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Mokavit cerca imprenditori per aprire nuovi punti vendita in franchising

3 Min. di lettura
mokavit: chicchi di caffè tostati premium

Mokavit, manifattura piemontese di moka ad induzione 100% Made in Italy, apre le porte del franchising. L’azienda di Gianni Vittoni, fondata nel 2024 a Ornavasso sul Verbano, cerca imprenditori per aprire negozi e corner brandizzati nelle principali città turistiche d’Italia e nel mondo, dopo il debutto del primo store a Pallanza, sul lago Maggiore.


La storia di Mokavit inizia nel 2024, quando Gianni Vittoni trasforma oltre 15 anni di produzione conto terzi in un marchio indipendente. La fabbrica di Ornavasso (VB), nel cuore del Verbano Cusio Ossola, raggiunge una capacità produttiva di 3 milioni di caffettiere moka all’anno, con una filiera interamente locale entro 15 km dallo stabilimento. Oggi il brand punta al riconoscimento di “Eccellenza Italiana” e avvia il suo primo progetto di retail in franchising.

A maggio 2026, sul lungolago di Pallanza (VB), ha aperto il “Vincent Shop“: il primo punto vendita – aperto tramite modello di franchising – della storia di Mokavit. Allestito in piazza Garibaldi a pochi passi dal lago Maggiore, lo spazio è gestito da Enzo e Silvia Rossi, già titolari del Vincent Bistrò.

L’inaugurazione ha visto la partecipazione del sindaco di Verbania Giandomenico Albertella e del sottosegretario regionale Alberto Preioni, a conferma del valore territoriale di un’iniziativa nata nel Verbano Cusio Ossola, terra d’origine storica della moka italiana.

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Caffettiere moka prodotte ogni anno nello stabilimento di Ornavasso (VB). La filiera è interamente locale, entro 15 km dalla fabbrica.

(Fonte: mokavit.it)

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Il Vincent Shop non è un episodio isolato. L’obiettivo dichiarato di Mokavit è sviluppare nuovi punti vendita e corner brandizzati nelle città più importanti e turistiche d’Italia e del mondo nei prossimi anni. Il modello punta sull’esperienza d’acquisto attorno alla moka di alta gamma: prezzi a partire da 100 euro, linee Alfonsina, Capri Home, Luxury (in oro 24 carati), Premium e Custom, tutte compatibili con i piani a induzione.

La strategia si intreccia con il turismo culturale e il posizionamento Made in Italy di fascia alta. I negozi Mokavit diventano ambasciate della caffettiera artigianale italiana in destinazioni ad alto passaggio. Le prime settimane di apertura a Pallanza hanno registrato, secondo l’azienda, “risultati molto incoraggianti”, con forte apprezzamento del pubblico verso l’universo Mokavit e il valore del Made in Italy autentico.

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Come aprire una caffetteria nel 2026? Una guida completa

La credibilità di Mokavit passa anche da un portafoglio di partnership di alto profilo. Il brand ha collaborato con il Giro d’Italia, la Vuelta a España, la FIGC, la Dakar, l’SSC Napoli, Würth, Mapei e Banca Mediolanum: nomi che garantiscono al franchisee una reputazione difficile da costruire da soli.

La cantante internazionale Marcella Nicotra è brand ambassador; lo Chef Salvo Lo Castro contribuisce al posizionamento nel segmento food luxury.

Per un imprenditore del retail premium e dei prodotti artigianali italiani, Mokavit propone un’opportunità in un segmento poco saturo. Il brand non punta alla grande distribuzione: cerca spazi monomarca o corner integrati in contesti di qualità, negozi di eccellenze italiane, hotel boutique, aeroporti internazionali, destinazioni turistiche d’alta gamma. I mercati di riferimento coprono l’Italia e le Americhe, dove Mokavit sta sviluppando la sua presenza.

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