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Gino & Marisa : un concept multi-métiers qui fait vivre la Bella Vita !

29 octobre 2025Alimentation

En cette fin d’année, Gino & Marisa met à l’honneur ce qui fait la force de son concept : la complémentarité de ses métiers.

Cette actualité vous est proposée par Gino & Marisa

Épicerie fine, espace restauration, traiteur et cave… chaque activité se nourrit des autres pour créer un cercle vertueux, alliant plaisir, convivialité et rentabilité.

Chez Gino & Marisa, rien n’est laissé au hasard : la sélection de produits authentiques venus d’Italie permet de proposer une cuisine maison dans l’espace dégustation, tout en valorisant les ventes en boutique.

Leur activité traiteur, quant à elle, renforce la notoriété locale et génère un chiffre d’affaires additionnel, notamment auprès des entreprises.

Cette synergie unique fait de Gino & Marisa bien plus qu’une enseigne : c’est une expérience italienne à 360°, pensée pour offrir à leurs futurs franchisés un modèle dynamique et durable.

Venez découvrir comment leurs métiers se complètent pour faire rayonner la Bella Vita dans toute la France !

Contactez-les pour en savoir plus sur les opportunités de franchise.

Gino et Marisa est une épicerie fine authentique de la gastronomie italienne, dont le premier magasin pilote a ouvert à l’automne 2021 au Mans. Le concept propose une large gamme de produits 100 % d’origine Italienne, un espace restauration et une cave permettant de goûter les spécialités directement sur place.

  • Une nouvelle recrue rejoint l'équipe Gino & Marisa !

    Nous sommes ravis d'accueillir Émeline en CDI, qui a rejoint Gino & Marisa au sein de notre équipe du Mans !

    Employée polyvalente, elle interviendra sur plusieurs missions : service traiteur, restauration, encaissement et conseil client. Toujours souriante et chaleureuse, elle apportera sa bonne humeur et son professionnalisme au contact de notre clientèle.

    Cette arrivée vient renforcer notre équipe pour bien démarrer la rentrée 2026, notamment en vue de l'ouverture prochaine de notre nouveau point de vente à Saint-Berthevin !

     

    01 Juil 2026 Alimentation
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    11 Mai 2026 Actualités
  • Et si votre prochain projet avait un goût d’Italie ? Gino & Marisa débarque au Go Entrepreneurs !

    Nous avons le plaisir d’annoncer que Gino & Marisa sera présent sur le plateau du Salon Go Entrepreneurs 2026 les 15 & 16 avril prochains.

    À cette occasion, Guillaume, co-gérant de Gino & Marisa, interviendra sur le plateau pour présenter notre concept et partager notre vision de la franchise dans l’univers de la gastronomie italienne.

    Un concept unique, structuré autour de quatre univers complémentaires :

    Épicerie fine italienne, avec une sélection de produits authentiques
    Traiteur, pour une offre gourmande du quotidien
    Cave, dédiée aux vins italiens et softs
    Restaurant, pour une expérience conviviale et chaleureuse

    Lors de cette prise de parole, Guillaume reviendra également sur l’accompagnement que nous proposons à nos franchisés :

    Aide à la recherche d’emplacement
    Formation complète au concept
    Accompagnement à l’ouverture
    Suivi opérationnel et marketing

    Nous partagerons aussi le profil des entrepreneurs que nous souhaitons accompagner : des passionnés de gastronomie et de commerce, animés par l’envie de faire vivre un lieu chaleureux et authentique.

    📅 Rendez-vous les 15 & 16 avril pour découvrir les coulisses du concept Gino & Marisa.

    01 Avr 2026 Alimentation
  • 🏆Prix Épicures 2026 : une belle récompense !

    Nous avons l’honneur d’avoir été récompensés du Trophée Prix Épicures 2026 dans la catégorie Réseaux.

    Ce trophée, référence dans l’univers de l’épicerie fine, distingue les enseignes pour la qualité de leur concept, leur développement et leur capacité à valoriser des produits et un savoir-faire.

    Le jury a salué la singularité de notre expérience client, la pertinence de notre sourcing produits et la qualité de l’accompagnement proposé à nos franchisés.

    Cette distinction marque une étape importante dans la construction de notre réseau et souligne le travail collectif accompli par toute l’équipe.

    22 Mar 2026 Alimentation

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C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !