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Ouverture de Blondie Monceau

02 juin 2025Restauration
franchise blondie cafe 8

Blondie : Une expansion dynamique à Paris

Blondie, l’enseigne reconnue pour ses offres diversifiées et ses services de qualité, continue son ascension fulgurante dans la capitale française. En effet, elle vient d’inaugurer sa troisième adresse parisienne, idéalement située dans le quartier Monceau, au sein du complexe Capital 8, tout près du célèbre Parc Monceau. Ce nouvel établissement se distingue comme le plus grand de la chaîne à ce jour, offrant une capacité d’accueil renforcée pour répondre à la demande croissante de sa clientèle.

La conception de ce nouveau lieu a été réalisée en étroite collaboration avec le cabinet d’architecture Cut. Le design de l’établissement reste fidèle aux codes esthétiques de la marque tout en se réinventant pour séduire un public local varié, composé à la fois de professionnels actifs et de résidents du quartier. L’implantation de Blondie dans un environnement dynamique principalement constitué de bureaux témoigne d’une stratégie réfléchie et innovante pour attirer une clientèle diverse.

Cette ouverture marque une étape significative dans le développement stratégique de la marque Blondie, qui vise à s’ancrer toujours plus dans le paysage parisien. La franchise ne se limite pas seulement à ses points de vente, mais s’illustre également comme traiteur et prestataire barista pour les plus grandes marques de mode durant les événements majeurs tels que la Fashion Week, avec des collaborations prestigieuses comme Hermès ou encore pour le salon de l’intelligence artificielle (IA). Cette expertise dans le domaine de l’événementiel permet à Blondie de renforcer sa notoriété et d’élargir son réseau de partenaires.

Franchise Blondie Café

Blondie Café est une franchise dynamique qui se spécialise dans la restauration rapide de qualité, alliant concept moderne et expérience client unique. Avec ses emplacements stratégiques et ses offres variées, l’enseigne s’est rapidement imposée comme un acteur incontournable du secteur. En mettant l’accent sur l’innovation, Blondie continue d’étendre sa présence tout en fidélisant une clientèle toujours plus exigeante.

D'autres actualités du réseau Blondie Coffeeshop

  • 🎄 Nouvelles boissons de Noël chez Blondie !

    Cette année, on a voulu capturer la magie des fêtes dans votre tasse. En créant des boissons tout aussi chaleureuses et réconfortantes qui font ralentir l’hiver.

    Deux créations festives à découvrir :
    ➡️ Chocolat chaud maison — 55% chocolat Honduras, lait au choix (vache ou végétal), marshmallows grillés… par Santa lui-même.
    ➡️ Praliné / Mocha Praliné — Praliné amande noisette, chocolat 70% Guatemala, avec ou sans shot d'espresso.

    Des boissons pensées pour réveiller vos souvenirs d’enfance et mettre de la douceur dans vos journées d’hiver.
    Disponibles dès maintenant dans tous les coffee shops Blondie.

    22 Déc 2025 Restauration
  • OCTOBRE ROSE CHEZ BLONDIE

    🎗 Octobre Rose chez Blondie Coffee Shop : Un cookie rose pour le plaisir et la bonne cause 🧡 💙

    En octobre, on a mis un peu plus de rose dans nos shops avec une recette de cookie exclusive, créée spécialement pour soutenir Octobre Rose. 100 % des bénéfices seront reversés à la lutte contre le cancer du sein, pour faire passer un message essentiel : celui de la prévention.
    C’était important pour nous de montrer que, même à notre échelle, on peut contribuer à des causes qui comptent.
    Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont participé à cette initiative.

    12 Nov 2025 Restauration
  • Nouvelle rentrée, nouveau programme de fidélité chez Blondie !

    Depuis le lancement de notre programme de fidélité il y a un an et demi, plus de 3 150 cartes ont été téléchargées.

    Un chiffre dont nous sommes fiers, car il reflète la force de notre communauté.

    Mais avec le recul, un constat : les récompenses proposées ne sont pas à la hauteur de l’engagement de nos clients.
    Offrir une boisson chaude après 100 points ? Ce n’était pas assez pour valoriser leur fidélité.

    C’est pourquoi nous avons repensé entièrement notre programme.

    Désormais, un système de paliers plus flexible et plus généreux permet à chacun de choisir sa récompense, selon ses envies :
    70 points : une boisson
    100 points : une pâtisserie + une boisson
    130 points : un sandwich ou une salade
    160 points : une formule déjeuner
    200 points : un t-shirt Blondie

    11 Sep 2025 Restauration
  • Traiteur et prestation pour le salon de l’IA

    Traiteur et Prestation Barista pour la Fashion Week Lors de la dernière Fashion Week, qui s’est tenue dans la capitale française, Hermès et d’autres grandes marques de mode ont pu profiter des services exceptionnels de Blondie. Ce...

    02 Juil 2025 Actualités

D'autres actualités du secteur Restauration

  • Maison Bécam

    Maison Bécam élué Figure Snacking de l'année 2026

    Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre enseigne a été élue Figure Snacking de l’année 2026 à l'occasion du salon Snack Show, salon référent et leader de la restauration rapide en France.

    Ce prix, remis dans le cadre des Grands Prix du Snacking, vient récompenser le travail accompli tout au long de l'année 2025. Le jury a notamment souhaité mettre en avant :

    Notre développement : l'expansion du réseau et l'ouverture de nouveaux points de vente.

    Notre stratégie : la pertinence de notre modèle économique sur le marché actuel.

    Nos initiatives : les innovations mises en place dans nos points de vente (foodservice).

    Cette reconnaissance professionnelle confirme la dynamique de notre concept et la force de notre accompagnement auprès de nos franchisés.

    14 avril 2026 Actualités de la franchise
  • Les Burgers de Lucien

    Le programme de fidélité des 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐋𝐮𝐜𝐢𝐞𝐧, vous...

    Parce que nos clients méritent d'être chouchoutés, chaque commande passée en kiosque ou sur internet leur permet de cumuler des points qui se transforment en bons de réduction 💸

    13 avril 2026 Actualités de la franchise
  • PizzaCosy

    L’expérience client au cœur de l’ADN PizzaCosy

    L’expérience client ne se joue pas seulement au moment de la commande. Elle se construit avant, se vit pendant, et se prolonge après. Chez PizzaCosy, cette conviction guide le travail quotidien des équipes, au siège comme en pizzeria, avec une ambition claire : devenir l’enseigne de pizza incontournable pour tous les Français.

    Cette exigence se traduit concrètement par une attention portée à chaque détail : qualité des produits, fluidité du parcours de commande, accueil en pizzeria, rapidité du service et suivi client. Chaque étape compte pour offrir une expérience cohérente et durable.

    Aujourd’hui, cet engagement est récompensé. PizzaCosy se classe N°1 sur le segment pizzeria dans le Palmarès 2026 des meilleures franchises du secteur de la restauration (Le Figaro). L’enseigne est également N°1 en SAV, toutes enseignes de restauration confondues, selon la note Google et le taux de réponse (étude Zepros Resto 2025).

    Ces distinctions saluent un travail collectif remarquable, porté par un réseau de franchisés engagés et des équipes mobilisées au quotidien. Une fierté partagée, et la preuve que ce que nous construisons ensemble prend tout son sens.

    13 avril 2026 Actualités de la franchise

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !