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BEER’S CORNER

Client de l'Express Franchise

Bar à bières

Plan financier

Apport personnel

Somme requise pour déclencher les prêts nécessaires

50 000 €

Investissement global

Montant total pour lancer le projet, y compris les droits d’entrée (23 000 €)

350 000 €

Chiffre d'affaires

Moyenne du chiffre d'affaires annuel

500 000 €

Le concept

Année de création
2018
Implantations sur le territoire
6
Âge moyen des franchisés
32 ans

BEER'S CORNER,
Plus qu'un bar, une expérience à partager !

Beer’s Corner, c’est l’histoire de Florian & Damien, amis de longue date, qui, après avoir vécu à Londres, sont tombés sous le charme des pubs anglais. De retour en France, ils ont décidé de recréer cet esprit unique, dans un cadre cosy, avec une touche française et moderne.

Depuis 2018, Beer’s Corner s’est imposé comme un lieu de vie incontournable, à mi-chemin entre un bar chaleureux et un restaurant convivial. Chaque établissement est une véritable seconde maison pour ses clients, où l’on vient pour un afterwork, une soirée entre amis ou pour profiter d’un événement festif.

Ce qui fait la force de Beer’s Corner, c’est son ADN profondément humain et sa forte image de marque. Le concept valorise l’échange, le partage et la découverte, en proposant 50 bières à la carte dont 8 pressions renouvelées régulièrement mais aussi des événements variés pour créer des moments inoubliables. L’enseigne se distingue également par son service à table, qui est une véritable priorité, ainsi qu’avec ses planches de charcuterie et fromages soigneusement sélectionnés et fraîchement tranchés sur place, ce qui rend chaque expérience unique et mémorable.

Lauréat du Passeport pour la franchise 2022, l’enseigne s’est officiellement lancée en franchise en 2023 et compte déjà plusieurs implantations à succès. Un concept unique et rentable, un accompagnement sur mesure, une ambition claire : Beer’s Corner se positionne comme le nouvel acteur incontournable du marché !

Photo amie qui trinquent au bar Beer's Corner

Ils en parlent...

Découvrez Beer's Corner

Parole de franchiseur

Découvrez Beer's Corner

Jérémy Carlier, franchisé

Parole de franchisé(e)(s)

Jérémy Carlier, Beer's Corner

Matthieu Fernandez, franchisé

Parole de franchisé(e)(s)

Matthieu Fernandez, Beer's Corner

Matthieu Kala, Franchisé

Parole de franchisé(e)(s)

Matthieu Kala, Beer's Corner

Avis sur la franchise BEER'S CORNER

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Questions principales

Le secteur des bars à bières est en pleine effervescence et connaît une croissance continue, alimentée par l’engouement des consommateurs pour des expériences authentiques et conviviales. Les bars à bières s’imposent comme des lieux de rencontre incontournables, où se mêlent détente, plaisir gustatif et ambiance festive. Ce secteur bénéficie d’une demande soutenue, notamment grâce à une consommation croissante de bières artisanales et locales, qui répond à une quête de nouveauté et de qualité.

 

Avec une clientèle de plus en plus exigeante et soucieuse de découvrir de nouvelles saveurs, les bars à bières se positionnent comme des acteurs clés dans l’univers de la restauration légère et de l’afterwork. L’attractivité de ce marché est renforcée par la diversité de l’offre : bière pression, bières du monde, brassins locaux, assortiments de tapas, événements thématiques, et une ambiance toujours chaleureuse et conviviale.

 

Le secteur offre de nombreuses opportunités, tant pour les entrepreneurs que pour les collaborateurs, avec un potentiel de rentabilité attractif et une forte fidélisation des clients. Grâce à son dynamisme et à sa capacité d’adaptation aux tendances de consommation, le marché des bars à bières s’affirme comme une valeur sûre pour les investisseurs et une expérience enrichissante pour ceux qui choisissent d’y faire carrière.

Beer’s Corner recherche des franchisés partageant des valeurs communes et une passion pour l’entrepreneuriat. Voici les profils types idéaux :

 

  • Les passionnés de convivialité : Ceux qui aiment créer du lien social et dynamiser leur communauté locale. L’expérience dans le secteur de la restauration ou de l’événementiel est un atout mais pas indispensable.

