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Franchise Brioche Dorée

La douceur de la tradition française

Les restaurants Brioche Dorée témoignent d'un savoir-faire artisanal et proposent à leurs clients des produits frais et savoureux qui célèbrent la tradition culinaire française.
Logo Franchise Brioche Dorée
Apport personnel : 100 000
336 implantations (dont 62 à l'international)
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Brioche Dorée, la gourmandise française bien faite !

Présentation

Brioche Dorée, enseigne renommée dans le domaine de la restauration rapide, offre une expérience unique à ses clients. L'histoire de Brioche Dorée est imprégnée de passion pour la tradition culinaire française. Son fondateur visionnaire, Louis Le Duff, a créé en 1976 un concept novateur alliant saveurs authentiques et praticité moderne.

Présente sur l'ensemble du territoire français dans des zones à fort trafic, Brioche Dorée propose une gamme variée de produits de qualité, de délicieuses viennoiseries aux sandwichs généreux, des salades aux boissons chaudes gourmandes. L'enseigne met un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et majoritairement d'origine française, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle.

Avec son atmosphère chaleureuse et son service attentionné, Brioche Dorée s'adresse à une clientèle diversifiée, des professionnels pressés aux amateurs de moments gourmands. Le design de ses établissements crée un cadre accueillant, où il fait bon manger.

Brioche Dorée incarne l'alliance parfaite entre tradition et innovation, offrant ainsi à ses clients une escapade gustative au cœur de la culture française.

1976
Année de création
336 (dont 62 à l'international)
Implantations
48 ans
Âge moyen des franchisés
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Les franchiseurs et leurs franchisés prennent la parole

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Les informations clés

Les atouts du secteur d'activité

Le secteur de la restauration rapide, et en particulier celui de la sandwicherie et du snacking, offre une combinaison unique de rapidité, de variété et de practicité. Les sandwichs, salades et variétés de desserts sont des solutions de repas rapides, adaptées à un mode de vie effréné.

La personnalisation des options alimentaires permet aux clients de répondre à leurs préférences spécifiques, tandis que la portabilité des produits en fait un choix idéal pour les repas à emporter. Avec une diversité de saveurs et d'ingrédients, ce secteur s'adapte parfaitement aux besoins changeants des consommateurs en quête d'une expérience culinaire rapide et satisfaisante.

Enfin, la standardisation des procédures garantit une qualité constante.

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Profils recherchés

Chez Brioche Dorée, nous ne recherchons pas simplement un profil, mais une personnalité.

Nous croyons que le succès d'une franchise repose avant tout sur les qualités humaines. Que vous soyez un passionné de commerce, un excellent communiquant, un gestionnaire compétent ou un leader affirmé, nous vous encourageons à envisager l'aventure de la franchise avec nous.

Nous croyons en la diversité des talents et en la force des compétences entrepreneuriales.

Rejoignez-nous pour faire partie d'une enseigne où votre esprit commerçant, vos compétences en gestion et votre approche commerciale seront les piliers de votre réussite et de la nôtre.

Rejoindre Brioche Dorée en 3 points
  • Réputation et Expertise : Brioche Dorée est une enseigne renommée dans le domaine de la restauration rapide, avec plus de 30 années d'expérience en franchise, bénéficiant d'une forte notoriété. En tant que franchisé, vous capitalisez sur la reconnaissance de la marque, ce qui facilite l'attraction et la fidélisation de la clientèle. 🌟
  • Soutien et Formation : Brioche Dorée offre un soutien complet aux franchisés, comprenant une formation approfondie, des outils opérationnels et un accompagnement opérationnel. Cette assistance contribue au succès de votre entreprise en vous fournissant les ressources nécessaires pour gérer efficacement votre point de vente. 🤝
  • Concept Éprouvé et Diversifié : En intégrant le réseau Brioche Dorée, vous bénéficiez d'un concept de restauration rapide éprouvé et diversifié. Avec une gamme de produits de qualité allant des viennoiseries aux sandwiches, vous avez la possibilité de satisfaire une clientèle variée, ce qui renforce le potentiel de rentabilité de votre franchise. 💸
Chiffres clés
120k €
Apport
30k €
Droit d'entrée
Dès 400k €
D'investissement global
850k €
C.A. en deux ans

Un petit coup d’œil à votre future franchise ?

Les dernières actualités de Brioche Dorée

23/02/24

Retour sur la convention Brioche Dorée 2024

Les 8 et 9 février derniers se tenait la convention Brioche Dorée 2024 à Poitiers, sur le site du Futuroscope. Une belle occasion de réunir sur un temps fort : équipes siège, directeurs de restaurants succursales, franchisés indépendants et partenaires grands comptes.

La présentation de notre stratégie pour l’année à venir s’est tenue sous un format de plateau TV “Sur place ou à emporter” animée par Sylvain Saint Jalmes. Une façon dynamique de découvrir des nouveautés inédites !

Nous avons eu le plaisir d’accueillir Laurent Combalbert pour une intervention passionnante sur le leadership.

Une occasion également pour remettre les médailles du travail 2023 ainsi que des awards pour récompenser nos meilleurs restaurants.

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01/01/24

Galettes des Rois

Cette année 2 recettes irrésistibles sont à la carte :

1- Une galette frangipane caramel au beurre salé, inspirée des origines bretonnes de Brioche Dorée fabriquée à Brest. Ses ingrédients sont 100% français, jusqu’aux fèves !

2- L’incontournable galette frangipane : avec son goût irrésistible d’amandes onctueuses, sa texture fondante et son feuilletage croustillant bien doré. Une recette spécifique et unique travaillée par nos chefs R&D !

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04/12/23

Les ouvertures à l’international en 2023

En 2023 le réseau Brioche Dorée s’est agrandi à l’international avec des ouvertures à Bangalore, Le Caire, Riyad ou encore Abu Dhabi notamment dans des environnements Travel Retail.

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