Reconversion professionnelle : pourquoi la franchise pause-café séduit des profils variés
Cette shortnews vous est proposée par Litha Espresso
De plus en plus de salariés en quête d’indépendance choisissent l’entrepreneuriat en franchise. Le secteur du café en B2B attire particulièrement des profils très différents : anciens cadres, techniciens, commerciaux, ou encore personnes issues d’autres métiers. Découvrez pourquoi la reconversion vers un modèle comme celui de Litha Espresso séduit et réussit.
Un marché porteur qui rassure les reconvertis
Se lancer dans une nouvelle vie professionnelle demande de la sécurité. La pause-café en entreprise, elle, reste une habitude universelle et incontournable. Avec l’évolution des attentes (qualité, service, solutions globales), le marché est en pleine croissance.
Résultat : ceux qui se reconvertissent dans ce secteur savent qu’ils répondent à une demande constante et durable.
Des profils variés pour un même succès
Chez Litha Espresso, ils constatent que le succès ne dépend pas d’un seul type de parcours. Au contraire, ce sont des profils très différents qui trouvent leur place, s’épanouissent dans ce modèle et participent à la force du réseau.
– Le commercial dans l’âme : habitué à développer des portefeuilles clients, il excelle dans la prospection et la fidélisation. Le modèle Litha Espresso lui permet d’exploiter pleinement ses compétences relationnelles.
– L’ancien cadre en quête de liberté : fatigué du monde corporate, il cherche à redevenir maître de son emploi du temps. La franchise pause-café lui offre autonomie et équilibre, avec un cadre structuré qui sécurise son lancement.
– Le technicien qui valorise son savoir-faire : habitué à manipuler des équipements ou à intervenir en cas de panne, il s’adapte rapidement à l’installation et à l’entretien des machines. Un terrain idéal pour lui.
– Le passionné en reconversion complète : sans expérience spécifique dans le monde du café, mais motivé, il s’appuie sur la formation, l’accompagnement et les process du réseau pour construire pas à pas son projet entrepreneurial et développer de nouvelles compétences.
Pourquoi la franchise facilite la transition ?
Repartir de zéro peut sembler intimidant et effrayant. La force d’un réseau comme Litha Espresso, c’est de fournir :
– une formation initiale complète,
– un savoir-faire testé et éprouvé,
– des processus clairs et duplicables,
– un accompagnement continu.
Autrement dit, investir en franchise c’est être indépendant mais jamais seul.
Reconversion réussie rime souvent avec accompagnement solide. En rejoignant un réseau structuré comme Litha Espresso, les franchisés s’offrent non seulement une activité pérenne dans un marché en croissance, mais aussi la liberté d’entreprendre avec toutes les clés en main.
Franchise Litha Espresso
Créée en 2015, Litha Espresso est une marque de café qui s’adresse principalement aux professionnels. Le secteur du café est en perpétuelle progression. Déguster un café entre collègues ou offrir un café à un client est devenu une norme à laquelle il est impossible de déroger. 76% des français consomment du café sur leur lieu de travail, le cœur de cible se porte sur les TPE et PME.
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Témoignage franchisé : retour d’expérience de Ludwig, expert café Litha Espresso depuis 4 ans
Vous envisagez de vous lancer en franchise ? Vous vous posez des questions sur l’entrepreneuriat ? Nos franchisés partagent leur expérience terrain. Découvrez le témoignage de Ludwig, expert café au sein de Litha Espresso depuis 4 ans.
Pourquoi avoir choisi Litha Espresso ?
Après avoir comparé plusieurs franchises, j’ai choisis Litha Espresso pour la qualité du produit, la proximité client et l’engagement RSE du réseau. Ma rencontre avec Léo Delhon a ensuite confirmé mon choix.
Qu’est-ce qui t’as convaincu ?
J’ai été convaincu par la solidité du concept, sa vision à long terme et surtout par la dimension humaine du réseau. La relation de confiance avec le siège a joué un rôle essentiel dans ma décision.
Avec le recul, que referais-tu autrement ?
Avec le recul, j’aurais mis en place une prospection plus structurée dès le départ afin d’accélérer mon développement. Malgré cela, j’ai pu m’appuyer sur un modèle solide et un accompagnement de qualité, qui m’ont permis de progresser rapidement.
Quel message souhaites-tu transmettre ?
