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Popotes x Yacon & co

Acteur de santé, une mission quotidienne chez POPOTES 🚀

Nous avons fondé Popotes sur une mission simple : donner du plaisir sain le temps d‘un déjeuner !
Chaque jour, chaque membre du réseau relève cette mission avec détermination et conviction. Pour y répondre, nous sommes ravis de vous annoncer une collaboration délicieusement naturelle et sucrée entre Popotes cantine respectueuse et Yacon&Co avec le lancement du sirop de Yacon dans tous nos établissements !

L’objectif est simple : créer des recettes innovantes, gourmandes et respectueuse de votre santé ❤️
Concrètement, cela donne quoi ? Un assaisonnement à la “moutarde au Yacon”, un “chou fleur brûlé au Yacon, curry homemade & granola superaliments” ou encore de nouveaux desserts signatures au Yacon… Nous sommes impatients de faire découvrir cette nouveauté dans nos établissements, et d'accompagner nos clients dans la quête d'une alimentation plus saine et plus délicieuse que jamais ✨

C’est un réel moment d’échange et de partage que nous avons partagé avec les élèves du Lycée Hôtelier Guillaume Tirel. Un moment qui nous a réunit où nous avons pu échanger, s'entretenir avec les futurs professionnels de notre métier 🔪

Être nous même, raconter notre histoire, partager nos valeurs… notre objectif était de montrer au mieux ce que l'on fait chaque jour. Popotes c'est avant tout une aventure humaine permettant de grandir, s'épanouir et apprendre TOUS ensemble.

Ces événements soulignent l’importance pour nous de présenter notre marque et nos valeurs humaines. Nous sommes convaincus qu’il est de notre devoir d’accompagner les jeunes dans leur formation par une vision métier disruptive mais complémentaire à celle des institutions en vigueur.

Click and collect, plateforme d’achats collaborative, moyens de paiement… Dès la genèse du projet, nous avons intégré la digitalisation dans toutes les facettes de notre métier pour fluidifier les processus et créer de la valeur tant pour les collaborateurs que pour les clients.

Nous sommes convaincus d’une chose : l’omnicanalité et la digitalisation représentent un enjeu majeur pour la restauration d’aujourd’hui, mais surtout de demain !
Nous avons donc construit l’intégralité de notre parcours clients en fonction, que ce soit pour la commande à table, au comptoir ou encore en ligne afin de proposer une expérience 100% personnalisée en fonction des différents canaux et des différents moments, pour le brunch, le petit-déjeuner et le déjeuner.

Envie d’en savoir plus ? La parole est à Guillaume Meaud : https://lnkd.in/eSq9A_SX 🚀