Rémi FOURNIER et Charlotte MOPTY : deux professionnels de la distribution deviennent franchisés Monceau Fleurs à Compiègne
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Après plusieurs années de carrière dans la distribution spécialisée, Rémi FOURNIER et Charlotte MOPTY ont choisi l’entrepreneuriat en franchise. Leur magasin Monceau Fleurs a ouvert ses portes à Compiègne le 22 octobre 2026.
De l’expérience managériale à l’entrepreneuriat
Rémi FOURNIER et Charlotte MOPTY connaissent les exigences du commerce. Tous deux ont construit leur carrière chez Intersport, où ils ont évolué vers des fonctions de direction.
Rémi a occupé plusieurs postes de management et de direction avant de devenir directeur régional, avec la responsabilité de l’accompagnement de cinq magasins. Charlotte a, de son côté, évolué de vendeuse experte textile à directrice de magasin, développant une expérience approfondie du management d’équipe et de la relation client.
En choisissant Monceau Fleurs, ils s’appuient sur leurs compétences acquises dans la distribution pour se lancer dans un nouveau projet entrepreneurial, au sein d’une enseigne spécialisée dans l’univers floral.
Un projet construit étape par étape
Leur parcours avec EMOVA Group commence le 11 septembre 2025 par un premier échange téléphonique avec Anissa FEKI, directrice recrutement franchise. Un entretien physique suit le 10 octobre.
Fin octobre 2025, ils effectuent deux journées d’immersion chez Valérie BAUDOUIN, franchisée Monceau Fleurs à Claye-Souilly. Cette rencontre joue un rôle déterminant dans leur projet : en découvrant son quotidien et son expérience de franchisée, ils trouvent une source d’inspiration pour se lancer à leur tour.
Le 12 janvier 2026, ils débutent le parcours de formation initiale. Cette étape leur permet de se préparer aux différentes dimensions du métier, de la gestion commerciale au management, en passant par le merchandising et la connaissance de l’offre florale.
Leur projet aboutit le 22 octobre 2026 avec l’ouverture de leur magasin Monceau Fleurs à Compiègne.
La transmission, un levier pour entreprendre en franchise
Le parcours de Rémi et Charlotte illustre l’intérêt de l’accompagnement dans la création d’une entreprise en franchise. Leur expérience professionnelle constitue un socle, tandis que les immersions et la formation leur permettent de découvrir les spécificités du secteur floral et du concept Monceau Fleurs.
Le rôle de Valérie BAUDOUIN est également révélateur de la dynamique du réseau : son expérience et son accueil ont contribué à donner envie au duo de se lancer.
Avec cette ouverture à Compiègne, Rémi et Charlotte entament une nouvelle étape de leur vie professionnelle, en mettant leurs compétences complémentaires au service de leur projet commun.
Leur parcours rappelle qu’une expérience solide du commerce, associée à une préparation structurée et au partage d’expérience entre franchisés, peut constituer un point de départ pour entreprendre en franchise.
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Monceau Fleurs,
Marché Floral depuis 1965
Apport personnel : 40 000 €
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Du choix des matières premières à l’analyse de chaque lot
C’est au sein de ce laboratoire que l’enseigne sélectionne les composants et réalise les formules de ses recettes. Huiles de CBD, de CBN et de CBG, infusions, gamme dédiée aux animaux : les produits phares de la marque y sont élaborés. Surtout, chaque lot est analysé avant sa commercialisation, afin de garantir sa composition et sa conformité avec la réglementation française, qui impose une teneur en THC inférieure ou égale à 0,3 %.
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Pour les partenaires du réseau, ce modèle intégré présente plusieurs bénéfices concrets :
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