Le retour de Dunkin’ au Canada se précise dans la couronne nord de Montréal. Le franchiseur montréalais Foodtastic, franchisé-maître de la marque au pays, cherche des emplacements à Terrebonne, Mascouche et Repentigny. Pour les candidats franchisés de Lanaudière, cette phase de repérage marque le vrai départ du déploiement québécois.
Foodtastic a signé au printemps une entente de franchise maîtresse avec Inspire Brands pour relancer Dunkin’ au Canada. L’annonce, faite le 12 mai 2026, vise un réseau de 600 à 700 cafés au pays sur une dizaine d’années, dont près de 200 au Québec. Les premières adresses doivent ouvrir à Montréal et à Toronto d’ici la fin de 2026 ou le début de 2027.
Terrebonne, Mascouche et Repentigny dans la mire
Le 8 juillet 2026, l’équipe marketing de Foodtastic a confirmé rechercher des sites dans trois villes de la couronne nord : Terrebonne, Mascouche et Repentigny. Le choix n’a rien d’anodin. Ce corridor de Lanaudière conjugue forte croissance démographique, trafic routier soutenu et clientèle de banlieue habituée au café à emporter.
Le groupe ne part pas de zéro. Selon la couverture médiatique, plus de 100 propositions de terrains et de locaux sont déjà à l’étude, soumises par des propriétaires et des courtiers de partout au Québec. La firme M Immobilier agit comme partenaire immobilier exclusif du réseau dans la province.
Le service au volant, critère numéro un
Les critères de sélection en disent long sur le format visé. Le réseau privilégie des locaux de 500 à 1 500 pieds carrés, avec un potentiel de service au volant et une forte visibilité en bordure de rue ou d’artère passante. Bref, le modèle nord-américain classique de Dunkin’, où le service à l’auto fait tourner une bonne part du chiffre d’affaires.
Cette exigence oriente naturellement le réseau vers les banlieues plutôt que vers les centres denses. Elle influence aussi le profil du candidat franchisé recherché : un exploitant capable de gérer un point de vente à haut volume, souvent ouvert tôt le matin et exigeant en main-d’oeuvre.
Un réseau de 200 cafés visé au Québec
Montréal et Toronto ne sont qu’une rampe de lancement. La franchise spécialisée dans le café et les beignes cible de près de 200 succursales au Québec. Cela suppose une expansion bien au-delà de la métropole, vers les couronnes puis les villes régionales. Le repérage en Lanaudière est le premier signal concret de cette ambition hors de l’île.
L’engouement, lui, est réel. Dans les dix jours suivant l’annonce du retour de la marque, Foodtastic dit avoir reçu environ 1 400 candidatures de personnes intéressées à exploiter un café. De quoi alimenter le réseau, à condition de trouver les emplacements qui vont avec.
Le recrutement de franchisés, prochain test grandeur nature
Peter Mammas, fondateur et chef de la direction de Foodtastic, a indiqué que les adresses précises seront dévoilées une fois les baux finalisés. D’ici là, la couronne nord sert de banc d’essai. Les prochains mois diront si le réseau parvient à transformer ses centaines de candidatures et sa réserve de terrains en ouvertures concrètes, et à quel rythme les franchisés québécois embarqueront dans l’aventure.
