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Au Bureau – 🚀 “Il se passe toujours quelque chose Au Bureau”

02 octobre 2024Restauration
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L’un de nos enjeux majeurs ? Développer au quotidien l’animation locale de nos établissements !

Pour se faire, nous sommes ravis d’annoncer notre partenariat tout récent avec la plateforme de hashtag#DJ sur-mesure Djaayz by Cathy GUETTA, dédiée à la gestion de booking de DJ pour les événements et soirées des établissements de nos franchisés.

Grâce à ce partenariat, nous mettons à disposition de notre réseau une solution simple, efficace et centralisée : un répertoire de plus de 4 000 DJs référencés dans toute la France ! En quelques clics, les établissements AuBureau peuvent trouver le DJ de leurs rêves pour leur animation, gérer la réservation et procéder au paiement.

Cette collaboration renforce notre accompagnement auprès de nos partenaires-franchisés dans la gestion de leurs soirées et animations ; et grave notre engagement à offrir des expériences mémorables à nos clients 🎉 Un grand merci à toute l’équipe Djaayz pour leur soutien et le développement de cette plateforme : Raphaël AFLALO, Davi Tohinnou, Guillaume Denis, Melda Bilik et tous ceux qui ont contribué à ce projet.

Mis en ligne en juin 2022, Djaayz (prononcer « deejayz ») se présente comme le « uber du DJing ». L’application imaginée par Cathy Guetta et son associé Raphaël Aflalo met en relation des DJs amateurs, semi-pro ou pro avec des particuliers ou entreprises. Aujourd’hui, la start-up annonce une première levée de fonds d’un million d’euros auprès d’une petite dizaine de business angels dont Romain Afflelou (Fonds AAsons), Pierre-Emmanuel Evreux (Leia), Thierry Boyer (ex-Webedia) ou encore Jonathan Belolo, à l’initiative de Stage 11 (scène virtuelle dans le metaverse ) contre 20 % du capital. Mais ce n’est que le début. La société située à Londres où vivent encore les deux fondateurs (Cathy Guetta dit s’installer aux Etats-Unis) annonce d’ores et déjà avoir lancé un deuxième tour de table avec, cette fois, un objectif de trois millions d’euros.

Au Bureau est une enseigne de pubs-brasseries inspirée des pubs londoniens, née en 1989 en France. Proposant une ambiance chaleureuse et des animations tout au long de la journée, Au Bureau transporte ses clients dans un cadre authentique et convivial. L’enseigne s’est développée via la franchise sous la direction du Groupe Bertrand, et continue son expansion dynamique avec une vingtaine d’ouvertures par an. Véritable lieu de vie, Au Bureau offre des moments de partage, des repas, des soirées animées et une ambiance unique.

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    Un lieu, plusieurs expériences : comment penser un point de vente performant ?

    Un lieu pensé pour performer

    Chez L’Atelier Papilles, on ne pense pas un point de vente comme un simple lieu d’achat ou de vie, mais comme un lieu qui s’adapte à tous les moments de la journée et à toutes les façons de consommer.

    Certains clients viennent rapidement, d’autres prennent davantage leur temps. Certains déjeunent, quand d’autres s’attardent pour un café ou un goûter. C’est précisément pour répondre à cette diversité que nous avons imaginé des lieux pour de multiples usages .
    Notre objectif est simple : permettre à chacun de vivre le lieu à sa manière.

    Des espaces pensés pour chaque moment

    Nous avons structuré nos points de vente autour d'espaces complémentaires, chacun avec un rôle précis dans l’expérience client.

    L’espace express permet un accès rapide à une offre immédiatement disponible, avec un parcours fluide pour les clients qui souhaitent aller à l’essentiel sans renoncer à la qualité.

    À proximité , des espaces plus confortables invitent à s’installer, pour travailler, déjeuner ou simplement faire une pause dans un cadre plus calme.

    Une zone de partage est aussi implantée, avec de grandes tables et des espaces conviviaux, qui favorisent les échanges.

    C’est cette complémentarité qui donne au point de vente son caractère vivant et sa capacité à fonctionner tout au long de la journée.

    Un parcours client pensé pour performer

    Le parcours client est au service de la performance : la circulation doit être fluide et naturelle.

    De la mise en avant des produits à l’organisation des espaces, chaque détail magnifie l’offre plus lisible et rend l’expérience agréable.

    Ce travail impact sur la performance : un client qui circule facilement, qui comprend rapidement l’offre et qui visualise les possibilités compose plus naturellement son repas… et se laisse séduire et tenter ....

    Un lieu bien organisé ne se contente pas de faciliter l’expérience : il crée de la valeur.

    Une architecture qui s’adapte à chaque territoire

    Nous avons aussi fait le choix de parfois adapter à son environnement local et spécificités régionales : parce qu’un point de vente doit s’intégrer dans son le territoire tout en conservant son identité.

    Les matériaux, les volumes et les ambiances évoluent selon les implantations, qu’elles soient en centre-ville, en zone péri-urbaine ou en lieu de passage.

    Chaque lieu garde ainsi sa personnalité, tout en restant fidèle à l’ADN de la marque.

    Un lieu qui fait plus que servir

    La finalité : un lieu bien pensé ne fait pas que servir, il fait rester parce que l'on s'y sent bien. … et un client qui reste est un client qui consomme et qui fait découvrir son expérience.

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