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    Le café Second Cup s'installe désormais à l'intérieur d'un dépanneur Couche-Tard, à Laval, dans un premier comptoir pilote qui réunit deux poids lourds québécois. Pour les candidats franchisés d'ici, ce mariage entre café et commerce de proximité illustre une nouvelle…

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    On sait enfin par où passera le retour de Dunkin' au Canada. Le franchiseur montréalais Foodtastic ouvrira ses premiers cafés à Montréal et à Toronto, d'ici la fin de 2026 ou le début de 2027. Une cible de près de…

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    Poursuivie par des franchisés québécois qui lui réclament 18,9 millions de dollars, la chaîne Tim Hortons a déposé sa défense à la Cour supérieure du Québec et renvoie la responsabilité aux exploitants eux-mêmes. Un dossier qui met à nu le…

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  • Couche-Tard double presque son bénéfice au quatrième trimestre de l’exercice 2026

    Le géant lavallois Alimentation Couche-Tard a presque doublé son bénéfice net au quatrième trimestre de son exercice 2026, à 863,4 millions de dollars américains, porté par de meilleures marges sur l'essence. Pour les exploitants de dépanneurs au Québec, ces chiffres…

    allée de supermarché lumineuse et rayons de céréales
  • Ouvrir un bar au Québec en 2026 : étapes, réglementations, budget et rentabilité

    Ouvrir un bar au Québec est un projet attirant, mais très encadré. Le nerf de la guerre reste le permis de bar de la RACJ, dont le délai moyen de délivrance atteint 105 jours, et un budget de démarrage qui peut…

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  • Rosie’s Burgers accélère à Montréal avec une entente de dix restaurants

    La bannière de smash burgers Rosie's Burgers, propriété du torontois Happy Belly Food Group, accélère son déploiement à Montréal. Un deuxième emplacement vient d'être sécurisé à Griffintown, dans le cadre d'une entente de dix restaurants confiée à un seul franchisé…

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  • Yum! Brands vend Pizza Hut pour 2,7 G$ US : ce que ça change pour les franchisés au Québec

    La chaîne Pizza Hut change de mains. Sa maison-mère Yum! Brands la cède pour 2,7 milliards de dollars américains, dont 1,5 milliard pour les activités hors Chine. Une transaction mondiale qui soulève des questions bien concrètes pour les exploitants et…

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  • Foodtastic met la main sur Kinton Ramen et ajoute une marque asiatique à son réseau

    Le franchiseur montréalais Foodtastic a acheté Kinton Ramen et ses 58 restaurants au Canada et aux États-Unis, une transaction annoncée le 16 juin 2026. Avec une vingtaine d'établissements corporatifs appelés à passer en franchise, l'opération ouvre une nouvelle porte aux…

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  • Culinarion : la recette gagnante du commerce coopératif et de l’intelligence collective

    🎙️ « On est libre de faire progresser l’enseigne et la marque tous ensemble, en apportant chacun nos idées et notre intelligence aux projets communs. C’est là toute la success story du commerce associé et du modèle coopératif : une réussite fondée sur le sens du partage, l’intelligence collective et, avant tout, sur la force des preuves. » Daniela Dalla Valle, directrice générale de EK France - Culinarion et Ambiances & Style.
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  • Entrepreneuriat : La Tech ne réussira qu’avec la mixité !

    🎙️ « Avec le plan "Osez l'IA", le gouvernement encourage le choix d’entreprises françaises, veillons aussi à ce qu’elles soient dirigées ou co-dirigées par des femmes. » Delphine Remy-Boutang
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  • Comment l’IA révolutionne la visibilité digitale des franchises ? [Parole d'expert]

    🎙️ « Aujourd’hui, Google reste le canal le plus universel pour assurer sa visibilité en ligne, tous publics confondus. Les réseaux sociaux, eux, varient selon les générations : Meta touche davantage les trentenaires et plus, tandis que TikTok, Instagram ou Snapchat séduisent les plus jeunes. Le bon canal dépend donc avant tout de la cible que vous souhaitez atteindre. » Nicola Cawet, General Manager chez Mobilosoft.
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  • La maintenance, clé cachée du succès d’un réseau ? [Parole d'expert]

    🎙️ « Un réseau ou un franchisé a tout intérêt de se faire accompagner par des prestataires qualifiés. » « Un bon prestataire, ça doit être quelqu'un qui joue un rôle de partenaire. » Marianna Bevelaqua, cofondatrice et directrice générale de Redstone
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