ActualitésFranchise Fish Delish

Fish Delish, fondée en 2020, est une enseigne innovante spécialisée dans la street food de poisson frais. Son concept moderne et gourmand répond à la demande croissante de consommateurs à la recherche de produits frais, sains et savoureux, tout en réinventant la manière de savourer le poisson.

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine évolution, Fish Delish se distingue en alliant l’authenticité de la street food à la fraîcheur des produits de la mer. Ce concept attire une clientèle variée, allant des jeunes actifs aux familles, en passant par les passionnés de gastronomie simple et raffinée.

L’histoire de Fish Delish débute avec le souhait de son fondateur de démocratiser l’accès à une cuisine saine sans compromis sur la qualité. Grâce à des méthodes de cuisson simples mais savoureuses, l’enseigne s’est imposée dans un marché encore peu diversifié en poisson frais, tout en restant fidèle à ses valeurs de fraîcheur, d’authenticité et de bien-être. L’enseigne projette de développer 100 nouvelles implantations dans les 10 prochaines années, en se concentrant sur les grandes villes et zones urbaines à fort potentiel.