 

  • Les entrepreneurs dynamiques : Des profils motivés à gérer leur propre entreprise, avec un esprit d’initiative et une volonté de suivre un concept éprouvé.

 

  • Les gestionnaires rigoureux : Des candidats capables de superviser une équipe, d’assurer une qualité de service constante et de gérer les aspects opérationnels et financiers d’un établissement.

 

  • Les amateurs de bière et de produits artisanaux : Une sensibilité à l’univers des bières artisanales et des produits locaux est appréciée, bien que la formation initiale permette de maîtriser cet aspect même sans expertise préalable.

 

  • Les profils en reconversion professionnelle : Beer’s Corner accompagne des candidats souhaitant donner un nouveau sens à leur carrière, en valorisant des qualités telles que la polyvalence, la capacité d’adaptation et la motivation.

 

  • Le critère principal reste l’adhésion aux valeurs de convivialité et d’engagement qui définissent l’enseigne. Le réseau privilégie les candidats investis, ayant une vision humaine et ambitieuse.
  • Un concept éprouvé et attractif : Beer’s Corner propose un modèle hybride combinant bar, tapas et cave, qui répond parfaitement aux attentes actuelles des consommateurs en quête de convivialité et de produits authentiques. Ce concept, déjà reconnu et primé, a démontré sa rentabilité et son succès 📈

 

  • Un accompagnement sur-mesure : L’enseigne offre un suivi complet, de la recherche de locaux, en passant par la formation initiale jusqu’à l’ouverture, ainsi qu’un soutien continu. Les franchisés bénéficient d’outils clé en main, de conseils sur la gestion quotidienne, et de l’expertise du réseau, et de ses partenaires, afin de maximiser leur réussite 💪

 

  • Un marché en plein essor : En s’implantant dans un secteur dynamique, Beer’s Corner offre l’opportunité de rejoindre un marché porteur avec un concept différenciant. Le réseau mise sur une approche humaine et mise sur la qualité, favorisant le succès de ses franchisés 🚀

Les dernières actualités de Beer's Corner

façade lumineuse du bar beer’s corner au crépuscule

Développer un Réseau de franchise : les défis qui commencent avec la croissance

Pour beaucoup, la réussite d’un Réseau de franchise se mesure au nombre d’ouvertures réalisées. Plus un Réseau ouvre d’établissements, plus il semble solide et attractif. Pourtant, cette vision est incomplète.

Car si ouvrir de nouveaux points de vente constitue une étape importante, c’est souvent à ce moment-là que les véritables défis commencent. Grandir ne consiste pas uniquement à ajouter des établissements sur une carte. Il faut aussi être capable de préserver la qualité de l’accompagnement, la cohérence du concept et la proximité avec chaque franchisé.

La croissance est donc une étape déterminante dans la vie d’un Réseau. Bien préparée, elle permet de renforcer l’organisation et de créer les conditions d’un développement durable.
Faire évoluer son organisation au rythme de sa croissance

Lorsqu’un Réseau compte quelques établissements, les échanges sont généralement simples et directs. Les fondateurs connaissent parfaitement chaque franchisé, les décisions se prennent rapidement et les ajustements peuvent être réalisés presque instantanément.

À mesure que le Réseau se développe, son organisation peut naturellement être amenée à évoluer afin de continuer à offrir le même niveau d’accompagnement. Davantage d’établissements impliquent davantage de franchisés à accompagner, davantage d’équipes à former, davantage de projets à suivre et davantage de situations à gérer.

Les Réseaux qui réussissent cette transition sont ceux qui font évoluer leur organisation au même rythme que leur développement.
Chez Beer’s Corner, cette réflexion a accompagné chaque étape de notre croissance. L’objectif n’a jamais été d’ouvrir plus d’établissements à tout prix, mais de préserver ce qui fait la force du Réseau : la proximité avec les franchisés, la réactivité des équipes et un accompagnement de terrain à chaque étape de leur projet.

