David Mulliez, cadre d’Auchan Retail International vient de finaliser la reprise de “Place des Oliviers”, un réseau de franchise spécialisé dans la restauration méditerranéenne et de pétanque.
L’information a été officialisée par l’intéressé lui-même via une publication sur le réseau social LinkedIn, dans lequel il exprime son enthousiasme à l’idée de prendre les rênes de cette enseigne qui compte à ce jour sept restaurants.
L’enseigne Place des Oliviers compte sept brasseries dans le nord de la France et se présente comme un réseau proposant une cuisine “fait maison” axée sur les saveurs du sud, pour des moments de détente “entre collègues, entre amis ou en famille”. Des terrains de pétanque sont mis à disposition des clients à l’intérieur des restaurants, ce qui fait l’originalité du concept.
