Il Sud Italia e le Isole diventano il cuore della prossima fase di crescita di KFC, che punta sul franchising per moltiplicare i propri ristoranti. Tra Calabria, Abruzzo e Puglia, tre nuove aperture aprono un piano da dieci locali entro fine 2026, verso quota 50 ristoranti nelle regioni meridionali e nuove opportunità per gli affiliati.
KFC, che oggi conta 155 ristoranti in Italia, ha già inaugurato il 25 giugno il primo locale a Reggio Calabria e a Pescara il 2 luglio. Seguirà Bari ad agosto, prima tappa di un percorso che tocca anche Campania, Sicilia e Sardegna entro fine 2026.
L’operazione richiede un investimento complessivo di circa 10 milioni di euro e genera 250 nuovi posti di lavoro nei territori coinvolti. Ogni nuovo ristorante nasce secondo il sistema di franchising, gestito da operatori locali diversi a seconda della città.
Reggio Calabria apre la strada con il franchising di T-Fried Chicken
Il ristorante di Corso Garibaldi 382, aperto il 25 giugno, segna il debutto di KFC nel capoluogo calabrese. La gestione è affidata in franchising a T-Fried Chicken, che crea 30 nuovi posti di lavoro in città.
Il locale conta 97 posti a sedere, oltre al servizio di asporto e delivery. L’obiettivo è diventare un punto di riferimento per famiglie, giovani e turisti nel centro cittadino durante l’estate.
KFC
Fast Food
- Ristorazione
- Capitale proprio: n.c. €
Pescara e Bari, il franchising si allarga tra outlet e centri commerciali
In Abruzzo il brand é arrivato il 2 luglio al Sant’Angelo Outlet di Città Sant’Angelo, alle porte di Pescara. La gestione in franchising è affidata a NT1, che assume 22 persone per un locale da 112 posti interni e 48 nel dehors.
Ad agosto tocca a Bari, con l’apertura al Centro Commerciale Bariblu di Triggiano. L’affiliato BFM Foodstore Management crea 20 posti di lavoro e porta a sei il numero di ristoranti KFC attivi in Puglia.
Un investimento da 10 milioni di euro per 250 assunzioni nei territori
Il piano complessivo prevede un investimento di circa 10 milioni di euro e la creazione di 250 posti di lavoro entro fine 2026. Le nuove aperture porteranno a 53 i ristoranti KFC attivi al Sud e nelle Isole.
Il franchising traina la strategia nazionale di KFC verso i 250 ristoranti
Il capitolo Sud e Isole si inserisce in un piano più ampio. Dopo aver raggiunto 150 ristoranti a fine 2025, KFC punta a 35 nuove aperture nel 2026, per un totale di 185 locali e oltre 800 posti di lavoro creati nell’anno.
L’obiettivo di medio periodo è arrivare a 250 ristoranti entro il 2028, con più di 6.000 persone occupate e un investimento complessivo di 105 milioni di euro. Il franchising resta la leva principale di questa espansione, affiancato dalla gestione diretta nelle città più strategiche.
Le prossime aperture di fine estate diranno se il ritmo raggiunto nel Mezzogiorno regge anche nell’ultima parte dell’anno.
