Maison Bécam

• Marché en constante évolution : La demande pour des produits alimentaires de qualité, notamment dans la boulangerie, reste forte et stable. Avec l’évolution des goûts des consommateurs et l’intérêt croissant pour des produits artisanaux et locaux, le secteur continue d’attirer un large public.
• Diversité des offres : Le secteur permet une grande variété d’options, allant des produits traditionnels aux nouvelles tendances (bio, sans gluten, végétarien, etc.). Cela offre une flexibilité pour répondre aux besoins et attentes des consommateurs tout en favorisant l’innovation.
• Accessibilité : Les boulangeries et restaurants sont des lieux de consommations quotidiennes, souvent très ancrés dans le tissu social des villes. Cela garantit une clientèle fidèle et régulière, avec des opportunités de fidélisation.
• Attractivité touristique et locale : La restauration, et en particulier la boulangerie, joue un rôle clé dans le tourisme et la culture locale. Les établissements proposant des spécialités régionales ou des produits typiques attirent une clientèle en quête d’authenticité.
• Potentiel de croissance : Avec l’essor des services de livraison (comme Uber Eats) et l’évolution des habitudes de consommation, le secteur offre des perspectives de croissance intéressantes, notamment dans l’adaptation des modèles de distribution et la digitalisation des services.
• Impact économique et emploi : Ce secteur génère de nombreux emplois à tous les niveaux, du personnel de production aux équipes de vente, en passant par des postes dans la gestion ou la logistique. Il offre également de nombreuses possibilités d’évolution professionnelle, dans un environnement dynamique et varié.

Maison Bécam recherche des entrepreneurs engagés, commerçants dans l’âme, avec une vraie culture du service, du résultat ainsi qu’un esprit épicurien.

Vous êtes le bon candidat si vous avez :

• Une expérience en management ou en gestion de centre de profit
• Le sens du commerce de proximité et de la relation client
• Une bonne connaissance de votre territoire et un réseau local
• La capacité à gérer une équipe et à piloter une activité
• L’envie d’entreprendre dans un cadre structuré, tout en gardant un esprit de terrain

Rejoignez une franchise porteuse de sens, tournée vers l’excellence produit et l’humain.

• Rejoindre Maison Bécam, c’est intégrer un réseau qui allie tradition artisanale et modernité. Avec un chiffre d’affaires potentiel moyen de 1 million d’euros dès la deuxième année, nos franchisés bénéficient d’un modèle éprouvé et rentable 🥇
• Nous offrons un accompagnement complet dès l’ouverture : formations, outils de gestion, et support marketing pour maximiser votre succès 💪
• Maison Bécam favorise des implantations en zones stratégiques, garantissant un fort potentiel de clientèle 🥖

1. Le Maison Bécam Boulangerie Format 300 m² :

Déjà déployé sur la majorité de notre réseau, il repose sur un modèle économique autour de 6 métiers – boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, snacking, salon de thé et pizzas. Avec un objectif de CA entre 1 et 1,5 million d’euros sous 18 mois, en étant implanté en périurbain ou en quartier, le 300 m² en fait un modèle de succès basé sur une architecture premium et des espaces de vie conviviaux et accueillants.

2. Le Maison Bécam Boulangerie Format 600 m² :

Un nouveau format 2 fois plus grand, avec cette fois-ci un modèle autour de 7 métiers en passant par la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, snacking, salon de thé, pizzas avec comme nouveau métier : le brunch à l’assiette. Il se distingue par son architecture novatrice avec une expérience client valorisant un voyage dans une maison de maître. Une maison qui offre une expérience client unique et complète, où la visite se transforme en une immersion dans cinq ambiances distinctes : la pièce moderne, la cuisine, le salon, le jardin d’intérieur, la salle à manger notamment. Avec une possibilité d’y faire des séminaires d’entreprise. Cette deuxième version s’inscrit uniquement dans un emplacement périurbain. Nous visons un objectif de CA compris entre 2 et 3 millions d’euros sous 18 mois.

3. Le Bécam Café :

Ce nouveau concept complémentaire, qui verra le jour en 2025, est conçu pour s’adapter aux lieux de consommation variés, comme les centres-villes, centres commerciaux, gares, autoroutes et aéroports. Avec ces 6 métiers (viennoiserie, pâtisserie, snacking, salon de thé, brunch et glaces), le Bécam Café proposera une expérience de coffee shop premium à la Française. Il alliera confort, convivialité et esthétisme dans une ambiance chaleureuse propice à la détente ou au travail, avec un objectif de CA de 0,8 minimum sous 18 mois.