Dunkin’ arrive en France avec deux premières ouvertures emblématiques à Paris
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DUNKIN’ FAIT SON ENTRÉE EN FRANCE
C’est officiel : Dunkin’ a fait son entrée sur le marché français avec l’ouverture de ses deux premiers coffee shops à Paris, au cœur des quartiers à fort trafic de Grands Boulevards (19 Bd Montmartre, 75002) et Saint-Lazare (1 Cour du Havre, 75008).
Inaugurés au printemps 2025, ces deux points de vente incarnent le nouveau visage de la marque en France : un design chaleureux et pop, un service rapide en borne ou au comptoir, et une carte calibrée pour les urbains actifs à la recherche d’une pause gourmande et énergisante.
Dunkin’ s’est imposée rapidement comme un incontournable dans le secteur de la restauration rapide grâce à son concept innovant et à son large éventail de produits de qualité. Les Parisiens peuvent y retrouver les grands classiques qui font le succès international de Dunkin’ : cafés 100 % Arabica, donuts iconiques, sandwichs chauds et boissons glacées personnalisables. Côté offre, la franchise s’adapte à la vie citadine dynamique en proposant des formules pratiques et savoureuses.
Ces ouvertures marquent le début du déploiement maîtrisé de l’enseigne dans l’Hexagone, avec un positionnement clair : devenir la marque de référence du coffee shop nouvelle génération, accessible, stylée et résolument tournée vers les nouvelles attentes de consommation. Le lancement a généré une forte visibilité organique sur les réseaux sociaux et un engouement immédiat en boutique, confirmant le potentiel de la marque sur le territoire. Dunkin’ ne se contente pas d’offrir des produits ; elle propose une expérience client unique, où la qualité et l’innovation se rejoignent.
Franchise DUNKIN’
Dunkin’ est une franchise de cafés et de produits de boulangerie, célèbre pour ses cafés de qualité supérieure et ses donuts emblématiques. Présente dans plusieurs pays, la marque se distingue par son engagement envers une grande variété d’options gourmandes, tout en répondant aux attentes des consommateurs modernes en matière de rapidité et de style.
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Dunkin’ en dates et en chiffres
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Au 17.45, le lundi se déguste avec la burrata à volonté !
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Et si le lundi devenait un véritable rendez-vous gourmand ?
Au 17.45, nous avons décidé de dynamiser le début de semaine avec une animation aussi généreuse que conviviale : la burrata à volonté, tous les lundis !
Les clients peuvent profiter de burratas à volonté, déclinées selon 4 assaisonnements différents, pour varier les plaisirs et découvrir différentes associations autour de ce produit incontournable.
Une animation pensée pour créer un nouveau rendez-vous hebdomadaire, attirer les clients dès le début de semaine et renforcer l’expérience conviviale qui fait l’ADN du 17.45.
De quoi donner une bonne raison de sortir le lundi… et de se retrouver autour d’une burrata ! 🥂
UN JOUR, UN MEMBRE DE LA TEAM MATSURI
Aujourd’hui, zoom sur Clément, notre Directeur de Production aka le Chef des chefs. Avec Guillaume Libert, il forme un duo de folie pour former nos cuisiniers, nos franchisés, poser les bases, créer les process… et garantir que tout est carré en cuisine, de Paris à Genève en passant par le Luxembourg (& soon many other places).
Chef Formateur : Clément, c’est le mentor de toute la brigade. Il forme chaque talent qui passe par nos cuisines et veille à ce que chaque recette soit exécutée à la perfection.
Process Master : Rien n’est laissé au hasard. Clément pense chaque étape pour optimiser les gestes, garantir la qualité et faire tourner les cuisines comme une horloge japonaise.
Always on the move : Entre deux formations ou implantations, il est toujours sur le terrain, à l’écoute des équipes et à fond pour améliorer le quotidien des
cuistots.
FUN FACT : Le week-end, c’est golf ou moto – Clément enchaîne les grands prix amateurs ou trace la route en road trip. Précision et passion, always.
Bref, Clément, c’est notre boss de la technique culinaire.
Et on est fiers de pouvoir compter sur lui.
Hâte de travailler à ses côtés ?!
BrewDog génère plus de 50 millions de dollars de revenus trimestriels pour Tilray Brands
BrewDog, marque internationale reconnue dans l’univers de la bière artisanale et de l’hospitalité, a contribué de manière significative à l’activité boissons de Tilray Brands depuis son acquisition plus tôt cette année. Selon les derniers résultats financiers de Tilray, l’acquisition de BrewDog a généré 51,1 millions de dollars de chiffre d’affaires net supplémentaire au quatrième trimestre de l’exercice fiscal de Tilray, clôturé le 31 mai 2026.