ActualitésFranchise Memphis

Happy Days, Grease…Prendre un repas dans un restaurant Memphis, c’est l’assurance de vivre une expérience unique dans un univers propice au voyage, à la détente et au partage.

Grâce à son décor rétro, ses plats typiquement américains et une ambiance chaleureuse, Memphis est devenu une référence incontournable pour les amateurs de cuisine américaine en France.

Avec plus de 60 restaurants à travers la France, Memphis continue de se développer, attirant chaque jour de nouveaux adeptes de l’univers de la culture américaine.

Le concept unique de Memphis

Le concept Memphis c’est un aller simple pour les Etats-Unis!

Pour ses 10 ans et afin de répondre aux envies et modes de consommation des clients d’aujourd’hui, l’univers Memphis a évolué pour devenir la référence du diner des années 2020. Ambiance Rock’n’Roll, néons, banquettes, carrelage à damiers, Juke box… chaque élément iconique a été conservé dans une ambiance repensée, plus actuelle et modulable afin de s’adapter aux différents moments de consommation des clients.

Un menu typiquement américain chez Memphis

Ouverts 7 jours sur 7,  les restaurants Memphis proposent une carte gourmande et variée: burgers bien sûr, réalisés à partir de viande de boeuf fraîche 100% française, mais aussi des grillades de qualité, des spécialités américaines inédites, de généreuses salades, ainsi que les iconiques desserts US comme leurs fabuleux milkshakes ou leurs pâtisseries authentiques… De quoi ravir les papilles de tous !

L’expansion de la franchise Memphis

Le succès de la franchise Memphis repose sur un concept fort, des produits de qualité et une expérience client inoubliable. En s’appuyant sur un modèle de franchise Memphis solide, qui inclut soutien et formation continue des franchisés, Memphis s’est imposé comme un acteur majeur du marché. Ce réseau de restaurants continue d’attirer une clientèle variée, tout en restant fidèle à son esprit américain authentique.

Les engagements du Memphis pour ses franchisés : 

Avant l’ouverture :

Accompagnement complet pour la gestion de projet, de la recherche d’emplacement à la mise en relation avec des experts marketing, comptables et partenaires financiers.
Assistance pour l’aménagement avec un maître d’œuvre et réalisation des travaux en moins de 3 mois.

Formation avant l’ouverture :

Formation du franchisé et du directeur pendant 5 semaines, et de l’équipe pendant 4 semaines.
Soutien personnalisé par une équipe dédiée Memphis lors des premiers jours.

À l’ouverture :

Suivi personnalisé les premiers mois et audits réguliers (hygiène et performance).
Outils de communication, charte graphique et stratégie marketing fournis.
Réunions régionales et nationales pour échanger sur les meilleures pratiques du réseau.