Ouverture d’une nouvelle cuisine à Caen : Tout & Bon poursuit son ascension
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Tout & Bon continue de s’agrandir, avec l’ouverture d’une troisième cuisine
Déjà présent à Rouen et au Havre, Tout & Bon poursuit son développement en Normandie avec l’ouverture d’une troisième cuisine à Caen, portée par un nouveau franchisé du réseau : Guillaume LEBRUN. Cette implantation vient renforcer la présence de l’enseigne dans la région et témoigne de sa dynamique de croissance sur le territoire.
Depuis 2009, Tout & Bon revisite les codes du plateau repas et de l’événementiel en entreprise en proposant une offre traiteur moderne, fondée sur des recettes fraîches, de saison et préparées chaque jour par une équipe locale proche de chez clients. Chaque cuisine livre dans un rayon maximal de 50 km.
Implantée au cœur de l’agglomération caennaise, cette nouvelle cuisine permettra de répondre aux besoins des entreprises locales, en proposant des solutions adaptées à tous les formats : déjeuners d’équipe, réunions ou événements professionnels.
La cuisine, d’une superficie de 250 m², accueillera à terme une équipe d’une dizaine de collaborateurs, avec l’ambition de s’inscrire durablement dans le tissu économique local.
“Ce que je préfère dans mon quotidien de franchisé c’est la diversité des missions : production, relation client, développement commercial… Aucune journée ne se ressemble.
Et surtout, le fait de construire un projet qui a du sens pour moi, tout en étant accompagné par la franchise ainsi que par les franchisés de Rouen et de Rennes.”
Guillaume LEBRUN, franchisé à Caen
Cette ouverture s’inscrit dans la stratégie de développement de l’enseigne, avec de nouvelles implantations déjà en préparation, notamment au Mans.
Votre entreprise est basée à Caen ou aux alentours ? Profitez dès maintenant d’un service traiteur livré, pensé pour les professionnels !
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Apport personnel : 50 000 €
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Ouverture Le Mans : Tout & Bon poursuit son maillage territorial
Le réseau Tout & Bon a le plaisir d'annoncer l'ouverture de sa nouvelle unité au Mans. Cette implantation vient renforcer le maillage territorial du réseau et confirme la dynamique de développement portée par ses franchisés sur l'ensemble du territoire. Portrait des franchisés — Un trio, à la tête de l'unité…
Tout & Bon s'engage pour Octobre Rose : quand les déjeuners d'entreprise deviennent solidaires
À l’occasion d’Octobre Rose, le réseau de traiteurs B2B Tout&Bon se mobilise et lance une grande campagne de produit-partage au profit de l’association Mon Bonnet Rose. L’objectif ? Permettre aux entreprises d’allier convivialité et engagement en soutenant concrètement les femmes touchées par le cancer du sein.
Une collection gourmande pour une grande cause
« En octobre, vos moments gourmands au bureau soutiennent Mon Bonnet Rose. » C’est autour de cette promesse forte que Tout&Bon a construit sa mécanique solidaire.
Pour l’occasion, l’enseigne dévoile sa Collection Octobre Rose, une offre traiteur inédite pensée pour tous les formats d’événements professionnels :
Le Ruban : un plateau-repas de saison complet et savoureux.
Le Pink salé : des pièces cocktail pour des réceptions engagées.
Le Pink sucré : des douceurs idéales pour les pauses de l’après-midi.
La mécanique solidaire : Pour chaque produit de cette collection commandé, Tout&Bon reverse 2 € à l’association Mon Bonnet Rose (dans la limite d’un don global de 5 000 €). Cette collecte aide à financer la recherche, la sensibilisation au dépistage, mais surtout l’accompagnement quotidien des femmes malades.
Des goodies solidaires pour maximiser l’impact
Pour aller plus loin et engager les collaborateurs des entreprises clientes, Tout&Bon enrichit son offre e-commerce avec des produits additionnels :
Les chaussettes solidaires
Le bonnet rose
La démarche reste la même : 1 € est reversé à l’association pour chaque accessoire vendu.
Cette campagne illustre parfaitement la force d’un réseau de franchise capable de se mobiliser à l’échelle nationale pour une cause d’utilité publique. Une belle opportunité pour les clients B2B de donner du sens à leurs événements professionnels tout au long du mois d’octobre.
