unique aux résidents et aux...
Pour mieux répondre à la demande en restauration vegan, Frédérique Giret, à la tête de Green Bagel Café, a décidé de créer une deuxième carte, 100% vegan. Les recettes sont en cours d’élaboration. L’enjeu : qu’elles plaisent aux végétaliens comme à...
Nos franchisés du Green Bagel Café Salon-de-Provence, Wilfried et Christophe, ont ouverts les portes de leur second restaurant, à Aix-en-Provence cette fois-ci ! Vous retrouverez le nouveau GREEN BAGEL CAFE AIX-EN-PROVENCE situé au 2 rue Tournefort, nos franchisés vous accueilleront avec le sourire !
Quoi de mieux pour débuter l'année 2023 qu'un petit nouveau qui rejoint la team des Super-Franchisés ? Cette fois-ci, nous avons choisi la belle Cité de Carcassonne pour l'implantation de notre 16ème restaurant, idéalement situé dans le Centre commercial Rocadest.
Étape
1
2
