NOUVELLE OUVERTURE À LYON !
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NOUVELLE OUVERTURE À LYON !
Nous sommes ravis de vous annoncer une nouvelle exceptionnelle : NACHOS a récemment ouvert ses portes ce samedi 15 Juin au centre commercial Westfield La Part-Dieu à Lyon, l’un des plus grands centres commerciaux de France ! Cette nouvelle adresse va renforcer notre présence en région Rhône-Alpes, portant notre réseau à 30 restaurants, dont 23 en franchise !
UN SUCCÈS QUI NE S’ARRÊTE PAS
Depuis plus d’un an, notre restaurant de Lyon rue des Marronniers a séduit les Lyonnais avec plus de 80 000 repas servis. Cet incroyable succès confirme l’appétence pour notre cuisine mexicaine et authentique !
Nous continuons sur cette lancée avec une nouvelle ouverture prometteuse !
NACHOSDevenez le prochain franchisé
NACHOS,
Le plus sain des mexicains
Apport personnel : 80 000 €
Intéressé par ce réseau ?
Demander une documentationD'autres actualités du réseau NACHOS
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S’installer dans un centre commercial, ce qu’il faut savoir
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NACHOS – Deux emplacements d’exception pour devenir franchisé
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NACHOS – NACHOS participera à la Franchise Expo 2025
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Au 17.45, le lundi se déguste avec la burrata à volonté !
Au 17.45, le lundi se déguste avec la burrata à volonté !
Et si le lundi devenait un véritable rendez-vous gourmand ?
Au 17.45, nous avons décidé de dynamiser le début de semaine avec une animation aussi généreuse que conviviale : la burrata à volonté, tous les lundis !
Les clients peuvent profiter de burratas à volonté, déclinées selon 4 assaisonnements différents, pour varier les plaisirs et découvrir différentes associations autour de ce produit incontournable.
Une animation pensée pour créer un nouveau rendez-vous hebdomadaire, attirer les clients dès le début de semaine et renforcer l’expérience conviviale qui fait l’ADN du 17.45.
De quoi donner une bonne raison de sortir le lundi… et de se retrouver autour d’une burrata ! 🥂
UN JOUR, UN MEMBRE DE LA TEAM MATSURI
Aujourd’hui, zoom sur Clément, notre Directeur de Production aka le Chef des chefs. Avec Guillaume Libert, il forme un duo de folie pour former nos cuisiniers, nos franchisés, poser les bases, créer les process… et garantir que tout est carré en cuisine, de Paris à Genève en passant par le Luxembourg (& soon many other places).
Chef Formateur : Clément, c’est le mentor de toute la brigade. Il forme chaque talent qui passe par nos cuisines et veille à ce que chaque recette soit exécutée à la perfection.
Process Master : Rien n’est laissé au hasard. Clément pense chaque étape pour optimiser les gestes, garantir la qualité et faire tourner les cuisines comme une horloge japonaise.
Always on the move : Entre deux formations ou implantations, il est toujours sur le terrain, à l’écoute des équipes et à fond pour améliorer le quotidien des
cuistots.
FUN FACT : Le week-end, c’est golf ou moto – Clément enchaîne les grands prix amateurs ou trace la route en road trip. Précision et passion, always.
Bref, Clément, c’est notre boss de la technique culinaire.
Et on est fiers de pouvoir compter sur lui.
Hâte de travailler à ses côtés ?!
BrewDog génère plus de 50 millions de dollars de revenus trimestriels pour Tilray Brands
BrewDog, marque internationale reconnue dans l’univers de la bière artisanale et de l’hospitalité, a contribué de manière significative à l’activité boissons de Tilray Brands depuis son acquisition plus tôt cette année. Selon les derniers résultats financiers de Tilray, l’acquisition de BrewDog a généré 51,1 millions de dollars de chiffre d’affaires net supplémentaire au quatrième trimestre de l’exercice fiscal de Tilray, clôturé le 31 mai 2026.