Brioche Dorée
Client de l'Express Franchise
Plan financier
Apport personnel
Somme requise pour déclencher les prêts nécessaires
Investissement global
Montant total pour lancer le projet, y compris les droits d’entrée (30 000 €)
Chiffre d'affaires
Moyenne du chiffre d'affaires annuel
Le concept
- Année de création
- 1976
- Implantations
- 314
- Marge Brute Moyenne Observée
- 72%
Brioche Dorée, la gourmandise française bien faite !
Brioche Dorée, enseigne renommée dans le domaine de la restauration rapide, offre une expérience unique à ses clients. L’histoire de Brioche Dorée est imprégnée de passion pour la tradition culinaire française. Son fondateur visionnaire, Louis Le Duff, a créé en 1976 un concept novateur alliant saveurs authentiques et praticité moderne.
Présente sur l’ensemble du territoire français dans des zones à fort trafic, Brioche Dorée propose une gamme variée de produits de qualité, de délicieuses viennoiseries aux sandwichs généreux, des salades aux boissons chaudes gourmandes. L’enseigne met un point d’honneur à utiliser des ingrédients frais et majoritairement d’origine française, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle.
Avec son atmosphère chaleureuse et son service attentionné, Brioche Dorée s’adresse à une clientèle diversifiée, des professionnels pressés aux amateurs de moments gourmands. Le design de ses établissements crée un cadre accueillant, où il fait bon manger.
Brioche Dorée incarne l’alliance parfaite entre tradition et innovation, offrant ainsi à ses clients une escapade gustative au cœur de la culture française.
Ils en parlent...
En images
Se lancer avec Brioche Dorée, c'est pouvoir s'adosser à une enseigne aux bases solides qui nous soutient dans nos projets entrepreneuriaux
Questions principales
Les atouts du secteur d'activité
Fidèles à nos origines, nous mettons en avant un savoir-faire local et authentique en privilégiant des ingrédients français pour élaborer des recettes pensées par nos chefs. Adaptées à tous les moments de la journée, ces préparations, réalisées sur place avec soin, garantissent une expérience alliant plaisir et authenticité, que ce soit sur place ou à emporter.
Parce que nous savons que la vie bouge vite, nous choisissons des lieux stratégiques pour être toujours près de vous. Gares, aéroports, centres commerciaux, centres-villes ou aires d’autoroutes : nos emplacements sont pensés pour vous offrir une pause gourmande facile d’accès, où que vous soyez.
Profils recherchés
Chez Brioche Dorée, nous recherchons avant tout des personnalités.
Nous sommes convaincus que le succès d’une franchise repose sur les qualités humaines. Que vous soyez passionné de commerce, bon communicant, gestionnaire compétent ou leader naturel, votre talent peut faire la différence.
Vos compétences en management, en gestion et en animation d’équipes seront des atouts essentiels pour guider votre équipe vers la réussite.
Rejoignez une enseigne où votre esprit commerçant et vos aptitudes entrepreneuriales deviendront les moteurs de notre succès commun.
Rejoindre Brioche Dorée en 4 points
- Une réputation solide et une expertise reconnue : Avec presque 50 ans d’existance, Brioche Dorée est une référence dans la restauration rapide. En tant que franchisé, vous profitez de la notoriété de la marque pour attirer et fidéliser une clientèle fidèle.
- Un concept éprouvé et adaptable : Notre concept diversifié propose des produits de qualité, des viennoiseries aux sandwiches, répondant aux attentes d’une clientèle variée. Ce modèle garantit un fort potentiel de rentabilité.
- Un accompagnement sur mesure : Avec plus de 30 ans d’expérience en franchise, nous offrons une formation initiale complète, des outils performants et un suivi opérationnel constant pour vous aider à gérer efficacement votre franchise.
- Le soutien d’un groupe international : En rejoignant Brioche Dorée, vous bénéficiez de l’expertise industrielle et logistique du Groupe Le Duff, acteur mondial implanté dans une centaine de pays.
Les dernières actualités de Brioche Dorée
Brioche Dorée fait son grand retour sur l’aire de Val de Meuse !
Après plusieurs semaines de travaux, les voyageurs peuvent à nouveau profiter de notre restaurant, entièrement rénové et repensé avec ARGEDIS.
Cette réouverture marque une nouvelle étape dans le déploiement du concept de Brioche Dorée : un espace plus moderne et chaleureux, une offre gourmande enrichie et toujours le savoir-faire de notre maison de viennoiserie.
Avec ARGEDIS, nous poursuivons notre volonté de transformer chaque pause sur la route en un véritable moment de plaisir.
Bravo et merci à toutes les équipes qui ont contribué à la réussite de ce beau projet !
Rendez-vous sur l’aire de Val de Meuse pour découvrir le nouveau restaurant.
Une nouvelle équipe à la Brioche Dorée de Trélissac
Après treize années passées à la tête de la Brioche Dorée de Trélissac, Stéphanie tourne une belle page de sa vie professionnelle. Heureuse d’avoir accueilli et servi fidèlement ses clients tout au long de ces années, elle a choisi de se lancer dans un nouveau projet qui lui tient à cœur.
C’est désormais Éric qui reprend les rênes de l’établissement en tant que nouveau franchisé. Il aura à cœur de poursuivre l’aventure de cette enseigne bien connue des Trélissacois, tout en apportant sa propre énergie et sa vision.
Cette transmission illustre la force d’un réseau où chacun peut construire un véritable parcours entrepreneurial. Après une belle aventure humaine et commerciale, Stéphanie passe le relais à Éric avec confiance, convaincue de laisser entre de bonnes mains une affaire solidement implantée. Nous adressons tous nos vœux de succès à Éric.
À celles et ceux qui souhaitent, eux aussi, entreprendre au sein d’un réseau reconnu, de nouvelles opportunités de franchise sont à saisir.
Brioche Dorée entre dans une nouvelle ère à l’occasion de ses 50 ans !
Nous franchissons une étape majeure de notre transformation avec la modernisation de notre modèle opérationnel, au service de la performance de nos restaurants, de nos franchisés et de l’expérience client.
Pour accompagner cette évolution, nous avons fait le choix de nous entourer de partenaires experts tels que Transgourmet France, Cash Systèmes Industrie, Inpulse, Como® (acquired by Global Payments GPN:NYSE), e2Time et Beetween.
Leur expertise nous permet de simplifier les opérations, moderniser nos outils et accompagner durablement le développement de notre réseau.
Cette transformation illustre notre ambition : construire une marque plus agile, plus performante et résolument tournée vers l’avenir.
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