De Neuville réinvente son concept “Marché au Chocolat”

Cette actualité vous est proposée par notre partenaire De Neuville.
« Le Marché » de De Neuville : une expérience unique autour du chocolat
En 2025, De Neuville réinvente son concept “Marché au Chocolat” et donne naissance au concept “Le Marché” : un espace de 200 m² à 300 m² implanté en zone commerciale ou Retail Park. Plus qu’une boutique, c’est un véritable lieu de destination où plaisir, gourmandise et convivialité se rencontrent pour offrir une expérience immersive et unique.
Pensé comme une promenade au marché, Le Marché invite à la découverte à travers un parcours client intuitif et chaleureux. Chaque visite devient une exploration gourmande où l’on peut déguster, personnaliser et composer selon ses envies.
Un espace vivant dédié à la gourmandise
Au cœur du Marché, un espace de dégustation « La Pause Gourmande » propose une offre sucrée raffinée :
- Glaces artisanales et à l’italienne
- Macarons et pâtisseries fines
- Boissons chaudes et fraîches (café, thé, limonades, jus…)
- La boisson signature, une création exclusive des maîtres chocolatiers de De Neuville à base de praliné
L’art du chocolat mis en avant
Élément emblématique de De Neuville, la banque à chocolat met en lumière son savoir-faire avec les collections “Tellement Français” et “Initiation Chocolat”. Grâce à un comptoir bas et épuré, l’échange avec le client est privilégié, favorisant conseils et partages autour du chocolat français.
Un concept interactif et personnalisable
Inspiré des fleuristes, l’espace de confection permet de créer des assortiments sur-mesure et des bouquets gourmands. Ateliers et animations y seront régulièrement organisés pour une immersion totale dans l’univers du chocolat.
Une offre enrichie et accessible à tous
Des coffrets cadeaux uniques sont proposés avce des assortiments exclusifs mêlant chocolat et épicerie fine, pour des cadeaux d’exception. Un espace vrac est mis à disposition pour répondre aux attentes des clients soucieux de leur pouvoir d’achat, la zone de libre-service permet de composer soi-même son sachet de gourmandises, au poids désiré.
Alliez plaisir et réussite en devenant ambassadeur de la Gourmandise à la Française avec De Neuville !
Un accompagnement dédié pour la création de votre projet : formation, assistance à l’ouverture, support marketing…
Vous pouvez dès maintenant contacter l’enseigne ou rencontrer ses équipes au Salon Franchise Expo, du 15 au 17 mars 2025 à Paris. Découvrez cette opportunité unique et donnez vie à votre projet entrepreneurial !
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- Un atelier “Décore ta sucette en chocolat” pour attirer les familles en boutique
- Un Grand Quiz spécial chocolat pour créer de l’animation et favoriser la fréquentationDes initiatives qui illustrent la volonté de l’enseigne d’accompagner ses franchisés avec des opérations concrètes pour soutenir leur activité, notamment sur des périodes stratégiques comme Pâques.
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Nous avons le plaisir d’annoncer que Gino & Marisa sera présent sur le plateau du Salon Go Entrepreneurs 2026 les 15 & 16 avril prochains.
À cette occasion, Guillaume, co-gérant de Gino & Marisa, interviendra sur le plateau pour présenter notre concept et partager notre vision de la franchise dans l’univers de la gastronomie italienne.
Un concept unique, structuré autour de quatre univers complémentaires :
Épicerie fine italienne, avec une sélection de produits authentiques
Traiteur, pour une offre gourmande du quotidien
Cave, dédiée aux vins italiens et softs
Restaurant, pour une expérience conviviale et chaleureuseLors de cette prise de parole, Guillaume reviendra également sur l’accompagnement que nous proposons à nos franchisés :
Aide à la recherche d’emplacement
Formation complète au concept
Accompagnement à l’ouverture
Suivi opérationnel et marketingNous partagerons aussi le profil des entrepreneurs que nous souhaitons accompagner : des passionnés de gastronomie et de commerce, animés par l’envie de faire vivre un lieu chaleureux et authentique.
📅 Rendez-vous les 15 & 16 avril pour découvrir les coulisses du concept Gino & Marisa.
01 avril 2026 Actualités de la franchise
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