Réaliser du chiffre d’affaires demande des qualités commerciales indéniables. Alors comment bien vendre ? Quels sont les critères à prendre en compte ?
L'animateur réseau est une pièce maîtresse d’une enseigne. Impliqué autant pour développer l’activité du franchisé que pour veiller au respect du concept, il occupe un rôle central.
Nous avons rencontré Maxime Buhler, co-fondateur de Pokawa. Il nous raconte les débuts et les clés du succès de cette enseigne championne du "healthy food".
Lundi 18 mars, Olivia Grégoire s'est rendue à Franchise Expo Paris pour y rencontrer les acteurs du secteur. Elle a pris la parole devant les visiteurs du salon
Bchef met le paquet en matière de communication et lance une levée de fonds participative. Entretien avec Julien Perret, fondateur et président de BCHEF.
Avec près d’un million d’emplois, ce secteur s’affirme comme l’un des piliers majeurs de l’économie française. L’analyse de Véronique Discours Buhot, déléguée générale de la FFF.