BIOCOLD PROCESS
Client de l'Express Franchise
Plan financier
Apport personnel
Somme requise pour déclencher les prêts nécessaires
Investissement global
Montant total pour lancer le projet, y compris les droits d’entrée (18 950 €)
Chiffre d'affaires
Moyenne du chiffre d'affaires annuel
Le concept
- Année de création
- 1997
- Implantations sur le territoire
- 51
- Âge moyen des franchisés
- 55
BIOCOLD PROCESS,
La qualité de l'air au service du frais
BIOCOLD PROCESS est le leader européen de la conservation et de l’hygiène des produits frais. Notre procédé permet d’améliorer la qualité de l’air dans les chambres froides et vitrines réfrigérées, permettant ainsi aux commerçants alimentaires de réduire leurs pertes et de faire des économies.
Elle s’adresse aux bouchers, charcutiers-traiteurs, fromagers, boulangers-pâtissiers, primeurs, poissonniers, restaurateurs mais également aux fleuristes. Dans ces métiers, la chaîne du froid et les normes sanitaires sont essentielles.
Développé dans le cadre d’un programme de recherches subventionné par l’ADEME, notre procédé de haute technologie améliore la conservation des produits et l’hygiène dans les espaces réfrigérés, tels que les chambres froides et les meubles réfrigérés. Résultat : hygiène renforcée, fraîcheur préservée, baisse des pertes et moins de gaspillage.
Ils en parlent...
En images
Biocold Process, leader européen de l’hygiène et de la conservation des produits frais
Questions principales
Les atouts du secteur d'activité
Un secteur porteur ancré dans les besoins essentiels
L’alimentation fraîche représente un marché naturellement résilient : bouchers, boulangers, fromagers, poissonniers et restaurateurs répondent chaque jour à une demande locale incompressible. Dans un contexte où les normes sanitaires se renforcent et où les consommateurs exigent fraîcheur, traçabilité et qualité d’origine, ce secteur connaît une dynamique positive. La lutte contre le gaspillage alimentaire et l’amélioration continue de l’hygiène structurent durablement les investissements des professionnels.
Un écosystème stable générateur d’opportunités
Ce tissu économique dense et diversifié résiste aux cycles : les achats alimentaires restent stables tout au long de l’année, avec des pics saisonniers qui dynamisent l’activité. Les transitions réglementaires et les objectifs RSE encouragent l’adoption de solutions sobres en énergie et respectueuses de l’environnement. Les écosystèmes professionnels actifs (fédérations, syndicats, salons) facilitent l’accès aux décideurs et créent un environnement propice à l’innovation et à la croissance.
Profils recherchés
Nous restons ouverts, mais certains profils démarrent souvent plus vite :
- Ancien cadre en reconversion (commercial, agroalimentaire, immobilier, auto…) prêt à revenir au terrain et à gérer son activité en autonomie.
- Commerçant / artisan des métiers de bouche (ou proche du secteur) à l’aise avec les professionnels et la qualité/hygiène.
- Technico-commercial B2B itinérant qui aime prospecter, suivre et fidéliser un portefeuille local.
- Entrepreneur déjà ancré dans sa région, réseau local actif, goût du contact et de la constance.
Ce qui fait la différence, c’est la pugnacité, l’envie d’apprendre et le travail régulier.
Rejoindre BIOCOLD PROCESS en 3 points
- Un concept unique et sans concurrence ✅
Commercialisez une technologie brevetée, inédite en Europe. Une opportunité rare d’entreprendre sur un marché porteur, sans concurrent direct.
- Revenus récurrents et croissants 📈
Profitez d’un modèle économique basé sur des prestations récurrentes, garantissant des revenus réguliers et en constante progression. Votre succès, année après année.
- Formation permanente et partenaires de renom 🤝
Recevez une formation continue et accédez à des prospects qualifiés grâce à nos partenariats de renom.
Biocold Process : une entreprise familiale au service des professionnels du frais
Entreprise familiale, BIOCOLD PROCESS mise sur la proximité et un accompagnement opérationnel.
- Pas de promesses excessives : des méthodes éprouvées et des outils simples à déployer.
- La technologie est référencée par plusieurs organisations professionnelles de l’alimentaire.
- Le service est récurrent : remplacement des Filtres Stabilisateurs© toutes les 10 à 12 semaines.
- Le dispositif est conçu et fabriqué en France ; les filtres usagés sont collectés et recyclés localement.
- Les priorités : qualité de service, satisfaction client et formation continue.
