Grand Frais sur le point de passer sous pavillon américain ?

2 Min. de lecture
Grand Frais
Enseigne Grand Frais

L’information a été relayée par Les Échos : le fonds de private equity américain Apollo s’apprêterait à racheter la participation majoritaire d’Ardian dans Prosol, principal fournisseur de l’enseigne Grand Frais. Un protocole d’accord aurait été signé entre les deux fonds d’après le quotidien, marquant une nouvelle étape pour l’un des acteurs majeurs de la distribution alimentaire en France.


Entré au capital de Prosol en 2017 à hauteur de 70 % pour 1,7 milliard d’euros, Ardian cherchait depuis plusieurs années à céder sa participation, avec une valorisation comprise entre 4 et 5 milliards d’euros selon des sources de marché. Plusieurs processus avaient déjà été engagés sans succès, notamment en 2021 et 2023. Cette fois, l’opération se serait conclue à un niveau nettement supérieur aux discussions précédentes selon des sources proches du dossier, signe de la forte attractivité du groupe.

À LIRE AUSSI

Prosol représente aujourd’hui près de 75 % du chiffre d’affaires de Grand Frais, aux côtés d’Euro Ethnic Foods pour l’épicerie et Despi pour une partie de la boucherie. Ces entités sont réunies au sein du groupement Grand Frais Gestion, qui a réalisé 4,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2024, en hausse de 15 % sur un an.

Le succès de l’enseigne repose sur un concept de marché couvert réunissant, sur environ 1 000 m², plusieurs univers dédiés aux produits frais. Avec 333 magasins à ce jour, Grand Frais affiche de fortes ambitions de développement. Son réseau pourrait à terme « plus que doubler » selon Jean-Paul Mochet, directeur général de Prosol. Une trajectoire que le fonds Apollo entendrait accompagner. Des discussions sont par ailleurs en cours pour la reprise de 25 à 30 magasins Gifi afin d’accélérer l’expansion géographique.

Cité par Les Échos, Jean-Paul Mochet, évoque l’ouverture d’une « nouvelle ère » après neuf années de croissance soutenue aux côtés d’Ardian. Apollo aurait été séduit par le modèle d’intégration verticale du groupe, fondé en 1992, ainsi que par ses capacités d’innovation, de transformation des produits et de digitalisation, leviers clés pour soutenir la prochaine phase de croissance.

Vous aimerez aussi !

homme à une station de lavage auto
Comment ouvrir une station de lavage de voiture en 2026 ?

Ouvrir une station de lavage automobile représente une opportunité attractive ...

enseigne burger king
Le groupe Bertrand (Burger King, Léon…) double l’apport de futurs franchisés et ambitionne 150 nouvelles ouvertures en 2026

Dans un contexte de tensions sur l’emploi et de pression ...

fatburger
Big M accélère et rachète les master-franchises Fatburger et Buffalo’s Cafe

Le spécialiste français du burger sur le marché halal change ...

pologne
Comment ouvrir une franchise en Pologne en 2026 ?

La Pologne s’est imposée comme l’un des marchés les plus ...

magasin sephora
Peut-on ouvrir une franchise Sephora en 2026 ?

Sephora est l’une des enseignes de beauté les plus célèbres ...

bubble tea
Comment se porte le marché du Bubble Tea en France en 2026

Né à Taïwan dans les années 1980, le bubble tea ...

laverie automatique
Comment se porte le marché des laveries automatiques en France en 2026

La laverie automatique a longtemps été cantonnée à un usage ...

photos article kretz
« Les Américains adorent L’Agence sur Netflix » : La famille Kretz étend son concept d’immobilier de luxe en franchise à l’international

On les a découverts en famille, à l’écran, en train ...

senegal flag
Comment ouvrir une franchise au Sénégal en 2026 ?

Le Sénégal s’impose progressivement comme l’un des marchés les plus ...

bijoux
Comment ouvrir une bijouterie en 2026 ?

Ouvrir une bijouterie est un projet entrepreneurial qui attire de ...