Réchauffer les événements d’entreprise : Tout&Bon dévoile sa nouvelle carte Automne-Hiver 2026
Le réseau national n°1 de la restauration livrée en BtoB enrichit son offre événementielle. Au programme : le lancement du Buffet Chaud, des pièces cocktail réconfortantes et de nouvelles animations culinaires immersives.
Alors que les températures fraîches s’installent et que la saison des réunions, séminaires et réceptions de fin d’année bat son plein, Tout&Bon annonce le lancement officiel de sa nouvelle carte Automne-Hiver. Fidèle à sa promesse de simplifier la vie des entreprises tout en créant de la convivialité au bureau, l’enseigne mise cette saison sur des recettes généreuses, des ingrédients nobles (truffe, butternut, foie gras, magret) et un format star : le Buffet Chaud.
Le Buffet Chaud : la grande nouveauté convivialité au bureau
Pour répondre aux attentes croissantes des Office Managers et organisateurs d’événements en quête de repas chaleureux et structurés, Tout&Bon lance sa gamme de Buffets Chauds. Conçue pour être aussi simple à installer qu’à déguster, cette nouvelle offre propose des recettes réconfortantes servies au format partage : Poulet rôti à la crème de champignons et morilles, Coquillettes à la crème de truffe ou encore Chili Sin Carne. Un format idéal pour les déjeuners d’équipe qui invitent à prendre le temps de se retrouver.
Le cocktail chaud et l’expérience événementielle prennent du grade
Pour les réceptions d’entreprise, apéritifs et cocktails de fin d’année, la gamme salée s’enrichit de nouvelles bouchées chaudes (mini vol-au-vent, tartelettes végétariennes) et de créations originales (blinis au sarrasin, p’tits fish & chips, bun’s feuilletés).
En parallèle, Tout&Bon renforce son offre d’animations culinaires thématisées, véritable signature du réseau pour transformer une pause déjeuner en une expérience vivante :
Le Bar à Hot-Dogs : Un animateur prépare à la minute des hot-dogs personnalisables (options bœuf, volaille, porc ou veggie, toppings cheddar, oignons frits et pickles).
Le Bar à Toasts de Foie Gras : Un chef assure le tranchage en direct d’un foie gras d’origine France (IGP), accompagné d’une sélection de pains spéciaux et de chutneys maison.
« L’automne et l’hiver sont des moments clés pour le réseau des entreprises. Notre rôle est de réchauffer ces instants de partage avec des prestations irréprochables, souligne la direction de Tout&Bon. Avec le Buffet Chaud et nos nouvelles animations live, nous apportons aux décideurs une offre ‘zéro contrainte’, gourmande et immédiatement opérationnelle grâce à nos 38 cuisines de proximité. »
Un modèle d’innovation permanente au service du réseau
Cette nouvelle carte marque la deuxième grande étape de l’année pour le réseau, qui rythme son activité autour de trois temps forts stratégiques (Printemps-Été, Automne-Hiver et la future carte Festive de fin d’année). Portée par une centrale d’achats structurée et une équipe Marketing intégrée au siège de Villeneuve-d’Ascq, cette dynamique permet à chaque franchisé d’offrir une carte régulièrement renouvelée, compétitive et en phase avec les tendances RSE et gastronomiques du BtoB.
Franchise Tout & Bon : À Besançon, Gautier Oudot dépasse ses prévisions dès sa première année !
Ouvert fin avril 2025, l’établissement Tout&Bon de Besançon vient de souffler sa première bougie. Le bilan ? Un chiffre d’affaires supérieur aux attentes, une équipe qui s’agrandit et une clientèle B2B conquise. Rencontre avec Gautier, un franchisé qui a su imposer sa marque sur son territoire.
