Litha Espresso, l’économie du café : enjeux et opportunités

Le café, crucial dans l’économie de nombreux pays
Le marché mondial du café, évalué à plusieurs milliards de dollars, joue un rôle crucial dans l’économie de nombreux pays producteurs et consommateurs. Cependant, ce secteur dynamique est également vulnérable aux fluctuations économiques et aux crises mondiales.
Les crises climatiques affectent directement la production de café, provoquant des variations de rendement et de qualité. Les événements climatiques extrêmes, comme les sécheresses et les inondations, perturbent les récoltes, entraînant une diminution de l’offre et une augmentation des prix. De plus, les crises économiques mondiales influencent les coûts de production et de transport, impactant l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.
Cependant, ces défis créent également des opportunités. La demande croissante pour le café de spécialité et les produits durables ouvre de nouveaux marchés innovants. Les consommateurs, de plus en plus conscients de l’impact environnemental et social de leurs achats, soutiennent les initiatives équitables et écologiques.
Dans ce contexte, il est important de prendre conscience des enjeux du marché et de se préparer pour l’avenir dès maintenant. Litha Espresso s’inscrit parfaitement dans cette démarche en travaillant activement à limiter son impact environnemental en réduisant le CO2 produit à chaque étape du cycle de vie d’une tasse de café.
Rejoindre Litha, c’est rejoindre un réseau conscient des enjeux sociaux et environnementaux, qui innove pour être au plus près de ses valeurs et de ses engagements RSE.
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Litha Espresso accélère avec le direct trade pour sécuriser et sublimer l’avenir du café
Dans un marché du café marqué par des tensions sur les prix, des enjeux de traçabilité et une exigence croissante de qualité, Litha Espresso franchit une nouvelle étape stratégique cet été 2026 : le développement du direct trade avec une ferme colombienne. Une évolution majeure qui s’inscrit dans une vision long terme, à la fois pour la marque et pour son réseau de concessionnaires.
Une réponse concrète aux enjeux du marché du café
Le marché du café est aujourd’hui soumis à de fortes variations : volatilité des prix, complexité des chaînes d’approvisionnement, et attentes accrues des consommateurs en matière de transparence et de qualité.
Face à ce constat, Litha Espresso fait un choix clair : reprendre le contrôle de la chaîne de valeur en développant des relations directes avec les producteurs.
Ce nouveau modèle de sourcing permet de :
- sécuriser les volumes sur le long terme,
- garantir une qualité constante et maîtrisée,
- stabiliser les conditions d’achat et les prix,
- renforcer la traçabilité des cafés proposés aux entreprises.
Le direct trade : un tournant stratégique pour Litha Espresso
Le choix de travailler en direct avec les producteurs ne relève pas uniquement d’un sourcing produit : il s’agit d’une transformation structurante du modèle. Ainsi, Litha Espresso construit une relation plus durable, plus transparente et plus engagée.
Cette approche permet également de faire évoluer la gamme de cafés, en renforçant encore le niveau d’exigence sur les profils aromatiques et la qualité globale des produits proposés.
Une vision long terme au service du réseau de franchisés
Ce virage stratégique s’inscrit dans une ambition claire : construire un modèle solide, différenciant et pérenne pour l’ensemble du réseau.
Pour les concessionnaires Litha Espresso, le direct trade représente plusieurs avantages concrets :
- une offre produit encore plus premium et différenciante,
- un discours commercial renforcé autour de la traçabilité et de l’impact,
- une stabilité accrue des approvisionnements, essentielle dans une activité B2B récurrente,
- un positionnement plus fort sur le marché des entreprises en quête de sens.
Réinventer la pause-café avec une chaîne de valeur maîtrisée
Avec cette nouvelle étape, Litha Espresso affirme sa volonté de ne pas être seulement un acteur du café en entreprise, mais un acteur engagé sur toute la chaîne de valeur, du producteur à la tasse.
Le direct trade n’est pas une tendance : c’est une décision stratégique qui structure l’avenir du réseau et renforce sa capacité à proposer une offre qualitative, responsable et durable.
10 Juil 2026 Service aux entreprises -
Nouvelle experte café à Mâcon : portrait de Nadège Pernin...
Implantée au cœur de la Bresse et aux portes des vignobles du Beaujolais, Nadège Pernin développe son activité Litha Espresso sur un territoire reconnu pour son patrimoine gastronomique et son art de vivre. Un environnement qui reflète parfaitement...