Pour moi, rejoindre Litha Espresso, c’est entreprendre dans un cadre accessible et humain, avec un concept cohérent et des valeurs fortes.
Découvrez son témoignage complet en vidéo : https://youtu.be/z2t5Ce3zquw
05 Juin 2026 Service aux entreprises -
Nouvel expert café Litha Espresso à Montpellier : Portrait de Romain Lieutier
Installé dans l’Hérault depuis plus de 10 ans, Romain Lieutier évolue dans un environnement dynamique et inspirant, entre la ville de Montpellier et ses alentours jalonnés de paysages naturels emblématiques. Un cadre de vie qui reflète parfaitement son approche de l’entrepreneuriat : équilibrée et tournée vers l’humain.
Issu d’une formation en transport et logistique, Romain a construit une solide expérience de 15 ans dans la manutention portuaire, jusqu’à devenir responsable de terminal. Un parcours exigeant qui lui a permis de développer rigueur, sens des responsabilités, gestion des priorités et pilotage d’activité, autant de compétences clés qu’il met aujourd’hui au service de sa concession Litha Espresso.
À la naissance de son fils, il ressent le besoin de donner un nouveau sens à sa carrière. La découverte de Litha Espresso marque un déclic : un projet entrepreneurial aligné avec ses valeurs, alliant engagement environnemental, dimension humaine et produit du quotidien.
Aujourd’hui, Romain apprécie la liberté d’être à son compte tout en s’appuyant sur un modèle économique solide, des outils performants et un accompagnement structuré. Dans son activité, il place la satisfaction client au cœur de ses priorités, avec une approche basée sur l’écoute, la réactivité et la qualité de service.
Engagé, positif et orienté solutions, il incarne une nouvelle génération d’entrepreneurs, pour qui performance rime avec sens et impact.
29 Mai 2026 Service aux entreprises -
Comment Litha Espresso sécurise l’avenir du café en construisant des relations directes avec les producteurs
Dans un marché du café marqué par des tensions sur les prix, des enjeux de traçabilité et une exigence croissante de qualité, Litha Espresso fait un choix clair : reprendre le contrôle de la chaîne de valeur en développant des relations directes avec les producteurs.
Ce modèle de sourcing permet de :
- sécuriser les volumes sur le long terme,
- garantir une qualité constante et maîtrisée,
- stabiliser les conditions d’achat et les prix,
- renforcer la traçabilité des cafés proposés aux entreprises.
Le direct trade : un choix stratégique
En travaillant directement avec les producteurs, Litha Espresso construit une relation plus durable, plus transparente et plus engagée.
Cette approche permet également de faire évoluer la gamme de cafés de spécialité, en renforçant encore le niveau d’exigence sur les profils aromatiques et la qualité globale des produits proposés.Une vision long terme au service du réseau de franchisés
L’ambition est claire : construire un modèle solide, différenciant et pérenne pour l’ensemble du réseau.
Pour les franchisés Litha Espresso, le direct trade représente plusieurs avantages concrets :- une offre produit encore plus premium et différenciante,
- un discours commercial renforcé autour de la traçabilité et de l’impact,
- une stabilité accrue des approvisionnements, essentielle dans une activité B2B récurrente,
- un positionnement plus fort sur le marché des entreprises en quête de sens.
Réinventer la pause-café avec une chaîne de valeur maîtrisée
Avec cette nouvelle étape, Litha Espresso affirme sa volonté de ne pas être seulement un acteur du café en entreprise, mais un acteur engagé sur toute la chaîne de valeur, du producteur à la tasse.
Le direct trade n’est pas une tendance : c’est une décision stratégique qui structure l’avenir du réseau et renforce sa capacité à proposer une offre qualitative, responsable et durable.22 Mai 2026 Service aux entreprises -
Une nouvelle installation à Poitiers pour Litha Espresso...
Installé à Poitiers depuis plus de 10 ans, Édouard Thomas développe aujourd’hui son activité d’expert café dans un environnement alliant qualité de vie et dynamisme local. Fort de 21 ans d’expérience dans le service après-vente en machinisme...
11 Mai 2026 Actualités
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Litha Espresso
Témoignage franchisé : retour d’expérience de Ludwig...
Vous envisagez de vous lancer en franchise ? Vous vous posez des questions sur l’entrepreneuriat ? Nos franchisés partagent leur expérience terrain. Découvrez le témoignage de Ludwig, expert café au sein de Litha Espresso depuis 4 ans.