Un lancement au-delà des objectifs
Quel bilan dressez-vous après 12 mois d’activité ? « Les premiers mois ont été très encourageants et parfaitement alignés avec notre plan de marche. Dès septembre, le recrutement d’une alternante en commerce a donné un véritable coup d’accélérateur à notre prospection. Résultat : nous avons clôturé cette première année au-dessus de nos prévisions initiales ! »
Une offre qui bouscule le marché local
Comment les entreprises bisontines ont-elles accueilli l’arrivée de Tout & Bon ? « L’accueil a été excellent. Nous avons apporté un vrai vent de fraîcheur sur un marché en quête de modernité. Aujourd’hui, notre taux de satisfaction frôle les 100 %. Les clients apprécient particulièrement notre réactivité, la diversité de notre offre et la qualité des produits. »
Des perspectives de croissance fortes pour 2026
Quelles sont les prochaines étapes de votre développement ? « Nous allons continuer à structurer notre prospection, car il reste encore un vrai travail de notoriété à mener sur le secteur, dans une logique de développement sur le long terme. L’objectif pour 2026 est d’embaucher une quatrième personne et d’investir dans un deuxième camion de livraison, afin de pouvoir répondre à la croissance des demandes. »
L’avis du réseau : En seulement un an, Gautier a su créer de l’emploi, surperformer par rapport à son business plan et imposer Tout & Bon sur un nouveau secteur. C’est la preuve concrète de l’efficacité de notre modèle B2B et de la force d’entreprendre avec un réseau qui accompagne ses franchisés.
Vous aussi, vous souhaitez vous lancer sur le marché porteur du traiteur en entreprise ? Prenez contact dès aujourd’hui avec notre Directeur du Développement, Grégoire Ghesquières : gghesquieres@toutetbon.fr
D'autres actualités du secteur Restauration
My Beers poursuit son développement dans les Vosges
My Beers renforce sa présence sur le territoire avec l’ouverture d’une nouvelle adresse à Gérardmer. Implanté au cœur d’une destination touristique majeure des Vosges, ce nouvel établissement est dirigé par David Christen et sa fille Emma.
Cette implantation illustre la capacité du réseau à déployer son concept dans des territoires aux profils variés, tout en laissant aux franchisés la possibilité d’adapter leur établissement aux spécificités de leur marché local.
Gérardmer, un emplacement à fort potentiel
Avec son lac, ses activités de plein air et sa station de ski, Gérardmer bénéficie d’une fréquentation répartie sur plusieurs saisons. L’été attire notamment les amateurs de randonnée, de vélo et d’activités nautiques, tandis que la période hivernale profite du dynamisme lié aux sports de montagne.
Pour My Beers, ce contexte permet de s’adresser à une clientèle diversifiée composée à la fois de résidents, d’actifs et de visiteurs.
Le nouvel établissement a donc été pensé pour accompagner différents moments de consommation, de l’afterwork au repas, puis à la soirée plus festive.
Deux franchisés aux compétences complémentaires
À la tête de My Beers Gérardmer, David Christen apporte son expérience du commerce et de l’univers de la franchise. Emma, de son côté, possède déjà plusieurs années d’expérience dans la restauration.
Cette complémentarité leur permet d’aborder leur projet avec une connaissance à la fois commerciale, opérationnelle et humaine du métier.
En rejoignant My Beers, ils bénéficient également d’un cadre structuré et d’un accompagnement destiné à faciliter les différentes étapes de création puis de développement de leur point de vente.
Une offre complète autour de l’expérience client
Le nouvel établissement proposera 12 tirages pression, une sélection de bières en cave ainsi qu’une offre de street-food.
Mais le concept repose également sur une dimension événementielle forte. Concerts, animations, retransmissions sportives et soirées à thème viendront compléter l’offre afin de générer des rendez-vous réguliers tout au long de l’année.
Cette programmation permet à My Beers Gérardmer de s’inscrire dans le positionnement de bar à bière événementiel porté par l’enseigne, avec une expérience qui évolue selon les moments de la journée et les temps forts du calendrier.
Un développement qui reste ancré localement
Si My Beers s’appuie sur un concept commun à l’ensemble de son réseau, chaque franchisé dispose également d’une marge de manœuvre pour adapter son établissement à son territoire.
À Gérardmer, David et Emma souhaitent ainsi construire une adresse capable de séduire les visiteurs sans perdre de vue la clientèle locale. L’objectif est de faire du lieu un rendez-vous régulier, quelle que soit la saison.
Avec cette ouverture, My Beers poursuit son développement en misant sur un modèle de bar à bière événementiel à la fois structuré, adaptable et fortement ancré dans la vie locale.
