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Le 30 novembre 2023 Promocash, leader français de la distribution alimentaire pour les professionnels de la restauration, a ouvert un nouveau magasin à Bourg-Saint-Maurice. Le magasin de 350 m² est stratégiquement positionné au carrefour des grandes stations de ski de la vallée de la Tarentaise, permettant une accessibilité maximale aux restaurateurs locaux.

Promocash Bourg-Saint-Maurice n’est pas simplement un prolongement des autres magasins de la chaîne, en effet Thierry Lippi son dirigeant, souhaite collaborer avec les producteurs locaux pour répondre au mieux aux besoins de ses clients.

Connaissant bien la région et les défis logistiques des professionnels en altitude, Thierry Lippi a mis en place une organisation où 70% de l’activité du magasin est consacrée à la livraison.

Il exprime son enthousiasme pour ce nouveau défi en déclarant : « L’aventure est d’autant plus intéressante que les restaurateurs de la région ont des contraintes très spécifiques liées à la géographie des lieux et à l’impact des flux touristiques. Adapter l’offre, répondre à leur nécessité de gagner du temps en facilitant le réassort et la livraison implique une compréhension de ce contexte particulier et une grande réactivité. Un défi que j’ai hâte de relever avec mes équipes ! »

Promocash Sète, un acteur majeur dans la distribution de produits alimentaires et d’équipements pour les professionnels de la restauration, a déménagé, le 8 février dernier, à Frontignan (34). Cette relocalisation s’est accompagnée d’une refonte totale du magasin, caractérisée par une expansion des surfaces de vente et de stockage, la création d’un espace convivial pour les clients, et une approche plus connectée pour simplifier les échanges avec les équipes du magasin.

Le nouveau magasin, stratégiquement situé au centre du Bassin de Thau et des zones d’activité du territoire offre un accès plus facile, notamment en pleine saison.

Pour répondre aux enjeux environnementaux, le magasin met en œuvre des initiatives éco-responsables pour réduire les déchets et lutter contre le gaspillage alimentaire.

En plus de ces initiatives, le magasin renforce sa présence digitale avec un site de commande en ligne, offrant aux clients la possibilité de consulter l’intégralité des 16 000 références disponibles, de préparer menus et achats, et de commander 24 heures sur 24, avec un retrait rapide au Drive ou en livraison.

Le 18 janvier dernier, les restaurateurs de Sens et des environs ont pu découvrir leur magasin Promocash.
Le magasin, d’une superficie de 1200 m2 au total dont 820 m2 dédiés à la vente, apporte aux restaurateurs de la ville et ses environs une offre de cash & carry.
A l’instar des autres magasins, Promocash Sens assure au sein de son espace Services la récupération des emballages vides, la personnalisation des consommables (serviettes, boîtes à pizza, etc) et la location de matériel et de camions frigorifiques.
« Je me réjouis de poursuivre mon aventure au sein du réseau Promocash en ouvrant le magasin de Sens. Mon projet pour le magasin s’inscrit totalement dans les fondamentaux de l’enseigne en capitalisant sur la proximité, la qualité de l’offre, particulièrement en produits frais, l’accompagnement des clients et l’écoute pour évoluer et progresser avec eux en fonction de leurs besoins. C’est un challenge enthousiasmant pour démarrer une nouvelle année !», souligne Stéphane Chaslin, Gérant de Promocash Sens.

Pour cette première ouverture de l’année 2024, Promocash a fait le choix d’un emplacement facile et rapide d’accès pour les professionnels. Situé à proximité de l’hyper centre de Sens, le magasin, d’une superficie de 1200 m2 au total dont 820 m2 dédiés à la vente, apporte aux restaurateurs de la ville et ses environs une offre de cash & carry.

A l’instar des autres magasins, Promocash Sens assure au sein de son espace Services la récupération des emballages vides, la personnalisation des consommables (serviettes, boîtes à pizza, etc) et la location de matériel et de camions frigorifiques.

Ce nouvel établissement est confié à Stéphane Chaslin, présent dans l’enseigne depuis 2017.
« Je me réjouis de poursuivre mon aventure au sein du réseau Promocash en ouvrant le magasin de Sens. Mon projet pour le magasin s’inscrit totalement dans les fondamentaux de l’enseigne en capitalisant sur la proximité, la qualité de l’offre, particulièrement en produits frais, l’accompagnement des clients et l’écoute pour évoluer et progresser avec eux en fonction de leurs besoins. C’est un challenge enthousiasmant pour démarrer une nouvelle année !», souligne Stéphane Chaslin, Gérant de Promocash Sens.