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vue sur la vitrine remplie de cinnamon rolls

ActualitésFranchise CINNAMOOD

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    Apport

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    un magasin cinnamood vu de l'extérieur

    Ouverture prochaine de notre flagship store à Barcelone

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    2 Fév 2026Entreprendre, Se lancer
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    A propos de CINNAMOOD

    CINNAMOOD est un concept contemporain de boulangerie-café spécialisé, fondé en Allemagne il y a quatre ans. La marque évolue dans le secteur du food & beverage (F&B) et s’est rapidement imposée comme une référence émergente combinant savoir-faire de boulangerie, lifestyle, design et expérience client.

    En l’espace de quelques années, CINNAMOOD a connu un développement rapide et compte aujourd’hui 55 boutiques franchisées réparties dans plus de 10 pays.

    Le concept de CINNAMOOD va au-delà d’une offre produit classique. Il repose sur des créations de boulangerie fraîchement préparées, des spécialités sucrées signatures ainsi qu’une sélection soignée de cafés et de boissons, le tout intégré dans un univers visuel moderne, reconnaissable et fortement orienté design. Chaque point de vente est pensé comme un lieu de vie, propice aux rencontres, aux pauses du quotidien et aux moments de partage.

    À moyen terme, CINNAMOOD ambitionne de s’imposer comme une référence majeure de la boulangerie spécialisée et du café lifestyle, non seulement en Europe mais également à l’international. La marque prévoit des ouvertures prochaines aux États-Unis, avec une première implantation envisagée à New York City, ainsi qu’en Asie, notamment aux Philippines et en Thaïlande. L’objectif de développement est d’atteindre 100 boutiques à la fin de l’année 2026, tout en maintenant des standards élevés en matière de qualité produit, de design et d’expérience de marque.

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