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Ouvrir une franchise de food-truck : 5 enseignes à découvrir

L’activité florissante des food-trucks en France se poursuit avec une hausse constante du chiffre d’affaires, atteignant 185,2 millions d’euros en 2022. Cette croissance dynamique témoigne de l’attrait continu des clients pour cette forme innovante de restauration mobile, offrant une variété de saveurs et d’expériences culinaires uniques.


Dans cet environnement dynamique, plusieurs franchises de food-trucks offrent des opportunités d’investissement attractives. Avec leur propre concept et un soutien dédié, ces franchises facilitent l’entrée des nouveaux entrepreneurs dans ce secteur en pleine croissance. Que vous envisagiez l’ouverture d’un food-truck spécialisé dans la cuisine asiatique, les hamburgers gastronomiques ou les desserts artisanaux, ces franchises fournissent non seulement l’infrastructure nécessaire, mais également l’expertise pour vous aider à prospérer dans cette activité prometteuse. Voici 5 franchises de food-trucks qui pourraient vous intéresser.

Lancée en 2022, la franchise de food-truck Les Burgers De Lucien propose une expérience culinaire unique sur le marché français. Avec son approche innovante et sa passion pour les produits frais et locaux, elle redéfinit le concept de restauration à emporter. En envisageant l’ouverture d’un food-truck, l’entreprise offre une activité excitante pour les auto-entrepreneurs. Les démarches pour devenir franchisé sont simplifiées, et un business plan solide est clé en main. Avec une attention particulière portée à la satisfaction des clients et une cuisine de qualité, investir dans cette franchise promet un retour positif. Pour démarrer votre propre franchise de food-truck Les Burgers De Lucien, vous aurez besoin d’un apport initial de 30 000 €. Aucun droit d’entrée supplémentaire n’est requis. Ce montant vous permettra d’acquérir le matériel nécessaire, de couvrir les frais de démarrage et de bénéficier du soutien de la franchise pour lancer votre activité avec succès.

Depuis son inauguration à Bordeaux en 2010, Pitaya a offert aux amateurs de cuisine une expérience sensorielle unique. Inspiré des saveurs de Bangkok, ce restaurant a rapidement conquis le cœur des gourmets avec son spectacle culinaire enflammé. En 2023, repris par le Groupe Bertrand, Pitaya a consolidé son réseau tout en maintenant une croissance maîtrisée. Avec 140 restaurants dans le monde, dont certains sous forme de food-truck, l’enseigne continue de captiver les papilles. En 2024, 25 nouvelles ouvertures sont prévues, offrant ainsi une occasion en or aux investisseurs en quête de rentabilité. De plus, des formations spécialisées sont disponibles pour ceux désirant se lancer dans cette aventure culinaire.

Furahaa Restauration, une franchise de food-truck vibrant, émerveille les clients avec ses saveurs authentiques et son service convivial. Derrière ce succès se trouve un business plan solide, méticuleusement conçu pour répondre aux besoins gastronomiques diversifiés. Chaque client est accueilli avec chaleur, sa satisfaction étant la priorité absolue. Le food-truck offre une variété de plats exquis à des prix compétitifs, garantissant ainsi une expérience culinaire inoubliable. Les démarches administratives sont gérées efficacement, permettant au gérant du food-truck de se concentrer sur ce qu’il fait de mieux : cuisiner. Grâce à une gestion intelligente des coûts, Furahaa Restauration prospère tout en offrant un festin délicieux à ses clients. Pour lancer votre food-truck avec succès, un apport personnel solide est crucial avant de considérer un emprunt. Avec des besoins estimés entre 20 000 et 50 000 €, cet investissement initial permettra de couvrir les coûts de démarrage tels que l’achat de matériel de cuisine et les frais de licences.

Bienvenue Chez l’Ancien, où la tradition rencontre l’innovation dans chaque bouchée ! Créée en 2020, la franchise incarne l’esprit familial à travers des recettes authentiques et uniques, préparées avec soin. En tant qu’aspirant entrepreneur, son business plan simplifié vous guide à chaque étape, du concept à la réalisation. Avec des coûts accessibles et un accompagnement personnalisé, les démarches pour ouvrir votre food-truck Chez l’Ancien sont un jeu d’enfant. De plus, l’enseigne facilite l’achat du véhicule pour que vous puissiez démarrer rapidement. Déployez-vous dans les grandes villes et régalez les papilles exigeantes avec des délices uniques, apportant une touche de nostalgie gastronomique à chaque coin de rue. Pour seulement 30 000 € HT de droit d’entrée et 4 900 € HT pour la formation initiale, rejoignez Chez l’Ancien et lancez votre food-truck avec assurance et facilité.

L’ouverture d’un food-truck demande bien plus qu’une simple idée de menu alléchant. Créé par Karim Yenbou, French’Croc incarne le meilleur de la restauration nomade. Avant d’ouvrir ses portes et de proposer ses spécialités, la franchise a suivi une formation obligatoire, a obtenu une licence adéquate et a respecté strictement les règles d’hygiène. Cette enseigne ne plaisante pas avec la qualité, offrant une variété de plats simples, mais toujours savoureux, à petit prix. Que ce soit pour un événement familial ou un déjeuner rapide au bureau, les formules à emporter simplifient la vie.

Le recap

  1. L’activité florissante des food-trucks en France se poursuit avec une hausse constante du chiffre d’affaires, atteignant 185,2 millions d’euros en 2022.

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