Structurer avant d’accélérer

La croissance ne s’improvise pas. Elle se prépare.
Les Réseaux les plus solides anticipent leur développement en faisant évoluer progressivement leurs méthodes de travail, leurs outils et leurs équipes, avant même que ces évolutions ne deviennent indispensables.
Cette préparation peut prendre différentes formes : formaliser les process, développer des outils de pilotage, structurer la communication interne, renforcer les équipes d’accompagnement ou favoriser les échanges entre franchisés.

C’est cette philosophie qui guide également le développement de Beer’s Corner. À mesure que le Réseau grandit, nous faisons évoluer notre organisation afin que chaque nouvelle ouverture bénéficie du même niveau d’accompagnement que les précédentes. Notre objectif est que la croissance s’accompagne toujours d’un accompagnement à la hauteur des attentes de nos franchisés.

Préserver la proximité avec chaque franchisé

Quelle que soit la taille d’un Réseau, la proximité reste l’un des piliers de sa réussite.
Être présent avant l’ouverture, accompagner les franchisés lors des moments clés, comprendre leurs enjeux, partager les bonnes pratiques ou encore rester disponible au quotidien sont autant d’éléments qui contribuent à la performance collective.

Chez Beer’s Corner, nous avons fait le choix de préserver cette proximité malgré notre développement. Cela passe par une présence régulière sur le terrain, des échanges constants avec les franchisés et une organisation pensée pour maintenir un accompagnement personnalisé à chaque étape de leur parcours.

Des standards qui évoluent avec le Réseau

Chaque nouvelle ouverture est aussi l’occasion de faire progresser le Réseau.
À mesure qu’une enseigne se développe, il devient essentiel de garantir une expérience cohérente d’un établissement à l’autre. Les clients doivent retrouver le même niveau d’exigence, la même qualité de service et les fondamentaux qui font l’identité du concept.

Cela suppose de transmettre un savoir-faire clair, de former les équipes avec rigueur et de faire évoluer les méthodes en tenant compte des retours du terrain.
Chez Beer’s Corner, chaque ouverture permet d’enrichir nos process et nos outils. Les enseignements tirés de chaque projet viennent renforcer le fonctionnement du Réseau afin que les futurs franchisés bénéficient de l’expérience acquise par ceux qui les ont précédés.

Une croissance qui profite à tout le Réseau

La croissance d’un Réseau ne se résume pas à l’ouverture de nouveaux établissements.
Lorsqu’elle est maîtrisée, elle permet également d’améliorer les outils, de renforcer les échanges entre franchisés, de structurer davantage l’accompagnement et de faire évoluer les méthodes de travail.
Chaque nouvelle ouverture apporte son lot d’expériences, de retours terrain et de bonnes pratiques qui profitent à l’ensemble du Réseau.
C’est cette logique d’amélioration continue qui permet de grandir tout en restant fidèle à ses valeurs.

Grandir, c’est savoir préparer l’avenir

Passer de cinq à huit établissements n’est pas simplement un changement d’échelle. C’est une nouvelle étape qui invite un Réseau à faire évoluer son organisation, à renforcer ses équipes et à anticiper les besoins de demain.
Les Réseaux qui se développent durablement sont souvent ceux qui considèrent chaque ouverture comme une opportunité de progresser. Ils investissent dans leur structure, leur accompagnement et leurs méthodes afin d’offrir la même qualité de service à chaque franchisé, aujourd’hui comme demain.

C’est cette vision qui guide le développement de Beer’s Corner. Chaque ouverture représente une nouvelle étape dans la construction du Réseau et une occasion de continuer à faire évoluer notre organisation, tout en restant fidèles à ce qui fait notre identité : un accompagnement de proximité, des standards exigeants et une volonté permanente de progresser aux côtés de nos franchisés.

Vous souhaitez rejoindre un Réseau qui grandit avec méthode ?

Choisir une franchise, ce n’est pas seulement rejoindre un concept. C’est intégrer un Réseau qui évolue avec sa croissance, tout en conservant la proximité et l’accompagnement qui font sa force.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la vision et l’accompagnement proposés par Beer’s Corner, nos équipes sont à votre disposition pour échanger sur votre projet entrepreneurial.

Beer’s Corner – Plus qu’un bar, une expérience à partager !

 
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