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Franchise Green Bagel Café

Leader dans le secteur des restaurants de bagels

Green Bagel Café propose des bagels, des salades, des pâtisseries et des cafés gourmands dans un environnement chaleureux et accueillant.

500 k €
C.A. moyen annuel
150 k €
D'investissement global
40 k €
Apport
16
Implantations
Franchise Green Bagel Café 4

Green Bagel Café, In Bagel We Trust

Présentation

Après 15 ans passés comme navigante au sein d’une compagnie aérienne, à explorer toutes les coutumes culinaires de chaque pays visité, c’est en 2014 que la fondatrice de Green Bagel Café, Frédérique Giret, décide d’ouvrir son premier bagel shop, inspiré des lieux où elle avait l’habitude de se restaurer lors de ses escales aux Etats-Unis.

En 2020, suite au succès fulgurant de son bagel shop, l’évidence s’imposait pour Frédérique : transmettre son savoir-faire et son expérience pour que d’autres personnes, tout autant passionnées qu’elle, sachent qu’il est toujours possible de vivre ses rêves. La franchise était lancée.

Aujourd’hui, Green Bagel Café propose des bagels, salades et gourmandises faits maison à partir de produits frais, le tout dans un espace cocooning et une ambiance chaleureuse. La carte s’adapte parfaitement à tous les moments de la journée avec des formules petit-déjeuner, brunch, déjeuner et goûter. Transparence, qualité et satisfaction font partie des valeurs et des engagements de la franchise. Ainsi, Green Bagel Café privilégie les circuits courts et locaux pour l’approvisionnement de ses produits. Les emballages utilisés sur place, lors de la vente à emporter ou la livraison sont, quant à eux, tous recyclables.

Les franchiseurs et leurs franchisés prennent la parole

  • Rencontrez Frédérique Giret, Présidente & Fondatrice

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    Parole de franchiseur
    Photo Frédérique Franchise Green Bagel Café
  • Rencontrez Audrey Messina, Animatrice Réseau & Franchisée

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    Parole de franchiseur
    Photo Audrey Franchise Green Bagel Café
  • Rencontrez Laura Glatigny, Franchisée

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    Parole de franchisé(e)(s)
    Photo Laura Franchise Green Bagel Café

Les informations clés

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Profils recherchés

  • Dynamique
  • Investi
  • Esprit entrepreneurial
  • Sens de l’accueil et de l’organisation
  • Et surtout ambitieux
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Rejoindre Green Bagel Café en 3 points

  • Un concept dans l’ère du temps adapté à toutes les envies de la journée 🥯
  • Un accompagnement tout au long de l’aventure (contrat) 🤝
  • Un concept très facile à dupliquer, adaptable aussi bien en centre ville qu’en périphérie ou en centre commercial 🌟

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Les atouts du secteur d'activité

Le concept de restauration Green Bagel Café est en parfaite adéquation avec les nouvelles tendances de consommation. En effet, suite à la pandémie et à la crise économique, la part de la restauration snacking est en constante augmentation. Les habitudes des consommateurs ont changées au profit de la restauration rapide et saine (prise de conscience sur l’impact de la nutrition sur la santé, diminution du ticket moyen, diminution du temps de pause repas pendant les heures de travail, augmentation de la livraison et du click & collect avec la mise en place du télé-travail).

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Chiffres clés

40 k €
Apport
19 k €
Droit d'entrée
150 k €
Investissement global
500 k €
C.A. annuel moyen

Un petit coup d’œil à votre future franchise ?

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De véritables bagels américains à la française

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Green Bagel Café 9
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Green Bagel Café 8
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Green Bagel Café 6
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Green Bagel Café 3
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Green Bagel Café 12
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Franchise Green Bagel Café 22
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Green Bagel Café 20
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