Convention annuelle du 17.45 : retour sur un événement placé sous le signe de la cohésion
La convention annuelle de Le 17.45 : un moment de cohésion
La convention annuelle de Le 17.45 : un moment de cohésionDu 26 au 28 mai 2024, Le 17.45 a organisé sa convention annuelle dans le cadre pittoresque du Cantal, un lieu idéal pour rassembler ses franchisés. Cet événement, axé sur la cohésion, a permis de renforcer les liens entre les membres du réseau tout en offrant une immersion dans la richesse culturelle et gastronomique de la région.
Les participants ont eu l’opportunité de visiter les établissements Laborie, où ils ont pu découvrir le savoir-faire local et en apprendre davantage sur les produits du terroir. Cette visite a été l’occasion de rencontrer des producteurs passionnés, illustrant ainsi l’importance de l’authenticité régionale dans le modèle de franchise de Le 17.45.
Une soirée conviviale autour d’un braséro a également été organisée, favorisant des échanges informels et amicaux. Ces moments de partage ont permis à chacun d’échanger des idées et de renforcer l’esprit d’équipe, essentiel à la réussite de l’enseigne.
La convention a également comporté des plénières et des ateliers collaboratifs, contribuant non seulement à l’enrichissement des connaissances des franchisés, mais aussi à la création d’une dynamique collective solide. Les participants ont pu aborder des sujets variés, allant des nouvelles stratégies commerciales aux innovations à venir dans le secteur.
En résumé, cet événement a non seulement permis de consolider l’esprit d’équipe au sein de Le 17.45, mais a aussi renforcé l’unité entre les membres du réseau, éléments clés pour garantir la pérennité et le succès de la franchise.
Franchise Le 17.45
Le 17.45 est une franchise innovante spécialisée dans la restauration, offrant à ses franchisés un modèle basé sur la qualité des produits et l’authenticité des saveurs. Grâce à un accompagnement personnalisé et des événements réguliers tels que des conventions, Le 17.45 assure le succès et la cohésion de son réseau, favorisant ainsi une ambiance bienveillante et collaborative.
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Entreprendre sans partir de zéro
Entreprendre sans partir de zéro
Se lancer en franchise permet de s’appuyer sur un concept déjà éprouvé. Vous évitez les erreurs de débutant et gagnez du temps grâce à un modèle économique structuré et optimisé.
Une marque déjà connue
Vous bénéficiez dès le départ de la notoriété d’une enseigne. Résultat : une ouverture plus rapide, une crédibilité immédiate et une acquisition client facilitée.
Un accompagnement à chaque étape
De la création à l’exploitation, le franchiseur vous guide : recherche de local, financement, formation, ouverture… puis suivi régulier une fois lancé.
Une formation complète
Pas besoin d’être expert du secteur. La formation initiale vous permet de maîtriser le concept, les outils et les bonnes pratiques pour démarrer sereinement.
Des économies d’échelle
Les achats groupés et les outils mutualisés permettent de réduire les coûts et d’optimiser la rentabilité.
Un concept qui évolue en continu
Vous profitez des innovations et améliorations du réseau, sans avoir à les développer vous-même.
Un cadre rassurant… mais entrepreneurial
Vous restez indépendant, tout en bénéficiant d’un cadre structurant. Un bon équilibre entre liberté et sécurité.
Et si c’était le bon moment pour vous lancer ?
La franchise est une solution idéale pour entreprendre avec plus de sérénité. Des enseignes comme Le 17.45 proposent des concepts accessibles et différenciants, parfaitement adaptés aux entrepreneurs souhaitant se lancer avec un accompagnement solide.
24 Mar 2026 Restauration -
La saison de la fondue est lancée !
Au 17.45, la saison de la fondue est lancée… et elle confirme la force de notre modèle de franchise
Chaque hiver, un rendez-vous crée l’événement dans nos restaurants : le lancement de la fondue savoyarde. Plus qu’un simple produit saisonnier, c’est un véritable levier commercial qui illustre la puissance et la dynamique du concept 17.45.
Depuis peu, nos franchisés proposent de nouveau la fondue savoyarde à volonté, un produit festif, convivial et parfaitement aligné avec notre positionnement : valoriser les produits du terroir français à travers des expériences simples, chaleureuses et rentables. Cette offre renforce le trafic en début de semaine, dynamise le chiffre d’affaires et permet à nos restaurants d’attirer une clientèle en quête de moments authentiques.
Pour les futurs franchisés, la fondue est un exemple concret de la capacité du 17.45 à créer des animations commerciales fortes, répétables et performantes. Chaque année, cet événement génère un engouement massif, nourrit la fidélité client et participe à la notoriété grandissante de l’enseigne sur un marché en recherche de concepts différenciants.
