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Ankka

Saladbar

Plan financier

Apport personnel

Somme requise pour déclencher les prêts nécessaires

80 000 €

Investissement global

Montant total pour ouvrir la franchise, y compris les droits d’entrée (25 000 €)

350 000 €

Chiffre d'affaires

Moyenne du chiffre d'affaires annuel

800 000 €

Le concept

Année de création
2009
Implantations sur le territoire
7
Âge moyen des franchisés
25 ans

ankka, Bien plus qu'une salade

ankka c’est quoi ? Une offre de restauration rapide healthy : salades, pâtes, wraps toujours composés sur mesure.

« ankka » à une mascotte, c’est le petit bonhomme avec la fourchette qui a toujours le sourire, la bonne humeur c’est l’esprit d’ankka.

Pourquoi le nom d’ankka ? ankka est un petit village de Finlande où il fait bon vivre en harmonie avec la nature, la Finlande est un modèle dans le respect de la planète.

Bien sûr, « ankka » évoque prendre un en-cas !

A l’origine, positionné sur une offre “déjeuner” 5 jours par semaine, en zone tertiaire, nous avons décidé en 2022 d’adapter le concept avec une ouverture 7/7, répondant ainsi aux nouvelles habitudes de consommation. L’offre a été pensée pour chaque moment de la journée dans une décoration plus cocooning et dans des environnements avec de forts flux piétons.

2023 c’est la reprise d’un développement en multisites, le franchisé ne sera plus un simple commerçant mais un entrepreneur à la tête de plusieurs unités !

ankka, bien plus qu’une salade, une entreprise à taille humaine ou le talent de chacun fera le succès de tous.

Franchise Ankka 10

Questions principales

ankka propose une offre dans l’air du temps. La restauration rapide et healthy correspond à la demande du consommateur. C’est une offre variée et facile à mettre en place. ankka est livré tous les jours, sans besoin de cuisson ni d’extraction.

Personne ayant la volonté d’entreprendre, l’esprit commerçant et ayant compris l’intérêt de travailler en réseau. Le nouveau concept favorise les franchisés ambitieux qui souhaitent gérer plusieurs unités. ankka accueille aujourd’hui des commerçants en activité qui voudraient prendre un nouveau départ avec ankka.

  • C’est le talent de chacun qui nous mène vers le succès de tous ; ankka est une grande famille 🤝
  • Concept dans l’air du temps, travail agréable, être un véritable chef d’entreprise à la tête de plusieurs restaurants ankka 🚀
  • Les nouveaux points de vente sont totalement digitalisés avec une décoration plus cocooning ✨

Les dernières actualités de Ankka

 
Alain Duquesne, Fondateur de la franchise Ankka.

Le télétravail bouscule la restauration, Ankka s’adapte

La clientèle ciblée par la franchise Ankka : les travailleurs du tertiaire à la recherche d’une offre de restauration rapide et saine. Mais plus seulement. Quatorze ans après sa création, la franchise évolue pour s’adapter au développement du télétravail. Le point avec Alain Duquesne, le fondateur. « Le Covid a…

LE TRAVAIL DES ÉQUIPES « ANKKA » RÉCOMPENSÉ ! ⭐️

UBER EATS: Livraison Étoilée 2023
DELIVEROO: Favori 2022

Ayant reçu le prix de la LIVRAISON ÉTOILÉE UBER EATS, ankka est fier de percevoir un retour si positif concernant le travail d’équipe fourni chaque jour dans le but de satisfaire nos fidèles clients; que ce soit sur place, en livraison ou à emporter. 💚
Notre récompense UBER EATS 2023 vient s’ajouter à celle de DELIVEROO 2022 qui nous classe en « FAVORI DELIVEROO ».

Ankka, bien plus qu’une salade ! 🥗

Développement en multi-sites

Développement en multi-sites : le franchisé sera à la tête d’un point de vente principal et de plusieurs « satellites ».

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