Le marché de la cuisine dans le secteur de l’ameublement connaît une croissance particulièrement marquée, alimentée par l’engouement croissant des Français pour les cuisines équipées. Jadis perçue comme une pièce isolée, la cuisine s’est transformée en un véritable espace de vie, souvent ouvert sur le reste de la maison. Cette évolution a conduit les consommateurs à rechercher des cuisines à la fois fonctionnelles et esthétiques, favorisant les moments de convivialité en famille ou entre amis.
Dans ce contexte, de nombreux entrepreneurs se tournent vers la franchise pour profiter de la notoriété d’enseignes établies. En devenant cuisiniste franchisé, ils bénéficient de nombreux avantages, notamment d’un savoir-faire éprouvé et d’un modèle économique rentabilisé. Mais alors, quelles sont les enseignes à considérer pour un investissement dans la cuisine en franchise ? Quels sont les budgets à prévoir pour se lancer dans ce secteur ? Quelle rentabilité peut-on attendre ?
Le secteur de la cuisine est-il rentable ?
Le secteur de la cuisine maintient sa croissance en France, particulièrement depuis la pandémie. Les chiffres de l’IPEA (Institut de prospective et d’études de l’ameublement) le confirment : alors que le marché du meuble connaissait un ralentissement en 2018, le segment cuisine progressait, atteignant 2,6 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Cette tendance séduit de nombreux candidats vers les réseaux de franchises cuisinistes.
Une dynamique de croissance confirmée
Depuis 2019, le secteur a progressé de 17%. Même avec un ralentissement en 2022 (+1%), la cuisine représente 29% du marché de l’ameublement français, soit 4,23 milliards d’euros TTC sur un total de 14,85 milliards. Un potentiel considérable reste à exploiter : 40% des foyers français ne disposent pas encore d’une cuisine intégrée.
Les cuisinistes dominent le marché
Les spécialistes génèrent 52% du chiffre d’affaires global. Leur expertise technique et créative attire une clientèle grandissante, qui privilégie leurs services aux solutions proposées en grandes surfaces. Cette tendance s’appuie sur la multiplication des émissions TV dédiées à la cuisine et à la rénovation. Le dynamisme du secteur immobilier renforce cette croissance avec 420 000 nouveaux logements et 958 000 transactions en 2017. Les Français consacrent en moyenne 10 milliards d’euros par an à l’aménagement intérieur.
Un modèle de franchise adapté
Selon Christophe Gazel, directeur général de l’Institut de la Maison – IPEA, le secteur de la cuisine exige proximité et réactivité. Les réseaux de franchises cuisinistes excellent dans ces domaines grâce à leur maillage territorial efficace. Leurs équipes de vente qualifiées développent une approche projet sur mesure, tout en maintenant une innovation constante. Cette combinaison gagnante explique pourquoi, depuis 2016, les réseaux de franchises cuisinistes figurent parmi les plus performants du secteur de l’équipement de maison. Dans ce contexte favorable, les candidats bénéficient d’un marché structuré où la demande reste soutenue, portée par des consommateurs de plus en plus exigeants en matière d’aménagement intérieur.
Comment se porte le secteur de la franchise cuisiniste en France ?
Le marché de la franchise cuisiniste affiche une belle vitalité, porté par l’évolution des modes de vie des Français. La cuisine devient un véritable lieu de vie où se mêlent préparation des repas, partage et convivialité. Cette transformation des habitudes va de pair avec une demande accrue pour des aménagements personnalisés, adaptés aux différents régimes alimentaires et aux nouvelles pratiques culinaires.
L’offre s’adapte à ces nouveaux besoins : rangements optimisés, cuisines ouvertes, espaces de vie intégrés. Les marques spécialisées dans la fabrication, la conception et la vente multiplient les innovations. Le secteur attire de nouveaux acteurs qui lancent leurs propres gammes, rendant le marché plus compétitif tout en stimulant la créativité.
Pour devenir cuisiniste franchisé, plusieurs étapes structurent le parcours du candidat. Un dossier solide passe par une étude de marché locale approfondie et un business plan détaillé. La formation initiale couvre les aspects techniques du métier, la connaissance des produits et les méthodes de vente spécifiques au réseau choisi. Le choix de l’emplacement et le recrutement d’une équipe qualifiée déterminent aussi la réussite du projet.
Comme pour tout investissement en franchise, l’ouverture d’un magasin de cuisines comporte des coûts, incluant l’agencement, les droits d’entrée, les royalties, ainsi qu’un apport personnel. Un investissement dans ce secteur demande généralement entre 100 000 et 300 000 euros. Grâce à une demande élevée, les réseaux de cuisinistes offrent un potentiel de retour sur investissement attractif, bien que le montant total de l’investissement puisse varier en fonction des spécificités du contrat de franchise, des équipements choisis, et de la taille de l’enseigne.
Dans quelles enseignes investir ?
Le secteur des cuisines équipées représente une opportunité d’investissement attractive en France, avec un marché en croissance constante. Voici deux concepts différents qui méritent votre attention.
Mobalpa
Acteur historique du marché de l’aménagement de la cuisine et de l’habitat depuis 1948, la franchise Mobalpa s’est forgé une réputation solide dans l’aménagement sur-mesure. Avec un apport personnel de 50 000 € et des droits d’entrée de 15 000 €, cette franchise offre un modèle éprouvé dans un secteur porteur. Les chiffres parlent d’eux-mêmes : un réseau de 242 magasins en France, 280 en Europe et un chiffre d’affaires impressionnant de 486 millions d’euros en 2022.
L’accompagnement proposé constitue un atout majeur pour les franchisés. Du choix de l’emplacement à la formation des équipes, en passant par le plan de communication, chaque étape du développement bénéficie de l’expertise d’une marque reconnue. La notoriété exceptionnelle de l’enseigne (92% en 2022) garantit une visibilité immédiate aux nouveaux entrepreneurs.
Cuisines Venidom
La franchise Cuisines Venidom bouleverse les codes traditionnels avec son concept innovant de magasin mobile. Pour un investissement plus accessible (17 500 € d’apport personnel et 20 000 € de droits d’entrée), cette franchise propose une approche unique : un showroom sur roues qui se déplace directement chez les clients.
Ce modèle présente des avantages économiques significatifs pour l’entrepreneur. L’absence de charges fixes liées à un local commercial traditionnel optimise la rentabilité. La formation intensive de six semaines, incluant une semaine sur le terrain, permet aux franchisés de maîtriser rapidement les aspects techniques et commerciaux du métier. Le concept a d’ailleurs été récompensé à six reprises.
Hygena
Spécialisée dans la conception et l’installation de cuisines fonctionnelles et esthétiques, la franchise Hygena s’appuie sur un savoir-faire reconnu et une offre adaptée aux attentes du marché. Avec un apport personnel de 50 000 € et des droits d’entrée fixés à 10 000 €, Hygena propose un modèle accessible et rentable dans un secteur en plein essor.
Les franchisés bénéficient d’un accompagnement complet : assistance à l’implantation, formation approfondie et outils performants pour la gestion du point de vente. Hygena mise sur des solutions clés en main et des produits accessibles pour séduire un large public. Grâce à son positionnement stratégique et son expertise, l’enseigne s’impose comme une opportunité idéale pour entreprendre dans l’univers de la cuisine.
