Tout commence en 1953, lorsque deux hommes d’affaires américains, Keith J. Kramer et Matthew Burns, inspirés par le succès des frères McDonald’s en Californie, décident d’ouvrir un restaurant baptisé “Insta Burger” à Jacksonville, en Floride.
Leur concept : de la nourriture simple et rapide, préparée à partir d’ingrédients frais. L’élément clé de leur menu ? Un hamburger qu’ils nomment Whopper, un terme anglais signifiant « énorme ».
De Insta Burger à l’ouverture du premier restaurant Burger King
Malgré l’ouverture de quelques succursales, l’enseigne rencontre rapidement des difficultés financières et ses fondateurs se voient obligés de vendre. Les acheteurs : deux jeunes étudiants franchisés d’Insta Burger, David Edgerton et James McLamore. Convaincus du potentiel du Whopper, ils décident de lui donner une place centrale dans leur offre.
En 1957, le nom de la marque est simplifié est devient Burger King. Le logo emblématique avec le roi couronné est introduit au même moment. Très vite, les deux associés adoptent le modèle de la franchise pour s’étendre à travers les États-Unis. En 1975, la chaîne franchit les frontières américaines avec l’ouverture d’un restaurant en Espagne. La même année, la marque fait son entrée sur le marché canadien.
Burger King : des débuts difficiles en France
Le premier restaurant en France ouvre sur les Champs-Élysées, à Paris, en 1980. A cause de résultats insatisfaisants, l’enseigne Burger King se voit obligé de fermer son réseau français en 1997. Ce n’est qu’en 2012, après 15 ans d’absence en France, que le groupe Bertrand signe la master franchise Burger King et obtient le droit exclusif de développer la marque partout dans l’Hexagone.
Aujourd’hui, Burger King est le deuxième plus grand réseau de restaurants de burgers en France. Son succès est également attribué à une stratégie de communication digitale percutante et décalée. À l’échelle mondiale, l’enseigne Burger King est numéro deux en termes d’implantations, présent dans plus de cent pays avec plus de 17 000 restaurants en franchise.
Notre résumé en 5 points clés par L’Express Connect IA
(vérifié par notre rédaction)
Voici un résumé en cinq points clés de l’article sur l’histoire de Burger King.
Origines et fondation : En 1953, Keith J. Kramer et Matthew Burns, inspirés par le succès des frères McDonald’s, ouvrent “Insta Burger” à Jacksonville, en Floride.
Transition vers Burger King : Après des difficultés financières, Insta Burger est racheté par deux étudiants, David Edgerton et James McLamore, en 1957. Ils simplifient le nom en “Burger King” et adoptent rapidement le modèle de la franchise pour s’étendre à travers les États-Unis.
Expansion internationale : En 1975, Burger King ouvre son premier restaurant hors des États-Unis, en Espagne, suivi de l’entrée sur le marché canadien la même année, amorçant ainsi une expansion globale.
Débuts en France et retrait : Burger King ouvre son premier restaurant français en 1980 sur les Champs-Élysées. Cependant, en 1997, en raison de résultats insatisfaisants, l’enseigne ferme ses points de vente en France. Elle fait son retour en 2012 grâce au groupe Bertrand.
Statut actuel et stratégie : Aujourd’hui, Burger King est le deuxième plus grand réseau de restaurants de burgers en France. L’enseigne est présente dans plus de 100 pays avec plus de 17 000 restaurants en franchise.