Pourquoi avoir choisi Litha Espresso ?
Après avoir comparé plusieurs franchises, j’ai choisis Litha Espresso pour la qualité du produit, la proximité client et l’engagement RSE du réseau. Ma rencontre avec Léo Delhon a ensuite confirmé mon choix.
Qu’est-ce qui t’as convaincu ?
J’ai été convaincu par la solidité du concept, sa vision à long terme et surtout par la dimension humaine du réseau. La relation de confiance avec le siège a joué un rôle essentiel dans ma décision.
Avec le recul, que referais-tu autrement ?
Avec le recul, j’aurais mis en place une prospection plus structurée dès le départ afin d’accélérer mon développement. Malgré cela, j’ai pu m’appuyer sur un modèle solide et un accompagnement de qualité, qui m’ont permis de progresser rapidement.
Quel message souhaites-tu transmettre ?
Pour moi, rejoindre Litha Espresso, c’est entreprendre dans un cadre accessible et humain, avec un concept cohérent et des valeurs fortes.
Découvrez son témoignage complet en vidéo : https://youtu.be/z2t5Ce3zquw
05 juin 2026 Actualités de la franchise -
BIOCOLD PROCESS« Je recommanderais Biocold » — un poissonnier de...
Jean-Michel, poissonnerie Les Embruns à Honfleur (14), travaille depuis plusieurs années avec la franchise BIOCOLD PROCESS, spécialisée dans la qualité de l’air dans les espaces réfrigérés. Son témoignage illustre deux caractéristiques du réseau : le démarchage de proximité, la fidélisation dans la durée.
La franchise Biocold Process : un modèle qui va à la rencontre du client
Dans le réseau Biocold Process, la relation avec le client ne se construit pas en ligne ou à distance. Elle commence sur le terrain, avec un premier contact humain. Jean-Michel se souvient :
« J'ai connu Biocold Process par le biais d'un démarchage. »
Ce mot — démarchage — dit tout sur le modèle économique de la franchise Biocold Process. Les franchisés du réseau n'attendent pas que les professionnels de l'alimentaire viennent à eux. Ils se déplacent, frappent aux portes des poissonneries, boucheries, traiteurs et autres acteurs du froid alimentaire pour identifier les besoins et proposer une solution concrète. Ce modèle de proximité est au cœur de l'ADN du réseau et constitue l'un de ses principaux leviers de développement.
Fidélisation dans la durée : la force d'une relation client qui s'installe
La franchise Biocold Process propose un service dans la durée, structuré autour d'un passage régulier du franchisé chez le client. Jean-Michel en témoigne :
« Tous les deux mois environ, j'ai un agent qui vient, qui intervient. C'est facile d'utilisation. »
Ce rythme crée un lien continu entre le franchisé et son client. À chaque visite, le franchisé voit l'évolution de l'activité, perçoit de nouveaux besoins potentiels, renforce la confiance.
Jean-Michel travaille avec Biocold Process depuis « quelques années maintenant » : une fidélisation qui construit un chiffre d'affaires récurrent et prévisible, socle essentiel d'une franchise rentable.
Un concept innovant qui répond à un vrai problème terrain
L'une des clés du succès d'un réseau de franchise est la pertinence de son concept face à un problème réel et récurrent chez ses clients cibles. Avant de découvrir la franchise Biocold Process, Jean-Michel faisait face à des difficultés classiques dans son secteur :
« Avant l'installation des filtres de Biocold, on avait des soucis de condensation, de l'humidité. »
Ces problèmes — humidité excessive, condensation, odeurs, fonte de glace — sont partagés par des milliers de professionnels du froid alimentaire en France. C'est ce marché que la franchise Biocold Process a su identifier et structurer. Avec des filtres adaptés aux chambres froides professionnelles, le réseau apporte une réponse simple et efficace à un besoin permanent.
