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Livraison, facteur de dégradation de l’image du restaurant ?
[Parole d'expert] La livraison devient une part conséquente du chiffre d’affaires de nombreux restaurants et un nombre croissant d’enseignes s’essaient à développer ce modèle.
15/11/23
Parole d'Expert5 franchises internationales qui cartonnent en France
États-Unis, Pays-Bas, Espagne, Canada : zoom sur ces franchises internationales qui cartonnent en France cette année.
02/05/23
InternationalFranchises de restauration rapide, quels enjeux post-Covid ?
Si la plupart des secteurs ont pâti de la crise du Covid, les franchises de la restauration rapide ont su tirer leur épingle du jeu. Coup de chance, ou modèle de réussite durable ?
06/12/22
Tendances
