PoutineBros : l’expert de la poutine à Rennes

Le 04 mars 2024Restauration

Rennes, habituellement réputée pour sa galette-saucisse, accueille pourtant le meilleur restaurant de poutine du monde : PoutineBros. Cet établissement, dirigé par deux frères français, a été récompensé pour ce plat typiquement québécois à l’occasion de la Poutine Week, qui s’est tenue entre le 1er et le 7 février.


Chaque année, pendant une semaine, a lieu la Poutine Week, un concours populaire au Canada, durant lequel plusieurs restaurants tentent de proposer la meilleure version de la poutine québécoise. Pour l’occasion, le pays a même été renommé « Pays de la Poutine ». Lors de l’édition 2024, c’est PoutineBros qui a décroché pour la troisième fois le titre de la meilleure poutine du monde dans la catégorie internationale, en dehors du Canada. Le jury a été convaincu par leur recette Jacques Cartier qui se compose de tomates confites, de bacon, de fromage fondu et de piments jalapeños au cheddar. Cet établissement français a su se démarquer des 800 autres qui étaient également en compétition.

Depuis son ouverture en 2014, PoutineBros s’est rapidement imposé comme la référence de la poutine québécoise en France. Premier réseau de poutineries du pays, il a été créé par Camille et Nicolas, qui ont été séduits par ce plat typiquement québécois lors d’un voyage au Québec. C’est alors que l’idée d’un restaurant entièrement consacré à la poutine prend naissance. Celle-ci s’est révélée fructueuse, car en 2023, PoutineBros a généré un chiffre d’affaires dépassant le 1,3 million d’euros, et des franchises de ses restaurants ont été inaugurées dans diverses régions de France, telles que Tours, Angers et Brest. Son concept original lui a permis d’acquérir une clientèle fidèle qui ne cesse d’accroître. Hormis la poutine québécoise, les bières, les burgers et les desserts typiquement canadiens sont également au menu de cet établissement.

D'autres actualités du réseau POUTINEBROS

  • POUTINEBROS

    POUTINEBROS figure désormais dans la catégorie "Où manger...

    Après avoir été reconnus comme l'une des "10 adresses les plus originales pour les fans de street food" sur le site de l'Office du Tourisme de Rennes, ce nouvel article met cette fois en avant notre volonté d’offrir à nos clients un rapport...

    03 mai 2024 Restauration
  • POUTINEBROS

    Nos équipes ont enfin pu présenter leurs recettes !

    Dans le cadre de notre concours interne, chaque restaurant participant a envoyé un représentant jusqu'à Rennes pour préparer et présenter la poutine imaginée et perfectionnée par son équipe au cours des deux derniers mois. Le jury, composé à la fois...

    24 avril 2024 Restauration
  • POUTINEBROS

    Lancement officiel de notre concours interne à l'échelle...

    Mais attendez, en quoi il consiste exactement ? Le concept est simple : nous allons mettre en compétition non seulement la créativité, mais aussi, l'expertise de notre super PouTeam ! Vous n'êtes pas sans savoir que POUTINEBROS va fêter ses 10 ans...

    28 février 2024 Restauration

D'autres actualités du secteur Restauration

  • BCHEF

    Ouverture du 1er Drive BCHEF

    Quelle immense fierté ! BCHEF a ouvert son premier Drive hier à Carentan-les-Marais, et c'est déjà un gros succès ! Après trois années de travail, et pas mal de déconvenues, nous avons réussi à le faire sortir de terre! BCHEF s'attaque enfin à ce...

    07 mai 2024 Restauration
  • My Beers

    My Beers pertenaire officielle de la course à savon : The...

    Nous sommes ravis de vous annoncer, pour la 2e année consécutive, notre partenariat fructueux entre My Beers, Yellow Monkeys et My Beers Salon-de-Provence pour une aventure des plus exaltantes : la course de caisses à savon à Salon-de-Provence ...

    06 mai 2024 Restauration
  • BCHEF

    Pour prendre de bonnes décisions stratégiques, ne vous...

    Que vous soyez un candidat à la recherche d’un concept pour ouvrir son restaurant, un franchiseur développant son enseigne, un restaurateur indépendant déjà établi, vous devez régulièrement prendre des décisions importantes, qui structureront votre...

    02 mai 2024 Restauration
D'autres actualités du secteur

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !

Découvrez la newsletter 100% franchise

Je m'abonne à la newsletter
cross