Des résultats concrets qui font parler : le modèle des ambassadeurs
Lorsque les résultats sont au rendez-vous, les clients parlent. Jean-Michel en témoigne :
« Les améliorations qu'on a pu constater avec l'utilisation des filtres, c'est de pouvoir garder la marchandise plus longtemps, essentiellement. Et l'aspect du poisson reste plus joli, l'œil plus brillant. Les odeurs aussi, il n'y a pas trop d'odeurs. »
Ces résultats mesurables — meilleure conservation, qualité visuelle préservée, absence d'odeurs, air sain — sont autant d'arguments que Jean-Michel peut aujourd'hui relayer auprès de ses confrères. C'est ici que le modèle économique de la franchise Biocold Process prend toute sa puissance : chaque client satisfait devient un ambassadeur potentiel du réseau, facilitant ainsi le travail de prospection du franchisé sur son territoire.
« Je recommanderais Biocold. »
Trois mots. Une recommandation franche, issue de 20 ans d'expérience dans un métier exigeant. C'est la force d'un réseau dont le produit tient ses promesses
Rejoindre la franchise Biocold Process : entreprendre avec un modèle qui fait ses preuves
Le témoignage de Jean-Michel illustre ce qu'un franchisé Biocold Process peut construire : une clientèle fidèle, des revenus récurrents, et la satisfaction de proposer un service qui améliore concrètement le quotidien de professionnels passionnés. La poissonnerie Les Embruns est l'un des nombreux exemples de cette dynamique à l'œuvre dans tout le réseau.
Que vous soyez en reconversion professionnelle, en recherche d'un projet entrepreneurial à fort potentiel, ou que vous souhaitiez développer une activité de terrain au contact des professionnels de l'alimentaire, la franchise Biocold Process mérite votre attention.
Vous souhaitez entreprendre dans un réseau innovant, au service des professionnels de l'alimentaire ? Découvrez le concept Biocold Process.
04 juin 2026 Actualités de la franchise -
FramboiseFramboise réunit son réseau à Lille pour son séminaire...
Les 28 et 29 mai derniers, les franchisés ainsi que les équipes de la tête de réseau Framboise se sont retrouvés à Lille dans le cadre du séminaire annuel de l’enseigne. Cet événement incontournable a permis à l’ensemble des acteurs du réseau de franchise de faire le bilan des actions menées au cours de l’année écoulée et de partager leur vision des perspectives à venir.
Organisé dans un esprit de collaboration et de proximité, ce rendez-vous a réuni les différents membres du réseau autour de plusieurs temps forts consacrés à l’évolution du marché de la franchise, aux enjeux du secteur ainsi qu’aux projets stratégiques de développement de l’enseigne.
Un accompagnement renforcé pour les franchisés
Au cours de ces deux journées, les participants ont pu assister à des ateliers de travail, des présentations et des sessions d’échanges permettant de partager les bonnes pratiques observées sur le terrain. Ces moments de réflexion collective contribuent à renforcer l’accompagnement proposé aux franchisés et à maintenir un niveau de performance homogène au sein du réseau.
Les retours d’expérience des exploitants ont également permis d’identifier les opportunités de développement et les axes d’amélioration afin d’adapter en permanence le concept innovant de l’enseigne aux attentes du marché.
Renforcer la cohésion pour accompagner la croissance du réseau
Au-delà des temps de travail, le séminaire annuel a également laissé une large place à la convivialité. Des activités de cohésion ont permis aux participants de renforcer les liens qui unissent les franchisés et les équipes du réseau.
Cette dynamique collective favorise les échanges d’idées, l’entraide entre entrepreneurs et la diffusion rapide des bonnes pratiques au sein de l’enseigne. Elle contribue également à créer un environnement favorable au développement de nouveaux projets et à l’ouverture de nouvelles implantations.
Framboise poursuit son développement en franchise
À travers ce rendez-vous annuel, Framboise réaffirme sa volonté de poursuivre le développement de son réseau de franchise tout en maintenant un accompagnement de proximité auprès de ses franchisés. Cette stratégie vise à consolider les performances du réseau et à préparer les prochaines étapes de croissance de l’enseigne.
Pour les entrepreneurs souhaitant devenir franchisés, ouvrir une franchise au sein d’un réseau structuré et bénéficier d’un accompagnement régulier représente un véritable atout pour sécuriser leur projet d’entreprise.
Vous souhaitez entreprendre avec Framboise ?
Vous envisagez de devenir franchisé et souhaitez en savoir plus sur le concept Framboise, son accompagnement et les opportunités de développement proposées par l’enseigne ? Contactez-nous via le formulaire dédié sur l'Express Franchise.
04 juin 2026 Actualités de la franchise
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