Les restaurants Brioche Dorée témoignent d'un savoir-faire artisanal et proposent à leurs clients des produits frais et savoureux qui célèbrent la tradition culinaire française.
800 k€
C.A. moyen annuel
450,00 k€
D'investissement global
120 k€
Apport
332
Implantations
Présentation
Brioche Dorée, enseigne renommée dans le domaine de la restauration rapide, offre une expérience unique à ses clients. L’histoire de Brioche Dorée est imprégnée de passion pour la tradition culinaire française. Son fondateur visionnaire, Louis Le Duff, a créé en 1976 un concept novateur alliant saveurs authentiques et praticité moderne.
Présente sur l’ensemble du territoire français dans des zones à fort trafic, Brioche Dorée propose une gamme variée de produits de qualité, de délicieuses viennoiseries aux sandwichs généreux, des salades aux boissons chaudes gourmandes. L’enseigne met un point d’honneur à utiliser des ingrédients frais et majoritairement d’origine française, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle.
Avec son atmosphère chaleureuse et son service attentionné, Brioche Dorée s’adresse à une clientèle diversifiée, des professionnels pressés aux amateurs de moments gourmands. Le design de ses établissements crée un cadre accueillant, où il fait bon manger.
Brioche Dorée incarne l’alliance parfaite entre tradition et innovation, offrant ainsi à ses clients une escapade gustative au cœur de la culture française.
Chez Brioche Dorée, nous recherchons avant tout des personnalités.
Nous sommes convaincus que le succès d’une franchise repose sur les qualités humaines. Que vous soyez passionné de commerce, bon communicant, gestionnaire compétent ou leader naturel, votre talent peut faire la différence.
Vos compétences en management, en gestion et en animation d’équipes seront des atouts essentiels pour guider votre équipe vers la réussite.
Rejoignez une enseigne où votre esprit commerçant et vos aptitudes entrepreneuriales deviendront les moteurs de notre succès commun.
Fidèles à nos origines, nous mettons en avant un savoir-faire local et authentique en privilégiant des ingrédients français pour élaborer des recettes pensées par nos chefs. Adaptées à tous les moments de la journée, ces préparations, réalisées sur place avec soin, garantissent une expérience alliant plaisir et authenticité, que ce soit sur place ou à emporter.
Parce que nous savons que la vie bouge vite, nous choisissons des lieux stratégiques pour être toujours près de vous. Gares, aéroports, centres commerciaux, centres-villes ou aires d’autoroutes : nos emplacements sont pensés pour vous offrir une pause gourmande facile d’accès, où que vous soyez.
À l’occasion de la Journée internationale du café, le 1er octobre, Brioche Dorée met en avant une offre café totalement revisitée. En s’associant à Lobodis, torréfacteur breton responsable et solidaire distribué par Cafés Richard, l’enseigne affirme son engagement pour un café traçable, éthique et en phase avec ses valeurs RSE.
Dans la continuité de ce partenariat, Brioche Dorée teste également un dispositif de valorisation du marc de café dans plusieurs restaurants. Collecté dans les sacs d’origine des grains, ce marc peut ensuite être réutilisé localement pour enrichir les sols ou comme répulsif naturel, réduisant ainsi le volume de biodéchets et renforçant la démarche responsable de l’enseigne.
La nouvelle gamme de boissons s’articule autour de trois moments clés : cafés et boissons chaudes le matin, thés glacés maison à midi, et boissons signatures servies avec un demi-mini-croissant pour la pause de l’après-midi. Avec cette offre, Brioche Dorée transforme la pause-café en une expérience gourmande et responsable.
Après l’été et ses réflexions, la rentrée marque le moment idéal pour passer à l’action et concrétiser vos projets. Pourquoi ne pas en faire celle de votre aventure entrepreneuriale avec Brioche Dorée ?
À l’approche de son 50ᵉ anniversaire, Brioche Dorée confirme son dynamisme en revisitant son concept pour répondre aux attentes d’aujourd’hui : recettes gourmandes et variées, convivialité, cadre moderne et chaleureux. Un modèle qui séduit à chaque moment de la journée, du petit-déjeuner au goûter et s’inscrit pleinement dans les nouvelles habitudes de consommation.
Avec un apport personnel accessible de 120 000 €, un investissement global autour de 450 000 € et un accompagnement complet : formation, centrale d’achat, marketing, suivi terrain… Brioche Dorée offre toutes les clés pour entreprendre dans un cadre sécurisé et performant.
En cette rentrée, transformez vos ambitions en réalité et rejoignez un réseau solide et reconnu : devenez franchisé Brioche Dorée.
Alors que l’enseigne s’apprête à célébrer son demi-siècle d’existence, Brioche Dorée, engage une transformation majeure de son concept. Ce projet, centré sur la mise en valeur de la viennoiserie française, vise à donner un nouveau souffle à...
Brioche Dorée repense son concept en misant sur l’expérience client et la qualité produit. Première étape de cette transformation : le restaurant emblématique de la place de l’Opéra à Paris, vitrine du renouveau d’une marque fondée il y a plus de 40...
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Étape
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Apport: 60 k€
Apport: 25 k€
Apport: 40 k€
