Référencer sa franchise

Franchise Au fût et à mesure

Des bars à bière ludiques et innovants !

Au Fût et à Mesure et ses 29 établissements en France offrent une expérience conviviale et ludique, où chacun peut se servir à sa guise.

  • 850 k€

    C.A. en deux ans

  • 550 k€

    D'investissement global

  • 80 k€

    Apport

  • 30

    Implantations

  • Franchise Au fût et à mesure
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    Au Fût et à mesure : le bar générateur de passion, pression et convivialité

    Présentation

    Au Fût et à mesure, c’est une chaîne de bars à bière qui, par le biais d’un concept de self-service et de commande à table innovant, a remis la convivialité et l’échange au cœur de l’établissement. Ce sont des lieux de vie dans lesquels tout est fait pour offrir une expérience ludique au client et lui faire profiter du moment présent.

    L’aventure débute avec deux établissements en propre : à Lille en 2008, puis Amiens en 2011.
    En 2012, les trois fondateurs décident de développer Au Fût et à mesure en franchise.

    Depuis, le réseau a conquis l’ensemble du territoire français, s’implantant autant en centres-villes que dans des zones d’activité ou de loisirs. Le concept fait mouche dès l’ouverture et les clients s’y sentent bien et nous le témoignent en rejoignant la communauté des Fûteurs et des Fûteuses.

    Au Fût et à mesure, c’est avant tout une « Bièrerie » où l’on fait la part belle à ce produit qu’on aime tant – la Bière ! – en proposant une large gamme houblonnée aussi bien en pression qu’en bouteille. Mais comme dans tout bar qui se respecte, vous y proposerez des cocktails, des spiritueux, des softs et une offre de planches apéro à partager pour rassasier les gourmands.

    Notre maillage sur le territoire nous permet de rayonner du Nord au Sud dans un marché porteur dans lequel notre produit de prédilection connait un essor depuis plus de 10 ans.

    Grâce à notre expérience dans l’accompagnement de la gestion de point de vente, et de la rentabilité de notre modèle économique, nous ambitionnons d’essaimer sur le territoire Français en ouvrant 120 nouveaux bars Au Fût dans les 10 prochaines années.

     

     

    • 2008

      Année de création

    • 30

      Implantations sur le territoire

    • 34 ans

      Âge moyen des franchisés

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    Les franchiseurs et leurs franchisés prennent la parole

    • Rencontrez Quentin Desreumaux , Co-fondateur Au Fût et à mesure

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      Parole de franchiseur
      Photo Quentin franchise Au Fût et à mesure
    • REPLAY E-SALON AU FÛT ET À MESURE

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      E-salon
      Interview e-salon Quentin Desreumaux afeam carre
    • Rencontrez Maxime Debradant - Au Fût et à mesure

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      Parole de franchisé(e)(s)
      Photo Maxime franchise Au fût et à mesure
    • Rencontrez Maud, Franchisée Au Fût et à mesure à Tours

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      Photo Maud franchise Au fût et à mesure
    • Rencontrez Romain Pascal - Au Fût et à mesure

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      Parole de franchisé(e)(s)
      Photo Romain franchise Au fût et à mesure
    • Rencontrez David Ostan, Franchisé au Fût et à mesure à Lyon Brotteaux

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      Photo David Ostan franchise Au fût et à mesure

    Les informations clés

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    Les atouts du secteur d'activité

    Nous sommes forts de 16 ans d’expérience et que le business model a été testé et largement approuvé. Un bar en 2008, 30 aujourd’hui…🚀

    Rejoindre la franchise Au Fût et à mesure, c’est rejoindre un concept fédérateur et rentable.

    On est là, avec vous : on vous accompagne avant le lancement (études de marché nationales et locales, aide dans le choix du lieu d’implantation, formation…), pendant (recherche de financement, agencement et aménagement de votre cellule, relation presse…), et pour toujours (une équipe complète dédiée pour tirer le meilleur de notre collaboration. Achat, finance, communication, exploitation, technique, comptabilité ou RH, on en connaît un rayon et on fera tout pour que vous atteignez le succès dans votre nouvelle aventure)

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    Profils recherchés

    Pourquoi entreprendre avec Au fût et à mesure ?
    Parce que vous avez une âme d’entrepreneur, d’entrepreneuse, une fibre de commerçant et que vous avez toujours rêvé de travailler dans l’univers des bars.

    Au Fût et à mesure recherche des candidats dynamiques, motivés, enthousiastes et qui ont le bon sens du commerce.
    À savoir qu’aucune expérience particulière dans l’univers du CHR (cafés, hôtels et restaurants) n’est requise : on vous forme !

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    Rejoindre Au fût et à mesure en 3 points

    • Parce qu’on propose une formation complète et un accompagnement quotidien, dans tous les domaines 💯
    • Parce qu’on a 16 ans d’expérience : vous pouvez compter sur notre expertise 💼
    • Parce que notre concept est fort, novateur, fédérateur et rentable » 🍺
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    Chiffres clés

    80k

    Apport

    25k

    Droit d'entrée

    350k à 550k

    Investissement global

    350k à 850k

    CA en 2 ans

    Un petit coup d’œil à votre future franchise ?

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    Franchise Au fût et à mesure 6
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    Franchise Au fût et à mesure 3
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    L'innovation est au coeur du Fût!

    Franchise Au Fût et à Mesure 1
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    Avis sur la franchise Au fût et à mesure

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    Les dernières actualités de Au fût et à mesure

    • L'enseigne au Fût et à mesure lance son offre Food Chaud !

      Il fait Froid, le Fût est Chaud !

      Au Fût et à mesure, on s’est posé LA question : Comment rendre encore + heureux nos Fûteurs ? Avec encore plus de friandises salées à grignoter pour accompagner nos délices houblonnés !

      C'est officiel, le Fût lance son offre “Food Chaud”, (aussi appelé un apéro, sans avoir les crocs…). Des incontournables pour une soirée aux p’tits oignons pour nos Fûteurs : Onions rings, Mac & Cheese, du poulet en Wings et en Tenders, mozza sticks.

      On peut vous dévoiler que nos Fûteurs ont déjà un faible pour ...
      La Finger Fût cartonne et fait 50% des ventes de notre offre Food chaud. La Finger Fût, c'est un concentré de notre offre à partager pour encore plus de convivialité.

      18 Fév 2025 Actualités de la franchise
    • Au fût et à mesure sera présent à Franchise Expo Paris

      Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Au fût et à mesure, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par notre rédaction. Save the Date : Au fût et à mesure arrive à Franchise Expo Paris Vous rêvez d’ouvrir un bar à bières...

      04 Fév 2025 Actualités
    • Au fût et à mesure – Joyeux Noël du Fût

      🎄 Joyeux Noël du Fût ! 🎄Toute l’équipe Au Fût et à Mesure vous souhaite de merveilleuses fêtes ! Les vraies traditions de Noël :Au Fût, Noël rime avec rires, moments entre amis, et bien sûr… des bières bien fraîches. Parce qu’un cadeau bien pensé...

      24 Déc 2024 Actualités
    • Au fût et à mesure – Tournée de cadeaux du Fût

      Au Fût et à mesure a déposé un cadeau sous votre sapin ! … Et pas n’importe quel cadeau :• Un cadeau pour vivre de la passion du houblon et de la convivialité,• Un cadeau pour devenir indépendant et casser votre routine,• Un cadeau pour...

      12 Déc 2024 Actualités

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