Au fût et à mesure
Réseau de Bars à bièresPlan financier
Apport
Ce dont vous avez besoin comme somme pour déclencher les prêts nécessaire.
Investissement global
Montant total pour ouvrir la franchise, y compris les droits d’entrée (25 000 €)
Chiffres d'affaires
Moyenne du chiffre d’affaires annuel 2 ans après l’ouverture de la franchise
Le concept
- Année de création
- 2008
- Implantations sur le territoire
- 30
- Âge moyen des franchisés
- 34 ans
Au Fût et à mesure : le bar générateur de passion, pression et convivialité
Au Fût, c’est une chaîne de bars à bière qui, par le biais d’un concept de self-service et de commande à table innovant, a remis la convivialité et l’échange au cœur de l’établissement. Ce sont des lieux de vie dans lesquels tout est fait pour offrir une expérience ludique au client et lui faire profiter du moment présent.
L’aventure débute avec deux établissements en propre : à Lille en 2008, puis Amiens en 2011.
En 2012, les trois fondateurs décident de développer Au Fût en franchise.
Depuis, le réseau a conquis l’ensemble du territoire français, s’implantant autant en centres-villes que dans des zones d’activité ou de loisirs. Le concept fait mouche dès l’ouverture et les clients s’y sentent bien et nous le témoignent en rejoignant la communauté des Fûteurs et des Fûteuses.
Au Fût, c’est avant tout une « Bièrerie » où l’on fait la part belle à ce produit qu’on aime tant – la Bière ! – en proposant une large gamme houblonnée aussi bien en pression qu’en bouteille. Mais comme dans tout bar qui se respecte, vous y proposerez des cocktails, des spiritueux, des softs et une offre de planches apéro à partager pour rassasier les gourmands.
Notre maillage sur le territoire nous permet de rayonner du Nord au Sud dans un marché porteur dans lequel notre produit de prédilection connait un essor depuis plus de 10 ans.
Grâce à notre expérience dans l’accompagnement de la gestion de point de vente, et de la rentabilité de notre modèle économique, nous ambitionnons d’essaimer sur le territoire Français en ouvrant 120 nouveaux bars Au Fût dans les 10 prochaines années.
Ils en parlent...
Avis sur la franchise Au fût et à mesure
Voir toutEn images
L'innovation est au coeur du Fût!
Questions principales
Les atouts du secteur d'activité
Nous sommes forts de 16 ans d’expérience et que le business model a été testé et largement approuvé. Un bar en 2008, 30 aujourd’hui…🚀
Rejoindre la franchise Au Fû, c’est rejoindre un concept fédérateur et rentable.
On est là, avec vous : on vous accompagne avant le lancement (études de marché nationales et locales, aide dans le choix du lieu d’implantation, formation…), pendant (recherche de financement, agencement et aménagement de votre cellule, relation presse…), et pour toujours (une équipe complète dédiée pour tirer le meilleur de notre collaboration. Achat, finance, communication, exploitation, technique, comptabilité ou RH, on en connaît un rayon et on fera tout pour que vous atteignez le succès dans votre nouvelle aventure)
Profils recherchés
Pourquoi entreprendre avec Au fût ?
Parce que vous avez une âme d’entrepreneur, d’entrepreneuse, une fibre de commerçant et que vous avez toujours rêvé de travailler dans l’univers des bars.
Au Fût recherche des candidats dynamiques, motivés, enthousiastes et qui ont le bon sens du commerce.
À savoir qu’aucune expérience particulière dans l’univers du CHR (cafés, hôtels et restaurants) n’est requise : on vous forme !
Rejoindre Au Fût en 3 points
- Parce qu’on propose une formation complète et un accompagnement quotidien, dans tous les domaines 💯
- Parce qu’on a 16 ans d’expérience : vous pouvez compter sur notre expertise 💼
- Parce que notre concept est fort, novateur, fédérateur et rentable » 🍺
International
La franchise est présente dans d’autres pays, tenté(e) par une aventure internationale ?
Les dernières actualités de Au fût et à mesure
AU FÛT CÉLÈBRE NOËL SOUR LE SIGNE DE L'HIVER ÉTERNEL
Au Fût célèbre Noël sous le signe de “l’Hiver Éternel” ❄️
Comme chaque année, nos équipes rivalisent de créativité pour offrir à nos clients bien plus qu’une simple visite : une véritable expérience immersive autour de nos produits et de notre univers.
Le 13 décembre, l’ensemble du réseau Au Fût se transforme et plonge nos visiteurs dans une ambiance inspirée de Narnia : un hiver éternel, fait de bières fraîches, de notes épicées, de cocktails signatures et d’une atmosphère résolument féerique.
Un immense merci à nos équipes pour leur engagement et leur créativité dans cette belle collaboration 🎄
🔗 Télécharger le communiqué de presse : https://bit.ly/cp_aufut_noel
Retour sur la convention annuelle 2025 du réseau Au Fût !
✨ Retour en images sur notre convention annuelle
Un moment fort qui nous a permis de rassembler nos franchisés autour de ce qui fait la force de notre réseau : l’échange, la convivialité et l’envie d’aller toujours plus loin ensemble.
Merci à toutes et tous pour votre énergie et votre engagement.
On repart boostés pour écrire la suite de l’aventure Au Fût 🍻.
🔗 Télécharger le communiqué de presse : https://bit.ly/cp_aufut_retour_sur_la_convention_annuelle
AU FÛT DÉROULE LE TAPIS ROUGE POUR SES CLIENTS
Grands Fûteurs 2025 : célébrer ceux qui font vivre nos établissements !
Au Fût, l’aventure ne se résume pas à servir des bières : elle se construit chaque jour autour d’une communauté de passionnés, de moments partagés et de visages familiers.
Chaque année, nous mettons à l’honneur nos Grands Fûteurs — ces 25 clients fidèles qui ont le plus souvent activé leur carte dans leur Fût préféré.
Autrement dit : ceux pour qui le mot “fidélité” rime avec convivialité et bons produits partagés.
Pour l’occasion, une soirée spéciale de remise de prix est organisée dans chaque établissement, afin de les remercier comme il se doit.
Parce qu’au fond, ce concept n’a qu’un seul objectif : célébrer celles et ceux qui font de nos bars des lieux de vie, de rencontres et de convivialité.
C’est notre façon à nous de dire merci à ceux qui font battre le cœur de nos établissements, soir après soir.
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