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Franchise FACTORY AND CO

Apport personnel : 250 000
20 implantations
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Factory & Co, Le temple de la culture food new-yorkaise

Présentation

Factory & Co, c’est le temple de la culture food new-yorkaise.

Dans l’ADN de Factory & Co, une envie d’Amérique, de cette énergie qui donnent des ailes. L’esprit d’une ville comme New York, accueillante et dans le partage, qui assume ses excès, qui ne cesse de se réinventer. Mais aussi, la reconnaissance européenne du talent des artisans, le choix des matières premières, le respect de la tradition, la volonté de faire des choses simples et bien faites. L’esprit New-Yorkais, le savoir-faire français.

Deux formats pour deux façons de consommer :
- Le restaurant « Diner » comprenant une grande variété de zones pour s’installer. Une offre vaste, fun et gourmande avec commande aux bornes toute la journée et service aux tables le soir.
- Un format street corner, idéal pour une consommation rapide, sur place ou à emporter, avec une prise de commande en tout temps aux bornes.

Tout ce qui est proposé dans les restaurants est préparé par Factory & Co dans sa propre fabrique regroupant les compétences et les savoir-faire des boulangers, pâtissiers et chefs. Ils élaborent les recettes, s’assurent de leur qualité, depuis le sourcing des matières premières jusqu’à la livraison dans les restaurants.

Créé en 2009, la marque et le concept s’est développé au fil des années. Il aura fallu plus de trois ans à Jonathan Jablonski pour aboutir au concept du premier véritable restaurant Factory & Co, ouvert à Bercy Village, en 2011. Aujourd’hui Factory & Co, ce sont 20 établissements implantés dans des centres urbains et complexes commerciaux en France, et une centaine d’ouvertures prévues dans les années à venir.

2008
Année de création
20
Implantation sur le territoire
40 ans
Âge moyen des franchisés
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Les franchiseurs et leurs franchisés prennent la parole

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Les informations clés

Les atouts du secteur d'activité

Le secteur de la restauration est un loisir prédominant en France. Ce secteur à pour interêt de faire sortir les consommateurs de leur quotidien en leur faisant vivre une expérience.

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Profils recherchés

Tout type de personne prête à s’engager dans une aventure entrepreneuriale et qui est doté d’un véritable sens du commerce, customer oriented, leader et chef de troupe avec le bon sens nécessaire pour mener à bien le projet et le développement de sa zone. Être de la restauration est un plus mais pas du tout obligatoire.

Rejoindre Factory & Co en 3 points
  • Production maison : grâce à l'usine de 3 000 m2 🥐
  • Offre adaptée à tous les moments de la journée 🌟
  • Accompagnement 360° : pas de panique, la franchise vous accompagne à chaque étape 🤝
Chiffres clés
250K €
Apport
38K € + 10K €
Droit d'entrée + Formation initiale
1.150M €
D'investissement global
2.4M €
CA en deux ans

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