Rejoindre Le 17.45, c’est intégrer un réseau qui maîtrise l’art de transformer des produits simples en expériences à forte valeur ajoutée. C’est aussi profiter d’un accompagnement structuré, de campagnes nationales éprouvées et d’outils opérationnels prêts à l’emploi, permettant à chaque franchisé de prendre rapidement de la hauteur.
Si vous cherchez un concept unique, chaleureux, rentable et résolument tourné vers l’expérience client, alors il est peut-être temps de découvrir ce que Le 17.45 peut faire pour vous.03 Déc 2025 Restauration -
Ouverture d'un atelier à Lyon Brotteaux !
🎉 Un deuxième Atelier pour notre franchisé : cap sur Lyon Brotteaux !
Après avoir conquis Paris, Quentin poursuit l’aventure et ouvre son deuxième Atelier Le 17.45, cette fois au cœur du 6ᵉ arrondissement lyonnais accompagné de son associé Raphaël.
📍 24 Boulevard des Brotteaux – ouverture le mercredi 29 octobre 2025 !
Une nouvelle adresse qui promet de ravir les amateurs de planches généreuses, de bons vins et de convivialité, dans un quartier emblématique de la vie lyonnaise. Pour tout évènement, vous avez la possibilité de privatiser l’atelier ou encore demander une prestation traiteur !
Cette ouverture marque encore une fois la preuve de la solidité du concept et de la confiance que nos partenaires nous accordent.
👏 Bravo à Quentin et Raphaël pour cette nouvelle aventure, et bienvenue à toute l’équipe de Lyon Brotteaux dans la grande famille du 17.45 !
📅 Rendez-vous dès mercredi pour découvrir ce tout nouveau lieu de vie où le fromage et la charcuterie sont rois !
27 Oct 2025 Restauration -
Le 17.45 – Venez les rencontrer au Forum franchise...
Le 17.45 au Forum Franchise Lyon 2025 : venez découvrir leur concept apéro au stand G12. Cette actualité vous est proposée par Le 17.45 L’enseigne sera présent au Forum Franchise de Lyon, le 16 octobre 2025, à la LDLC Arena. Rejoignez-les sur...
29 Sep 2025 Actualités
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Maison BécamMaison Bécam élué Figure Snacking de l'année 2026
Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre enseigne a été élue Figure Snacking de l’année 2026 à l'occasion du salon Snack Show, salon référent et leader de la restauration rapide en France.
Ce prix, remis dans le cadre des Grands Prix du Snacking, vient récompenser le travail accompli tout au long de l'année 2025. Le jury a notamment souhaité mettre en avant :
Notre développement : l'expansion du réseau et l'ouverture de nouveaux points de vente.
Notre stratégie : la pertinence de notre modèle économique sur le marché actuel.
Nos initiatives : les innovations mises en place dans nos points de vente (foodservice).
Cette reconnaissance professionnelle confirme la dynamique de notre concept et la force de notre accompagnement auprès de nos franchisés.
14 avril 2026 Actualités de la franchise -
PizzaCosy
L’expérience client au cœur de l’ADN PizzaCosy
L’expérience client ne se joue pas seulement au moment de la commande. Elle se construit avant, se vit pendant, et se prolonge après. Chez PizzaCosy, cette conviction guide le travail quotidien des équipes, au siège comme en pizzeria, avec une ambition claire : devenir l’enseigne de pizza incontournable pour tous les Français.
Cette exigence se traduit concrètement par une attention portée à chaque détail : qualité des produits, fluidité du parcours de commande, accueil en pizzeria, rapidité du service et suivi client. Chaque étape compte pour offrir une expérience cohérente et durable.
Aujourd’hui, cet engagement est récompensé. PizzaCosy se classe N°1 sur le segment pizzeria dans le Palmarès 2026 des meilleures franchises du secteur de la restauration (Le Figaro). L’enseigne est également N°1 en SAV, toutes enseignes de restauration confondues, selon la note Google et le taux de réponse (étude Zepros Resto 2025).
Ces distinctions saluent un travail collectif remarquable, porté par un réseau de franchisés engagés et des équipes mobilisées au quotidien. Une fierté partagée, et la preuve que ce que nous construisons ensemble prend tout son sens.
13 avril 2026 Actualités de la franchise -
Les Burgers de Lucien
Le programme de fidélité des 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐋𝐮𝐜𝐢𝐞𝐧, vous...
Parce que nos clients méritent d'être chouchoutés, chaque commande passée en kiosque ou sur internet leur permet de cumuler des points qui se transforment en bons de réduction 💸
13 avril 2026 Actualités de la franchise
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L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !