Myka, la red de franquicias de yogur griego helado nacida en Madrid en 2023 y popular en redes sociales, abre su primer local en Bogotá y proyecta llegar a Medellín y Barranquilla. La marca crece por franquicia y busca emprendedores locales para su estreno en Colombia.
¿Qué estrategia sigue Myka para multiplicar sus establecimientos?
Fundada por los emprendedores mexicanos Natalia Morales y Javier Ezquerro, Myka asegura superar las 50 ubicaciones en 15 países. Colombia se suma con un primer establecimiento en la Zona G de Bogotá y un nuevo punto anunciado en el centro comercial Andino. La compañía describe un modelo de expansión basado en franquicias y cifra en más de 270 los acuerdos firmados, según publica Portafolio.
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Zona G y centro comercial Andino: dos puntos en Bogotá
El primer local de Myka en Colombia abrió en la Zona G, el barrio bogotano más ligado a la oferta gastronómica. El segundo irá en el centro comercial Andino, según el citado medio.
Con esos dos puntos, la cadena concentra su estreno en la capital antes de dar el salto a otras ciudades.
Más de 270 acuerdos de franquicia, pero solo 50 ubicaciones
La comparación entre las dos cifras merece una lectura atenta. La marca habla de más de 270 acuerdos de franquicia firmados frente a más de 50 ubicaciones en 15 países. Un acuerdo firmado no equivale a un local abierto, y la diferencia puede responder a contratos pendientes de apertura.
Un local que también es pequeña cocina de producción
Cada establecimiento funciona como un pequeño taller donde se prepara a diario la receta de yogur griego helado, elaborada con yogur griego artesanal y kéfir de leche de cabra. El cliente personaliza el postre con compotas de fruta, granolas, crumbles artesanales y baklava.
La marca suma cientos de miles de seguidores en redes sociales, un capital de comunidad que explica buena parte de su atractivo para los aliados locales.
Medellín y Barranquilla, las próximas ciudades de la lista
Tras Bogotá, la compañía proyecta llegar próximamente a Medellín y Barranquilla. El crecimiento, añade el medio colombiano, estará acompañado por un grupo de emprendedores locales.
Para un candidato colombiano, la ventana parece abierta en dos de las principales ciudades del país, donde la marca aún no tiene local. Habrá que seguir si Myka publica condiciones de entrada, plazos de apertura y perfil del socio buscado, y si el ritmo real de aperturas confirma el tirón que la cadena atribuye a su fama en redes.
