Il colosso del fast food, McDonald’s, taglia il nastro venerdì 28 agosto a Brusciano, in provincia di Napoli: è il trentesimo ristorante della catena nella zona vesuviana. Al nuovo locale di via Pimentel Fonseca sono legati 40 posti di lavoro, sotto la guida di Domenico Cordaro. Per il territorio è un altro tassello del piano di sviluppo della rete.
Il locale può ospitare fino a 267 clienti seduti contemporaneamente, e si aggiunge ai 29 ristoranti già attivi in provincia di Napoli, dove McDonald’s dà lavoro a circa 1.300 persone. L’operazione fa parte della strategia nazionale della catena, che punta a raggiungere quota 5.000 assunzioni in Italia entro la fine del 2026.
Le selezioni per Brusciano erano partite già a giugno con il McDonald’s Job Tour, la tappa itinerante di recruiting che aveva raccolto oltre 90 colloqui individuali.
Un licenziatario del territorio alla guida del nuovo ristorante
La gestione quotidiana del ristorante passa nelle mani di Domenico Cordaro, franchisee McDonald’s per Brusciano.
Il caso di Brusciano racconta bene come cresce oggi McDonald’s in Italia: non tanto per acquisizioni dirette, quanto tramite sistema di franchising. Una logica simile ha portato, pochi mesi fa, alla riapertura di un altro ristorante in provincia di Ragusa.
In Italia McDonald’s sviluppa infatti gran parte della propria rete selezionando nuovi franchisee sul territorio: per chi è interessato ad aprire un ristorante con l’insegna, ecco alcune informazioni disponibili:
McDonald's
Fast Food
- Ristorazione
- 758 Sedi
- Capitale proprio: 25% dell'investimento totale €
Ordini digitali, McCafé e due corsie McDrive
Tra le dotazioni principali ci sono postazioni self-service per comporre l’ordine da soli, con qualche margine di personalizzazione sul menù standard. C’è poi un angolo McCafé, pensato per chi cerca solo un caffè o una merenda tra un impegno e l’altro.
A completare l’offerta, due corsie McDrive parallele e due aree gioco per i bambini, una interna e una all’aperto. Le feste di compleanno arriveranno da settembre, mentre chi preferisce restare a casa può già contare sul McDelivery.
Il taglio del nastro apre una nuova tappa per Brusciano
Alle 11:00 di venerdì il sindaco Romano Giacomo taglierà il nastro insieme al team del ristorante, segnando ufficialmente l’ingresso dell’insegna nel Comune.
Per l’amministrazione si tratta di un investimento privato che porta lavoro stabile sul territorio, in un momento in cui il settore dei fast food in franchising resta uno dei settori più dinamici del franchising italiano.
