Un franchiseur peut-il imposer un logiciel de caisse à ses franchisés ?

C'est une pratique courante, l'outil faisant partie des standards du réseau. L'obligation doit figurer dans le contrat et le manuel opératoire, et son coût doit être annoncé dans le DIP, comme toute dépense spécifique à l'enseigne engagée avant l'ouverture. En cas de doute sur la rédaction, un avocat en droit de la franchise reste le bon interlocuteur.

Quels indicateurs suivre en priorité dans un réseau de restaurants ?

Le chiffre d'affaires par site et par service, le ticket moyen, le nombre de couverts, les ventes par produit, le ratio matière et la part de la livraison. Suivis au même rythme sur tous les sites, ces six chiffres suffisent à repérer un restaurant qui décroche.

La caisse d'un restaurant doit-elle être certifiée ?

Oui, depuis le 1er janvier 2018, les professionnels assujettis à la TVA qui encaissent des particuliers doivent utiliser un logiciel de caisse sécurisé, justifié par un certificat ou une attestation de l'éditeur. À défaut, l'amende est de 7 500 euros par logiciel concerné.

Voir la franchise

Les dernières actualités de KaraFun

Découvrez les dernières actualités de la franchise KaraFun sur L’Express Franchise. Restez informé des nouveautés, des conseils et des succès de ce réseau.

Happy New year party by KaraFun !

Pssst… Vous rêvez de passer un Nouvel An légendaire dans un lieu unique ? KaraFun Paris ouvre officiellement ses réservations pour la soirée du 31 décembre. Venez célébrer l’arrivée de 2025 avec nous ! 🎶 Au programme : - Des karaokés enflammés : Réveillez la star qui sommeille en vous…

4 Déc 2024Actualités

KaraFun – Nouvelle ouverture pour KaraFun Bar

🎉 KaraFun Noyelles-Godault (62) est officiellement ouvert ! 🎉 Un grand merci à toute l'équipe pour son travail et son implication sans faille. Ce nouvel établissement va devenir LE lieu incontournable du karaoké et du quiz dans la région ! 🎤💥 Nous sommes heureux de voir ce projet prendre vie…

8 Nov 2024Actualités

KaraFun au salon Equiphotel

📅 Save the Date ! KaraFun sera présent au Salon EquipHotel du 3 au 7 novembre au Porte de Versailles à Paris ! 🎤✨ Le salon EquipHotel est un événement international pour les professionnels de l’Hospitality : hôtellerie, restauration, cafés, bars,... 🌍 Venez découvrir comment notre solution KaraFun Business dédiée…

3 Nov 2024Actualités

KaraFun – KaraFun sera présent au salon Equiphotel du 3 et 7 Novembre !

📅 Save the Date ! KaraFun sera présent au Salon EquipHotel du 3 au 7 novembre au Porte de Versailles à Paris ! 🎤✨ Le salon EquipHotel est un événement international pour les professionnels de l’Hospitality : hôtellerie, restauration, cafés, bars,... 🌍Venez découvrir comment notre solution KaraFun Business dédiée au…

15 Oct 2024Actualités

Nouveaux Quiz Musicaux : Chantez et Testez vos Connaissances chez KaraFun Bar

Blindtest, Riff, Paroles : Un Nouveau Défi Musical Vous Attend C'est avec une immense joie que nous vous annonçons l'arrivée des quiz musicaux dans vos établissements KaraFun Bar préférés. Imaginez une soirée où vous pouvez non seulement chanter vos morceaux favoris mais aussi tester vos connaissances musicales avec vos amis.…

27 Août 2024Actualités