- Objectif : densifier la couverture géographique et élever l’exigence opérationnelle. Pour les professionnels, la maîtrise de l’air réfrigéré devient un levier de performance. Biocold Process aide à prolonger la vie du frais, sécuriser l’hygiène et améliorer l’économie du point de vente.
Le marché B2B reste porteur, soutenu par la réglementation sanitaire et les attentes des consommateurs. Le réseau réunit plus de 50 entrepreneurs au service de milliers de points de vente. Sa notoriété s’appuie sur des résultats observés en magasin et la confiance de la filière.
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« On conseille grandement aux autres » : au Super U Beaulieu, la poissonnerie conquise par Biocold Process
Au Super U Beaulieu, Maëla, responsable poisson, et Nathalie, 10 ans d’ancienneté au rayon, utilisent les Filtres Stabilisateurs® BIOCOLD PROCESS depuis plus d’un an. Leur témoignage illustre ce qui fait la force du modèle de franchise BIOCOLD PROCESS : un franchisé qui va directement à la rencontre du client, une solution qui produit des résultats mesurables et une fidélisation qui se construit dans la durée.
Un modèle de franchise fondé sur la proximité avec le client
Le modèle de franchise BIOCOLD PROCESS repose sur une logique simple : le franchisé se déplace directement chez le professionnel, identifie un problème concret, et propose un essai gratuit pendant 15 jours.
Au Super U Beaulieu, c’est ainsi que l’aventure a démarré. Cliff, franchisé BIOCOLD PROCESS, s’est rendu sur place pour présenter le procédé et proposer un essai.
« J’ai connu les filtres avec Cliff, qui est venu présenter le procédé avec mon directeur et du coup, nous avons fait un essai de 15 jours à peu près. »
Cette approche de terrain est au cœur du modèle. Le client voit les résultats sur ses propres produits, dans ses propres locaux.
Des résultats concrets qui fidélisent sur la durée
Dans le réseau BIOCOLD PROCESS, la fidélisation ne repose pas sur des arguments commerciaux, mais sur des résultats mesurables que les clients constatent eux-mêmes au quotidien.
Au Super U Beaulieu, les équipes ont rapidement identifié plusieurs bénéfices clairs : moins d’efforts physiques le matin, une glace de meilleure qualité, un poisson qui se conserve mieux et moins de produits jetés.
« On a à peu près gagné 40 % sur ce qu’on pouvait jeter auparavant. Et on a gagné aussi une journée de plus sur le banc. »
Ce résultat chiffré est ce qui ancre la relation dans la durée. Le client n’a pas besoin d’être convaincu à nouveau : il mesure lui-même le retour sur investissement.
« Le bilan est vraiment positif et on conseille grandement aux autres de tenter l’expérience. »
Des clients qui deviennent ambassadeurs : la vraie force du modèle
Un des indicateurs les plus significatifs pour la franchise BIOCOLD PROCESS, c’est quand un client recommande spontanément la solution à d’autres professionnels. Au Super U Beaulieu, Maëla et Nathalie concluent leurs témoignages de la même façon.
« Je recommande justement les filtres, bien sûr. »
« Je suis convaincue par les filtres Biocold. On conseille grandement aux autres de tenter l’expérience. »
Ces recommandations spontanées sont le meilleur signal de la solidité du modèle économique. Elles montrent que la valeur créée pour le client est suffisamment forte pour qu’il en parle autour de lui ce qui constitue, pour un franchisé, une source naturelle de nouveaux prospects.
C’est tout l’esprit du réseau BIOCOLD PROCESS : un franchisé de proximité, des résultats sur le terrain, des clients satisfaits, et un bouche-à-oreille qui fait grandir le réseau.
Ce que ce témoignage dit du modèle de franchise BIOCOLD PROCESS
L’expérience du Super U Beaulieu est représentative de ce que le réseau BIOCOLD PROCESS propose à ses franchisés et à leurs clients :
- Une solution qui résout un problème réel et visible (glace de mauvaise qualité, pertes produit, hygiène).
- Un essai terrain qui parle d’elle-même, sans discours commercial complexe.
- Des gains mesurables (moins de pertes, meilleure conservation, retours clients positifs).
- Une fidélisation naturelle qui génère des ambassadeurs dans le réseau
« On sent que c’est mieux. On a une meilleure durabilité et puis on le sent au retour client. On a quand même des très bons retours clients, donc c’est chouette. »
Vous souhaitez entreprendre dans un réseau innovant, au service des professionnels de l’alimentaire ?
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