UN JOUR, UN FRANCHISÉ – Épisode 9 : Portrait de nos franchisés Paco et Dimitri Lebacq - Lille
Pour ce septième UN JOUR, UN FRANCHISÉ – Épisode 9 : Portrait de nos franchisés Paco et Dimitri Lebacq – Lille épisode, direction le Nord, où l’on vous présente une histoire de famille : celle de Paco et Dimitri Lebacq, frères et associés.
Ce qui les rassemble ? Une vision commune de la restauration : des lieux vivants, sincères et exigeants, où la qualité des produits, le sens du détail et l’expérience client passent avant tout. Une sensibilité que leurs études à Londres ont nourrie, en leur ouvrant l’esprit à d’autres façons de concevoir les restaurants, les lieux de vie et les expériences qui les accompagnent.
Leur aventure entrepreneuriale commence en 2023 avec l’ouverture du Café de Paris – Chez Boubier 1930, à Lille. Deux ans plus tard, ils agrandissent la famille avec CASA MAZITA, un restaurant méditerranéen festif à Marcq-en-Barœul.
Deux établissements aux identités bien distinctes, qui leur permettent de développer une solide expérience en exploitation, en management et en développement de concepts.
Leur conviction ? La réussite d’un lieu repose autant sur la qualité de son offre que sur l’attention portée aux clients, aux équipes et aux moindres détails.
Aujourd’hui, les deux frères prennent la direction du Japon et embarquent dans l’aventure MATSURI.
Ils nous expliquent pourquoi : “Notre rencontre avec MATSURI a été un véritable coup de cœur. Nous avons été particulièrement séduits par la force du concept, son identité architecturale affirmée et l’attention portée à l’esthétique des espaces. L’enseigne propose bien plus qu’une expérience culinaire : c’est un univers à part entière, avec une personnalité forte et immédiatement reconnaissable par sa DA et son tapis tournant. Cette approche correspond parfaitement à notre vision de la restauration, où l’architecture, l’atmosphère et l’expérience client sont indissociables de ce que l’on retrouve dans l’assiette.”
Nous sommes fiers de les accompagner pour ce nouveau voyage, et nous avons hâte de vous retrouver nombreux pour l’ouverture de ce nouveau restaurant lillois !
Bienvenue à eux dans l’aventure et merci pour leur confiance !
Et si votre prochaine aventure entrepreneuriale commençait autour d’un burger ?
Les Burgers de Lucien poursuivent leur développement et de nouvelles opportunités d’implantation sont disponibles dans plusieurs villes de France !
Nivillac, Marseille, Cancale, Fère-en-Tardenois, Martigues, Laon, Nemours, Montargis, Fussy, Essômes-sur-Marne et Compiègne.
Vous avez l’envie d’entreprendre, un projet de reconversion ou l’ambition de développer votre propre activité dans la restauration ? C’est peut-être le moment de nous rencontrer !
Rejoignez une enseigne en plein développement et construisons ensemble votre projet :
– Un concept différenciant
– Un accompagnement de A à Z
– Des opportunités d’implantation
– Une marque qui affirme son identité
Vous souhaitez en savoir plus ? Contactez-nous pour échanger sur votre projet et découvrir les opportunités disponibles.
Les Burgers de Lucien — L’art de se régaler, l’envie d’entreprendre !
#Franchise #Entrepreneuriat #Restauration #Développement #RecrutementFranchise #LesBurgersDeLucien
Les Burgers de Lucien poursuivent leur développement et de nouvelles opportunités d’implantation sont disponibles dans plusieurs villes de France !
Nivillac, Marseille, Cancale, Fère-en-Tardenois, Martigues, Laon, Nemours, Montargis, Fussy, Essômes-sur-Marne et Compiègne.
Vous avez l’envie d’entreprendre, un projet de reconversion ou l’ambition de développer votre propre activité dans la restauration ? C’est peut-être le moment de nous rencontrer !
Rejoignez une enseigne en plein développement et construisons ensemble votre projet :
– Un concept différenciant
– Un accompagnement de A à Z
– Des opportunités d’implantation
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Vous souhaitez en savoir plus ? Contactez-nous pour échanger sur votre projet et découvrir les opportunités disponibles.
Les Burgers de Lucien — L’art de se régaler, l’envie d’entreprendre !
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