Les dernières actualités de BCHEF

Hier, j’étais sur le tournage du tout premier spot TV BCHEF, et je dois avouer que ça fait tout drôle ! 😱 😱

𝐓𝐨𝐮𝐭 𝐝𝐫𝐨̂𝐥𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐜𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐣𝐞 𝐧𝐞 𝐩𝐞𝐧𝐬𝐚𝐢𝐬 𝐣𝐚𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐞𝐧 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐥𝐨𝐫𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐣𝐞 𝐦𝐞 𝐬𝐮𝐢𝐬 𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞́ 𝐞𝐧 𝟐𝟎𝟏𝟓
Il y a 8 ans, mon tout premier restaurant faisait à peine 350 k€ de chiffre d’affaires annuel. Même si j’avais de l’ambition pour la marque, je n’imaginais pas un instant que nous passerions le cap de 35 Millions quelques années plus tard et que nous nous donnerions les moyens de viser bien plus haut ensuite !

𝐓𝐨𝐮𝐭 𝐝𝐫𝐨̂𝐥𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐜𝐞 𝐪𝐮’𝐨𝐧 𝐚 𝐥’𝐢𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐫 𝐝𝐞 𝐳𝐞́𝐫𝐨
Nous n’allons pas à la télévision par hasard. Nous investissons massivement pour faire exister la marque et lui donner de la visibilité.

D’ici à février prochain, ce sont plus de 1000 spots qui seront diffusés sur les chaines du Groupe TF1 avec l’objectif de commencer à concurrencer sérieusement le quasi-monopole des géants du fast food sur le burger. C’est une nouvelle aventure qui commence pour BCHEF, qui vise les 200 restaurants en France

𝐓𝐨𝐮𝐭 𝐝𝐫𝐨̂𝐥𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐜𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐧’𝐚𝐯𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐣𝐚𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐢𝐧𝐯𝐞𝐬𝐭𝐢𝐭 𝐚𝐮𝐭𝐚𝐧𝐭 𝐬𝐮𝐫 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐦𝐚𝐫𝐪𝐮𝐞.
Rien qu’en octobre prochain, ce ne sont pas moins de 500 spots qui seront diffusés et 3 émissions sponsorisées par BCHEF au sein des chaines du groupe TF1 !

Nous visons entre 500 millions et 1 Milliard de contacts par an, dont plus de la moitié en télévision. Près de la moitié des français dans notre cible entendrons parler de BCHEF à plusieurs reprise l’an prochain.

Hâte de vous en dire plus !

La Main Publicis Groupe Publicis Activ

Une belle reconnaissance pour le travail accompli par nos équipes depuis 5 ans pour améliorer l’expérience de nos clients et de nos franchisés grâce aux outils digitaux.

Objectif pour 2024 : être de nouveaux nominés dans l’une des cinq catégories, et qui sait, obtenir un nouveau titre pour récompenser notre belle aventure :)

Le 26 juillet a marqué l’ouverture du restaurant BCHEF Dijon Centre-Ville 🥳

Alors, cet été, rendez-vous à Dijon, la ville aux cent clochers, pour fêter l’ouverture de notre tout premier restaurant BCHEF dans la ville !

Tout l’équipe vous attend pour vous régaler avec nos recettes incontournables et nos éditions limitées exclusives !

Un grand bravo à nos nouveaux franchisés Ludivine & Steve GUYOT et un grand merci à CARINE LANDEREETHE, Maud NICOLAS et Manon COSTEDOAT pour cette ouverture ! 🥳🔥🎉

📍BCHEF Dijon : 94 rue des Godrans, 21000 Dijon

🕐 Du lundi au samedi, de 11h00 à 21h00

… Julien PERRET vous partage 3 concepts de restauration dont il adore la philosophie et le branding 🧡

#1 : Crêp’eat : Crêp’eat c’est une cinquantaine de restaurants ouverts depuis 2011. J’ai rencontré Tristan POUSSARD et Axel LE POMELLEC il y a plus de 5 ans maintenant. Et j’ai tout de suite adhéré à leur concept, qui mêle subtilement tradition et simplicité, mais aussi à leurs valeurs humaines. Je suis admiratif de la résilience dont ils font preuve depuis quelques années face aux épreuves que rencontre la restauration (crise sanitaire, inflation, etc.), mais aussi de leur engagement social (partenariat avec l’association Lazare, organisation d’un tournoi de charité en 2019, etc.)

#2 O’Tacos Corporation, by QSRP : Si je dois être honnête, je n’aurais pas misé sur O’Tacos il y a 5-6 ans. Bien que la marque ait tout de suite été puissante, je n’adhérais pas aux valeurs portées par la franchise. Mais le travail de structuration qui a été mené par Kharis et Stéphane CHEREL est tout bonnement impressionnant, et les résultats sont là pour le prouver. 320+ restaurants, bientôt 300 M€ de CA, et une croissance de fréquentation en 2022 alors que la majorité des enseignes étaient dans le dur. Une impressionnante réussite, qu’on aime ou pas le produit.

#3 Emilie and the Cool Kids : Les femmes sont encore bien trop rares à la tête des chaines de restauration, mais Céline MOLIERE fait partie de celles qui ouvrent la voie avec brio. A la tête d’un réseau d’une vingtaine de points de vente, elle accélère depuis un an avec un état d’esprit centré sur la réussite de ses franchisés. Cerise sur le gâteau, le concept est un des rares qui réussisse à changer de charte architecturale dans chaque ville, tout en conservant une âme. Vraiment Cool !

… et les résultats sont bien au-delà de nos espérances !

Alors que BCHEF s’apprête à multiplier par 15 ses dépenses de communication dans les médias et réseaux sociaux, nous nous sommes demandés ce que pensaient vraiment nos clients de nous.

Pour le savoir, nous avons interrogé début juin près d’un millier de clients en leur posant une vingtaine de questions. Voici 5 éléments qu’il faut retenir de ce sondage, et qui démontrent que BCHEF a de l’avenir !

✅ En moyenne, nos clients donnent une note de 8,6/10 à leur expérience chez BCHEF

✅ 97% des clients sondés sont satisfaits de leur repas. 85% se disent même très ou extrêmement satisfaits. Ils aiment nos burgers, nos frites, et notre accueil

✅ 94% de nos clients considèrent nos prix comme raisonnables. 60% d’entre eux les jugent même très raisonnables

✅ Le Net Promoter Score de BCHEF au terme de cette étude est de 70

✅ Toutes les catégories socio-professionnelles et toutes les tranches d’âge mangent chez BCHEF et apprécient l’expérience que leur offre l’enseigne

Depuis le début de l’année, la fréquentation de nos établissements a progressé de 18% en moyenne à périmètre constant alors que le marché stagne difficilement. Et les résultats de cette étude expliquent vraisemblablement cette réussite.

BCHEF offre à tout le monde la possibilité de partager un moment de bonheur autours de produits simples et véritablement bons.

Pas de stratégie clivante, pas de guerre des prix, pas d’élitisme, pas de buzz. Nous souhaitons simplement faire en sorte que n’importe qui puisse être heureux de manger un bon burger ou une bonne pâtisserie !