Les dernières actualités de Brioche Dorée


Brioche Dorée Paris Place de l’Opéra : vitrine de la transformation de l’enseigne
Véritable institution du réseau, le restaurant Brioche Dorée de la Place de l’Opéra bénéficie d’un emplacement exceptionnel au cœur de Paris. Inauguré le 31 octobre 1998, cet établissement historique emploie une équipe de 20 collaborateurs et sert en moyenne 600 clients par jour 7 jours sur 7. Ce lieu de…


Brioche Dorée renoue avec son ADN : la viennoiserie, véritable pilier de son identité
De la viennoiserie classique, sublimée par des ingrédients de qualité, à des créations signature inédites, l’enseigne investit aujourd’hui un nouveau segment gourmand : les viennoiseries “à boire”. Au cœur de l’évolution du positionnement de la marque, l’offre produit a été entièrement retravaillée pour moderniser les gammes, diversifier l’expérience client et…


Un bilan positif pour le nouveau concept de Brioche Dorée
Un nouveau souffle pour Brioche Dorée Après avoir présenté son nouveau concept lors du salon Franchise Expo 2024, Brioche Dorée dresse un bilan encourageant et confirme son ambition d’expansion en franchise. Conçu pour offrir une expérience client plus moderne et sensorielle, le concept aux nouvelles couleurs entend incarner une vision…


Avec son nouveau concept, Brioche dorée veut développer son réseau de franchises
Un an après avoir présenté son nouveau concept, Brioche dorée dresse un bilan positif et confirme son ambition d’expansion. L’enseigne cherche activement une trentaine de nouveaux franchisés. Implantés en Bretagne, berceau historique de Brioche dorée, les deux premiers restaurants ayant adopté les nouvelles couleurs de la marque affichent des chiffres…


Antoine Faye inaugure son 3e point de vente Brioche Dorée en région lyonnaise
Brioche Dorée se distingue par la robustesse de son modèle économique, offrant aux franchisés une véritable opportunité de développement rapide. Grâce à un concept éprouvé, les entrepreneurs peuvent tirer parti de la notoriété de la marque tout en bénéficiant d'un accompagnement complet pour réussir leur implantation. Ce modèle repose sur…
