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Une nouvelle boutique de cookies ouvre au cœur d’Aix-en-Provence ce mercredi 22 juillet 2026 (100 cookies offerts)

3 Min. de lecture
café pâtisserie jojos dough — comptoir accueillant

Jojo’s Dough ouvre sa nouvelle boutique à Aix-en-Provence le mercredi 22 juillet 2026 à 11h, au 6 rue Paul Bert. Les 100 premiers clients repartent avec un cookie offert, sous condition d’achat. Troisième implantation dans le Sud après Cannes et Fréjus, cette ouverture s’inscrit dans une accélération marquée : le réseau vise plus de 20 boutiques d’ici fin 2026.


Jojo’s Dough s’implante au coeur du centre-ville d’Aix-en-Provence. Créée en 2020 par Josie et Jozef, l’enseigne a construit sa notoriété sur les réseaux sociaux avant même d’ouvrir sa première boutique à Cannes en août 2021. Cinq ans plus tard, le réseau compte 7 implantations en France et accélère son déploiement en franchise.

Pour l’inauguration, Jojo’s Dough offre 100 cookies aux 100 premiers clients à se présenter le 22 juillet à partir de 11h, sous condition d’achat.

ouverture jojos dough à aix en provence — 100 cookies offerts

Image issue du post LinkedIn de la marque

La boutique du 6 rue Paul Bert proposera, comme dans chaque point de vente du réseau, des cookies façonnés à la main chaque matin, une sélection de boissons et un espace conçu pour être instagrammable.

carte du centre historique daix en provence avec jojos dough

Le concept repose sur une production artisanale quotidienne en boutique. Chaque cookie est préparé sur place chaque matin, avec un fourrage généreux qui distingue l’enseigne des cookies industriels présents en grande distribution. Le café servi en accompagnement est torréfié à Paris.

boîte rose de cookies gourmands chocolat et pistache
100

Cookies offerts aux 100 premiers clients présents dès 11h le 22 juillet 2026 au 6 rue Paul Bert, Aix-en-Provence. Sous condition d’achat.

Stats illustration

L’ouverture d’Aix-en-Provence intervient trois jours après celle de Fréjus, inaugurée le 19 juillet 2026. Deux ouvertures en moins d’une semaine dans le même territoire : le rythme traduit une montée en puissance du réseau, qui vise plus de 20 boutiques d’ici la fin de l’année. Jojo’s Dough renforce ainsi son ancrage dans le Sud, où se trouvent déjà ses origines avec la boutique fondatrice de Cannes.

Jojo’s Dough

Logo

Jojo’s Dough

Gourmand Cozy Instagramable

  • Jeunes Réseaux
  • 18 Implantations
  • Apport personnel: 50000 €

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Aix-en-Provence présente un profil de clientèle adapté au positionnement de l’enseigne : ville universitaire, fort passage touristique estival, centre-ville piétonnier animé. La rue Paul Bert, artère commerçante du coeur historique, concentre un flux naturel de visiteurs et de résidents à fort pouvoir d’achat.

Jojo’s Dough revendique 1,7 million d’abonnés sur ses réseaux sociaux. Une audience qui se transforme directement en trafic lors des ouvertures et réduit mécaniquement les besoins en communication locale pour les franchisés. La notoriété de l’enseigne précède l’implantation physique, ce qui est rare dans la restauration snacking.

À lire aussi :

Comment ouvrir sa boutique de cookies ou cookie shop ?

Avec 7 boutiques actuellement en activité et un objectif de 20 ouvertures d’ici fin 2026, Jojo’s Dough entre dans une phase d’accélération significative. Le rythme des ouvertures du mois de juillet illustre la capacité du réseau à déployer rapidement ses franchisés, s’appuyant sur un concept standardisé et une communauté digitale qui génère une demande préexistante dans chaque nouvelle ville.

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