07 Juil 2026 Actualités -
La success story entrepreneuriale de Litha Espresso diffusée sur M6
Le réseau Litha Espresso a récemment été mis à l’honneur dans le JT 19.45 de M6, à travers un reportage consacré au parcours entrepreneurial de Léo Delhon. Diffusé dans la rubrique “Success Story”, ce sujet revient sur le développement de l’enseigne et la vision portée par son fondateur : construire une entreprise dynamique, accessible et engagée autour d’un moment incontournable du quotidien en entreprise, la pause café.
Le reportage met également en lumière les valeurs qui font aujourd’hui l’identité de Litha Espresso : proximité, accompagnement humain et engagement RSE. Depuis sa création, l’enseigne développe un modèle alliant croissance et impact positif, avec l’ambition de proposer une pause café plus responsable tout en construisant un réseau de franchisés impliqués localement.
Cette visibilité nationale confirme la dynamique de développement du réseau et ses ambitions partout en France. Pour les entrepreneurs à la recherche d’un projet porteur de sens, rejoindre Litha Espresso, c’est intégrer une enseigne en pleine croissance, avec un accompagnement de proximité et un concept différenciant sur son marché.
Visionner le reportage : https://www.youtube.com/watch?v=d817TCnnZjw
19 Juin 2026 Service aux entreprises -
Nouvel expert café Litha Espresso à Arras : portrait de Clément FIQUET
Installé à Arras depuis 5 ans, Clément Fiquet évolue dans une région qui l’a rapidement séduit par sa chaleur humaine, son dynamisme économique et la richesse de son patrimoine. Entre les places emblématiques de la ville, la citadelle et le bassin minier, il s’épanouit dans un territoire à la fois vivant, accessible et profondément ancré dans l’histoire.
Son parcours s’est construit dans l’univers de l’agroalimentaire, où il a exercé pendant plusieurs années des fonctions d’acheteur puis de chef de projet. Ces expériences lui ont permis de développer une solide expertise en gestion de produits, pilotage de projets et compréhension des filières, avec une forte culture du résultat et du terrain.
Attiré par les valeurs de Litha Espresso, Clément a rejoint l’aventure pour donner un nouveau sens à son activité professionnelle. Ce qui l’a convaincu : un modèle aligné avec ses convictions, centré sur des produits de qualité, responsables et porteurs de sens, ainsi que la possibilité de proposer des solutions concrètes et utiles aux entreprises.
Aujourd’hui, être à son compte lui offre la liberté de développer son activité, de construire une relation directe avec ses clients et d’apporter des solutions adaptées à leurs besoins. Litha Espresso lui apporte un cadre structuré, un accompagnement solide et une offre en cohérence avec ses engagements.
Dans son quotidien, Clément place la simplicité, la proximité et la qualité du service au cœur de son approche. Il privilégie les relations humaines durables et le travail avec des acteurs locaux, convaincu que la valeur se crée avant tout dans l’échange et la confiance.
12 Juin 2026 Service aux entreprises
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Ce nouveau modèle de sourcing permet de :
- sécuriser les volumes sur le long terme,
- garantir une qualité constante et maîtrisée,
- stabiliser les conditions d’achat et les prix,
- renforcer la traçabilité des cafés proposés aux entreprises.
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Le choix de travailler en direct avec les producteurs ne relève pas uniquement d’un sourcing produit : il s’agit d’une transformation structurante du modèle. Ainsi, Litha Espresso construit une relation plus durable, plus transparente et plus engagée.
Cette approche permet également de faire évoluer la gamme de cafés, en renforçant encore le niveau d’exigence sur les profils aromatiques et la qualité globale des produits proposés.
Une vision long terme au service du réseau de franchisés
Ce virage stratégique s’inscrit dans une ambition claire : construire un modèle solide, différenciant et pérenne pour l’ensemble du réseau.
Pour les concessionnaires Litha Espresso, le direct trade représente plusieurs avantages concrets :
- une offre produit encore plus premium et différenciante,
- un discours commercial renforcé autour de la traçabilité et de l’impact,
- une stabilité accrue des approvisionnements, essentielle dans une activité B2B récurrente,
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Réinventer la pause-café avec une chaîne de valeur maîtrisée
Avec cette nouvelle étape, Litha Espresso affirme sa volonté de ne pas être seulement un acteur du café en entreprise, mais un acteur engagé sur toute la chaîne de valeur, du producteur à la tasse.
Le direct trade n’est pas une tendance : c’est une décision stratégique qui structure l’avenir du réseau et renforce sa capacité à proposer une offre qualitative, responsable et durable.
10 juillet 2026 Actualités de la franchise
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