French Coffee Shop
Café gourmandPlan financier
Apport personnel
Somme requise pour déclencher les prêts nécessaires
Investissement global
Montant total pour ouvrir la franchise, y compris les droits d’entrée (24 000 €)
Chiffre d'affaires
Moyenne du chiffre d'affaires annuel
Le concept
- Année de création
- 2002
- Implantations sur le territoire
- 53
- Âge moyen des franchisés
- 45 ans
French Coffee Shop, créateur d’instants gourmands depuis 2002
Née en 2002 sur le bassin d’Arcachon, French Coffee Shop fait aujourd’hui partie des leaders du Coffee Shop en France.
Le concept est né dans l’esprit des fondateurs à leur retour des Etats-Unis.
Reprise en 2020 par Pierre et Carole Stupfel, anciens exploitants des French d’Arcachon et de Lormont, l’enseigne a entamé une grande phase de restructuration, de modernisation et de digitalisation du concept, tout en préservant son âme de véritable Coffee Shop.
L’enseigne propose une large gamme de boissons gourmandes, chaudes ou glacées, à base de café et/ou de chocolat, selon un savoir-faire authentique, perfectionné au fil des années.
L’offre évolue et s’étoffe sans cesse dans le but de s’adapter aux tendances et aux besoins des consommateurs.
De par leur expérience en tant que franchisés, Pierre et Carole ont repensé les points de vente à différents niveaux : l’ergonomie de travail pour les équipes, l’équipement pour optimiser la pratique métier et enfin, la décoration, qui a été actualisée et sublimée en gardant l’atmosphère chaleureuse et conviviale qui caractérise FCS depuis toujours.
Aujourd’hui, plus de 50 points de vente, 100% en franchise, assurent au réseau un maillage national conséquent, avec un potentiel d’ouvertures encore important. La marque souhaite s’étendre et se développer de manière cohérente, en conservant la gestion humaine et familiale qui fait sa différence et sa force.
Ils en parlent...
Rencontrez Carole Stupfel, Secrétaire générale du réseau French Coffee Shop.
Parole de franchiseur
À la une
En images
Notre âme de coffee-shop préservée, entre générosité et gourmandise
Questions principales
Les atouts du secteur d'activité
Le coffee shop est un secteur porteur, qui n’a de cesse de croître depuis de nombreuses années. French Coffee Shop surfe sur les tendances et le potentiel du secteur, pour optimiser le concept et l’activité, tout en préservant son authenticité et son âme de véritable coffee shop, et notamment les recettes qui ont fait son succès depuis le premier jour.
A travers leur expérience d’anciens exploitants, les franchiseurs disposent d’une connaissance métier complète, qu’ils rafraîchissent très régulièrement en se rendant personnellement sur le terrain, en immersion dans les établissements French Coffee Shop.
Profils recherchés
Le franchisé French Coffee Shop est à la fois gourmand, dynamique et ambitieux. Il adhère avant tout à un réseau familial, où la proximité est au cœur des relations.
Mais French Coffee Shop recherche avant tout des partenaires commerçants, qui affectionnent particulièrement le contact client, ayant la volonté d’entreprendre, de la rigueur et des capacités de gestion.
Depuis la reprise du réseau par Pierre et Carole Stupfel il y a deux ans, de nombreux franchisés renouvellent leur confiance en la marque en ouvrant un second établissement.
Rejoindre French Coffee Shop en 3 points
- Une enseigne parmi les leaders dans un secteur en croissance constante, avec un maillage de plus de 50 points de vente sur l’ensemble du territoire et une âme de coffee-shop préservée ☕️
- Une enseigne familiale, authentique et transparente, gérée de manière humaine par une équipe au siège proche de son réseau 🤝
- Des produits ultra gourmands, un savoir-faire et des recettes qui ont conquis le cœur des clients depuis 2002 🍰
Les dernières actualités de French Coffee Shop
Une nouvelle ouverture à Poitiers
Poitiers accueille son tout nouveau point de vente French Coffee Shop dans le centre commercial Auchan 🎉 Nous sommes ravis d’accompagner notre franchisé de Niort dans l’ouverture de son second point de vente à nos côtés. 🥳 Un emplacement stratégiquement sélectionné puisque ce kiosque est situé face à une entrée principale. Si vous souhaitez en apprendre davantage sur ce nouveau point de vente, c’est ici 👈🏼
Pâtisserie Coffola® : une nouveauté exclusive French Coffee Shop
French Coffee Shop a travaillé en collaboration avec son fournisseur de pâtisseries, la Compagnie Des Desserts, et la Coffolaterie pour proposer à ses clients sa toute dernière pâtisserie personnalisée, inédite, originale, généreuse et gourmande, à l’image de l’enseigne. De ce travail commun est né un délicieux sablé aux pépites de chocolat et aux noisettes grillées, surmonté d’un topping gourmand au Coffola®✨, une pâte à tartiner à base de café.
Encore méconnu du grand public, French avait à coeur de travailler ce produit innovant qu’est le Coffola pour ravir les gourmands tout en sortant des traditionnelles pâtisseries à base de chocolat. Si le pari s avère réussi et que la clientèle apprécie le sablé, d autres pâtisseries viendront compléter la gamme prochainement.
Venez découvrir cette pâtisserie exclusive, ici 👈🏼
Opération du moment: Le Frappé Sakura
Pour son opération commerciale des mois de mai et juin, French Coffee Shop a souhaité faire voyager ses clients au Japon avec le Frappé Sakura 🌸Il s’agit d’un frappé aromatisé à la fleur de cerisier, sublimé d’une généreuse crème de lait onctueuse et de quelques fleurs en sucre. Cette boisson, à la fois légère et gourmande, saura vous accompagner lors de vos journées ensoleillées. ✨ Venez découvrir cette boisson gourmande, ici 👈🏼
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