
Mais si on revient un peu en arrière, quels étaient les principaux objectifs de l’enseigne à sa création ?
N° 1️⃣ : Proposer de la VRAIE poutine, comme au Québec.
👉 En 2016 et 2021, POUTINEBROS remporte la Poutine Week international et obtient donc la reconnaissance de ses pairs.
Aujourd’hui, ce sont plus de 500 poutines qui sont vendues chaque jour dans nos poutineries.
Défi réussi. ✅
N° 2️⃣ : Proposer de bons produits tout en faisant fonctionner l’économie locale.
👉 Nos frites sont issues de pommes de terre de saison, notre viande est certifiée VBF et notre chef pâtissier confectionne nos desserts en Bretagne.
Défi réussi. ✅
N° 3️⃣ : Créer de l’emploi et former son personnel.
👉 En 2023, 45 personnes travaillent sous le nom de POUTINEBROS avec de nombreuses évolutions et formations en interne.
Défi réussi. ✅
N° 4️⃣ : Développer l’enseigne en franchise.
👉 En 2022 et 2023, 2 restaurants en franchise ouvrent leurs portes à Brest et à Tours.
Défi réussi. ✅ (…Même si c’est encore loin d’être fini !)
Et vous, ça vous dirait de devenir les prochains pionniers de la poutine ?!